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三峡的土特产,长江三峡的物产是什么

三峡的土特产目录

长江三峡有什么好吃的

长江三峡的物产是什么

宜昌的乡土特产品特点和功能有哪些

三峡地区的土特产包括但不限于以下几种:

1. 柑桔:三峡地区最具代表性的水果之一,果形端正、果色橙红、皮薄肉嫩、酸甜可口。

2. 秭归脐橙:产于湖北宜昌秭归,被誉为“中国脐橙之乡”,其脐橙色鲜皮薄、肉脆汁多、酸甜可口,是脐橙里的优质品种。

3. 薇菜:三峡地区的特色野菜,生长在阴坡湿地之处,含有丰富的蛋白质、维生素、铁类,具有较高的食用价值。

4. 魔芋:在三峡独特的地理环境下生长的魔芋,营养丰富、药用价值高,磨成的魔芋豆腐呈灰灰色,口感美味。

5. 猕猴桃:不仅野生猕猴桃多,而且还有大量的种植,果肉鲜美、富含多种维生素和矿物质。

6. 秭归茶叶:高山云雾出好茶,低山丘陵出早茶,三峡茶区是中国茶树的发源地之一,茶叶品种繁多,口感上佳且富含多种营养。

7. 三峡苕酥:三峡的特色点心,口感酥脆、甜度适宜,且保留了鲜红苕特有的香气和风味。

8. 野味嘎嘎鸡:生活在高山峻岭之地,体型肥大、肉质细嫩、口感鲜美,是下酒的好菜。

9. 酸酢鱼:山峡的特色菜肴,用刚捕捉的小鱼裹上米粉腌制后油炸而成,色泽金黄、味道酥香。

10. 清江野鱼:以三峡清江流域的特色鱼类清江野鱼为原料制成,肉质鲜美、口感爽口。

以上特产的具体信息可能会因为地区和产品更迭有所出入,如有出行计划可以访问官方网站获取更全面更准确的信息。

长江三峡有什么好吃的

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一、红油小面

它是宜昌人最爱吃的早点之一。

在当地人们早上大都会选择吃红油小面。

其实红油小面最早是从四川、重庆等地流传过来的,因为当地红油小面不仅价格便宜而且分量实惠,所以成为宜昌人的早点的首选,也是当地的特色美食,如今当地的百姓已经不单单只吃面了,他们还喜欢在面上加一点煮好的黄豆、或填上几块牛肉,这样又增加了小面口味的丰富性,现在许多来宜昌旅游的游客,都开始入乡随俗,早饭吃红油小面了。

二、、萝卜饺子

如果有人要问小编三峡宜昌好吃的特色美食有什么?那么小编一定会推荐大家去尝尝萝卜饺子。

它是油的外酥里软,味鲜顺口。

在当地如果有的人来不及吃饭,那他们就会买两个萝卜饺子当饭吃,如果有朋友去三峡旅游那么有机会一定要去尝尝当地的萝卜饺子,当然小臂要在这里提醒大家千万不要让刚出锅的萝卜饺子烫到嘴了哟。

三、炕土豆

这带到菜是土家人的传统小吃,炕土豆吃上次外焦里嫩,在宜昌每个炕土豆摊位上都会有泡萝卜、辣椒等作料,其中有的摊位还会准备切好的节节根来与坑土豆进行搭配,一碗炕土豆不仅有油炸土豆的味道,还有其他配菜组合出来的香味和可口美味,兴趣的朋友有机会可以来尝尝,这也是当地的特色美食之一,如果有人问小编这里有什么好吃的,小编觉得炕土豆也是一个不错的选择。

四、凉虾

它是宜昌本地才常见的一种饮品,在夏天会看见大街小巷都有卖的,喝凉虾要搭配红糖水或白糖水,一般情况下是搭配红糖水,加白糖水的方式是后来的改进版。

现在当地人喜欢用凉虾来搭配红油小面,让人吃着别有一番风味,因为凉虾的价格便宜,所以在夏季当地的大街小巷都有卖的,也是下边给大家提供的三峡宜昌特色美食推荐之一。

五、凉拌节节根

其实节节根的学名就叫“鱼腥草”,是中药,但是在宜昌人的改造下,现在它已经不仅仅是一味中药,现在的它已经成为当地人餐桌上不可少的一道菜和。

新鲜的节节根有一股淡淡的药香,在夏季吃节节跟可以清热解毒,因为这道菜味道独特,所以赢得了不少游客的喜爱,是当地的特色美食。

长江三峡的物产是什么

三峡库区资源植物类别齐全,种类繁多,约4500多种。

其中药用植物3500多种,食用植物610种,油脂植物

566种,观赏植物500多种,纤维植物250多种,用材树种300多种,防护林、绿肥植物136种,染料植物50多种,橡胶植物41种,其它用途(如芳

香油、栲胶、果类、树脂树胶、色素等)植物480种。

对库区古树的跟踪监测结果表明,古树的总体状况基本稳定。

仅发现巴东县铁厂荒林场的一株巴山松(高33.5米,胸径1.6米),因雷击、虫害濒临死亡,重庆市北碚区歇马镇大磨滩河边有1株百年以上的黄角树,因周围环境污染,濒临死亡。

库区珍稀植物篦子三尖杉、福建柏、银杉、金钱松、黄杉、穗花杉、巴山榧等19种保护状况良好。

在兴山县龙门河林场发现了已绝迹近百年的国家二级珍稀濒危树种小勾儿茶。

在巫山县五里坡林场发现野生珍稀植物红豆杉群落的新分布点。

宜昌的乡土特产品特点和功能有哪些

1、 柑桔:

宜昌出产柑桔的历史很悠久,《史记.货殖列传》里有“蜀汉江陵千树桔”的记载。

脐橙是宜昌柑桔中的优良品种,其果顶生一小个果,随果实膨大后开裂呈脐状,故名,又名抱子橙。

这种柑桔芳香味甜、汁多无渣,多次获得金奖。

2、 萝卜饺子:

宜昌著名的风味小吃。

主要原料是大米、黄豆和萝卜。

其做法是:用 90%的大米和 10%的黄豆,浸泡 4-5 小时磨成浆。

萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。

食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。

3、 顶顶糕:

采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸 10 分钟拿出用木顶顶出糕块即成。

其特点是松软带糯, 味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。

4、 凉虾:

用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。

因头大尾细形似虾,故此得名。

用它配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩, 入口冰凉。

5、 夷陵春卷:

用鸡蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等,油炸至金黄色即可食,此菜外酥内嫩、香软可口,一般在农历新年期间家庭自行制作,深受宜昌市民喜爱。

6、 宜昌秭归柑橘:

产于长江三峡河谷地区,主栽品种为脐橙、锦橙、桃叶橙、夏橙。

品质优良,风味独特,脐橙具有果大无核、皮薄、色鲜、肉脆汁多、香郁味甜的品质,桃叶橙具有果面光滑、皮泽橙红、皮薄易剥、味甜而浓、质脆化渣、富有香气的特点,而夏橙成熟于四月中下旬,是调节水果市场的最佳果品,具有多汁化渣、酸甜适度、富有香气的特点。

7、 宜昌稻花香:

坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧,水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。

现拥有总资产 45.18 亿元,在册员工 2500余人,总占地 2000 多亩,是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业,是湖北省最大的优质白酒生产基地。

8、 宜昌枝江酒业:

成立于 1998 年 6 月,是湖北省最大的白酒生产企业之一,其核心厂家———枝江市酒厂,由创办于 1817 年的"谦泰吉"槽房演变而来,具有近 200 年酿造白酒的悠久历史。

经过几代人的苦心经营,公司现有资产 2.68 亿元,职工 1700 人,大型发酵窖

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