![北京特色礼品(北京特色礼品小吃)](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/361/w610h551/20210406/053c-knipfse7150081.jpg)
北京有什么特色礼品?
一、北京特色礼品之北京料器
始于明代,从山东博山县传入,为中国古法玻璃利作而成。最初的北京料器以小型装饰物为主,如串珠、耳坠、胸饰钮 扣等,也有灯具、鱼缸等大件物品。据明代刘侗、于奕正合撰的《帝王景物略》记载:“向夕而张灯,灯则烧球,料丝则夹画、堆墨等。”由此可见,那时北京正月十五灯节上就有了烧制而成的料器圆球灯,并已有经过彩绘的料丝灯。清朝康熙年间(公元1662-1722年), 皇帝命工部在北京琉璃厂设置御厂,制造料器供奉内廷,时称“官料”、“御琉璃”。这时, 料器的制作工艺已越发精细,作品观赏性增强。
二、北京特色礼品之北京秋梨膏
秋梨膏的选材首先要选取当年生产的秋梨,把它们清洗干净后擦成丝条,再用纱布包紧挤出梨汁来。接着再把梨汁倒入特制的锅里熬煮。熬梨汁的锅是铜质的,锅里镀了一层锡。在熬煮梨汁过程中一定要加入蜂蜜、白糖和生姜等配料。最后还要根据不同的配方,分别加入茯苓、贝母、燕窝等药料。等到把梨汁熬成粘稠状态后,秋梨膏便制成了。秋梨膏甜爽可口,具有润肺、化痰、止咳祛喘、安神、健脾胃等功效。
三、北京特色礼品之北京全素斋素菜
由于清代宫廷祭祀前斋戒,御膳房烹作素食供帝后食用,从而逐渐发展、提高,并培养专门厨师担任。以香菇、口蘑、玉兰片、黄花、木耳、腐乳等,先行备料,改刀成各种形状小块或薄片,与辅料、调料入锅加香菇清汤煮沸,待汤汁将尽没时,再放调料、香油等翻炒均匀而成。既有北方菜料重味长,又有南方菜鲜甜可口的风味,不分年龄、区域、民族、宗教都可享用。
四、北京特色礼品之景泰蓝
北京礼品以景泰蓝最为出名,景泰蓝,又名“铜胎掐丝珐琅”,是一种瓷铜结合的独特工艺品,制造历史可追溯到元 朝,明代景泰年间(1450年-1456年)最为盛行,又因当时多用蓝色,故名景泰蓝。景泰蓝以紫铜作坯,制成各种造型,再用金线或铜丝掐成各种花,中充 珐琅釉,经烧制、磨光、镀金等工序制成。景泰蓝造型特异,制作精美,图案庄重,色彩富丽,金碧辉煌,具有鲜明的民族特色,是我国北京礼品公司传统出口工艺品 果谱是外地人回家都带的。。
还有就是烤鸭(全聚德有卖真空装的)
最后就是稻乡村的京8件点心(北京人最喜欢的)
北京特产方便带回家送人
方便带回家送人的北京特产有:稻香村糕点、北京酥糖、六必居酱菜、天福号酱肘子、茯苓夹饼。
1、稻香村糕点
稻香村的点心很有名,很多人都知道,买京八件最划算,从酥皮儿的牛舌饼到糖火烧,到饼干蛋糕,不同类型的老北京糕点都有,带回家给老人吃很适合。
2、北京酥糖
北京酥糖是我国三大糖之一,其间尤以红虾酥糖为上乘佳品,吃起来香脆可口,甜而不腻,小孩子的最爱。
北京特色礼品有哪些 知乎
1、北京特色礼品有哪些
北京特色礼品有很多,以下是一些常见的:
1. 红木家具 - 北京是中国传统红木家具制作的中心,红木家具以其华贵、大气、厚重的特点,成为了送礼的首选之一。
2. 仿古铜器 - 北京是中国仿古铜器产地之一,其文化内涵深厚、艺术价值高,是一份非常有文化内涵的礼品。
3. 独具特色的餐具 - 北京瓷器和餐具有其独特的文化魅力和历史背景,非常适合作为礼品。
4. 手工艺品 - 北京的手工艺品种类繁多,包括各种工艺品、可以代表北京特色的雕刻品、书画、木雕等。
5. 北京特色小吃 - 糖葫芦、豆腐脑、烤鸭、老北京城墙糕等等,都是非常具有特色的北京小吃。作为礼品送给朋友或亲戚,不仅可以表示对他们的关心和体贴,也可以让他们品尝到地道的北京小吃。
2、北京特产方便带回家送人
北京特产方便带回家送人的有北京烤鸭、怀柔板栗、驴打滚、豌豆黄、稻香村糕点等。
1、北京烤鸭
北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的知名美食,色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,驰名中外。北京烤鸭的烤制,分明炉和焖炉两法,以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之。
2、怀柔板栗
怀柔板栗在全国都相当有名,营养很丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。怀柔板栗最常见的吃法是做成糖炒栗子,吃起来甜香满口,让人回味无穷。
3、驴打滚
老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
4、豌豆黄
用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。
5、北京稻香村糕点
稻香村糕点是北京的传统名产,也是老字号品牌,有各式中式糕点、月饼等传统小吃,品种很多,比较受欢迎的有杏仁酥、葱油桃酥、薄脆饼、豆沙饼、耳朵饼、玉带酥等,是赠送亲友的好选择。
3、去北京玩带什么礼物给家人
去北京玩带可以带一些当地的特色小吃作为礼物给家人,如北京烤鸭、崇礼蜜枣、京式豆腐干、珍珠糖、炸酱面礼盒等,具体如下:
1、北京烤鸭。
北京烤鸭是北京最具有代表性的特色美食之一,以其酥脆的皮和鲜嫩的肉质而闻名于世。烤鸭的制作方法十分复杂,需要选用肥瘦相间的优质鸭子,并经过配料、烘烤和切片等多个环节制作而成。
2、崇礼蜜枣。
崇礼蜜枣是北京的一种传统糕点,以其柔软的口感和香甜的味道而受到广泛喜爱。蜜枣的主要原料是大枣、麦芽糖、糯米粉等,经过蒸煮、捣碎、制作成形、蒸烤等多个工序制作而成。
3、京式豆腐干。
京式豆腐干是北京的一种传统小吃,以其细腻的口感和鲜美的味道而广受欢迎。豆腐干的主要原料是豆腐和酱油等,经过切片、油炸、腌制等多个环节制作而成。
4、珍珠糖。
珍珠糖是北京的一种传统糖果,以其晶莹剔透、口感细腻而著名。珍珠糖的主要原料是糯米粉和白糖等,经过制作成形、煮熟、摆放等多个工序制作而成。
5、皇城根儿炸酱面。
皇城根儿炸酱面是北京的一种传统小吃,以其浓郁的味道和丰富的配料而受到广泛欢迎。炸酱面的主要原料是面条、肉酱、黄瓜、豆芽等,经过配料、炸酱、烹制等多个环节制作而成。
4、北京的朋友,北京有哪些特产,可以当作礼物送人的
1、北京果脯
北京果脯,北京市特产,采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。
2、京白梨
京白梨,北京市门头沟区特产,中国国家地理标志产品。京白梨,又名北京白梨,原产于北京附近,为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一,是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。2012年03月13日,原国家质检总局批准对“京白梨”实施地理标志产品保护。
3、昌平草莓
昌平草莓,北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带,生产条件优越,产品质量突出,远销香港、新加坡等地。
昌平草莓果形端正、饱满,果面光泽亮丽,瘦果分布均匀,果肉质地细腻,口感纯正、香味浓郁,果实硬度较大,耐贮运。
4、长辛店白枣
长辛店白枣,又称长辛店脆枣, 北京市丰台区特产,农产品地理标志产品。产于北京市丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带,以庭院栽植为主。其果型端正,色泽鲜红,皮薄肉厚,核小汁多,酥脆香甜,堪称果中佳品。
5、平谷大桃
平谷大桃,北京市平谷区特产,中国国家地理标志产品。平谷大桃产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区,主要栽培品种有大久保、庆丰(北京26号)、14号、京艳(北京24号)、老24号,燕红(绿化9号)等。
北京特色礼品有哪些 较为贵重
1、北京纪念品必买清单
北京纪念品必买清单有北京烤鸭、京式糕点、北京酥糖、北京二锅头、六必居酱菜等。
1、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。用料为优质肉食鸭,用果木炭火烤制。其以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩,口碑好,是去北京的首选特产。
2、京式糕点
京式糕点历史悠久,其品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件、枣花酥、驴打滚等,比较好的品牌有稻香村、御食园等,吃起来酥软香甜,香味浓郁,令人垂涎欲滴。
3、北京酥糖
北京酥糖,在我国有着悠久的历史,这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣,其口感酥脆香甜,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。
4、北京二锅头
二锅头,是体现北京韵味的一种表现。二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,因此备受广大消费者的认可。
5、六必居酱菜
六必居是北京酱园中历史最久的一家,其生产的六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛,其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。北京很多特色菜式都靠着这微甜的酱料成就其独特的美味。
2、北京有什么值得买的旅游纪念品?
1、四合院拼图 40元/件(北京新华书店鼓楼店)
2、北京风格布老虎鞋 48元/双(内联升,前门大栅栏街34号 带给年轻人的北京“引路人”)
3、兴穆水管灯 48元—120元/个(兴穆店,南锣鼓巷35号)
4、老北京剪纸 1元—100元/张(老北京剪纸店,南锣鼓巷110号)
5、老北京泥人彩塑 10-100元(泥人张,东城区王府井大街138号新东安市场B1楼)
6、老北京建筑模型系列 140—220元/个(一点光,北京南锣鼓巷80号)
7、创可贴北京元素T恤 98元/件(创可贴8,南锣鼓巷61号)
8、GRIFTED京剧造型青衣手偶 199元/个(GRIFTED,南锣鼓巷32号)
吃的话,首推北京烤鸭,真空打包,也可以带走。
3、去北京旅游可以买哪些特产
北京旅游特产推荐
北京是中国历史文化名城,也是一座融合了中国传统文化与现代气息的城市。在这里不仅可以品尝到各种美食,还可以购买到一些名特优产品。以下是推荐的几种北京旅游特产。
糕点月饼
北京的月饼是中国四大名点之一,最为有名的就是豆沙、莲蓉和五仁。这些月饼皮薄馅多、外表精美,是馈赠亲友的佳品。除了月饼,北京还有很多其他糕点,如麻花、芝麻糊、桂花糕等,都是制作精细,口感美妙的美食。
瓷器茶具
传统的瓷器茶具是北京的特色之一。瓷器茶具细腻典雅,代表了传统文化的一种风韵。像是紫砂壶、青花瓷、粉彩瓷等,都是非常有代表性的瓷器茶具,价格在几百到几千元不等。这些茶具适合喜欢品茗、欣赏文化的客人。
字画书法
作为中国文化的代表之一,书法受到国内外广泛的欣赏。北京的书法富有特色,并以颜体为代表。在北京的画廊或书法店,游客可以购买到书法作品,如书法字画、毛笔、纸张等。如果喜欢收藏书法作品,这里是一个很好的选择。
雕刻工艺品
北京的雕刻工艺品以翡翠、玉器、牛骨、象牙等为主要材料。这些工艺品制作唯美雅致,以传统文化题材为主,如龙凤、牡丹花等等,适合作为收藏品。当然,因为材料和制作工艺的关系,这些工艺品相对来说价格可能稍高。
结语
购买特产是一种对旅游的美好回忆,每个地方都有各自的文化特色和旅游纪念品,北京也不例外。以上推荐的特产是北京最为有名的,当然这里还有其他的一些独特特色,如手工艺品、银器、木雕等等。带着这些特产回家,也是对北京文化的一种传承和表达。
4、去北京旅游有哪些特产
小吃特产
北京是一个具有浓厚历史文化底蕴的城市,其饮食文化也是非常独特的。在北京旅游,除了参观名胜古迹,品尝小吃也是不可错过的一件事情。糖葫芦、豆汁、麻豆腐、炒肝等小吃都是北京地区非常有代表性的食品。其中糖葫芦是一种色彩斑斓,营养丰富的小吃,在北京的各个景区的小卖部都可以看到售卖,是很受游客欢迎的小吃之一。
手工艺品特产
北京走过千年历史,留下了许多优秀的手工艺品。游客来到北京旅游可以购买一些手工艺品带回家作为纪念品。孔雀羽毛扇、紫砂壶、剪纸、齐白石画等都是非常有代表性的手工艺品。尤其是孔雀羽毛扇,它是由工匠手工制作而成的,不仅造型精美,而且还有非常不错的实用性。
文化教育特产
北京作为中国的首都,有着非常丰富的文化底蕴。在北京旅游,可以买到一些文化教育特产,如字画、书法家的作品、传统的京剧面具等。这些文化教育特产代表着传统的中国文化,带着浓郁的历史和文化气息,是收藏或赠送朋友的不错选择。
生活用品特产
生活用品特产也是游客在北京旅游可以购买的,如月饼、茶叶、花茶等。在北京,月饼是非常有代表性的食品之一,是中秋节时人们互相赠送的礼品。茶叶和花茶则是非常有代表性的饮品,具有很高的药用价值,在一些特别的场合,也经常作为礼品馈赠。
综合
总的来说,北京是一个充满着不同特产的城市。每一个特产都带有不同的文化内涵和历史背景。在北京旅游中,除了参观名胜古迹、品尝特色小吃外,游客还可以购买一些特产带回家,成为自己旅游过程的纪念品,也成为赠送他人的佳品。
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