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张艺兴泮溪酒家点了什么

马蹄糕、肠粉、虾饺等。在《极限挑战第二季》第7期，张艺兴在广州喝茶的那家店是广州著名的泮溪酒家，在店里点了有：马蹄糕、肠粉、虾饺等，老字号泮溪酒家，以园林式酒家和西关点心闻名。泮溪酒家，与北园酒家和南园酒家并称广州的三大园林酒家之一，是当地人最爱推荐的一家喝早茶的酒家，旁边紧挨着有秀丽景色的荔湾湖公园。

泮溪酒家哪些菜好吃

泮溪酒家哪些菜好吃

泮溪酒家是一家著名的江南菜饭馆，以其精湛的烹饪技艺和口味独到的菜品吸引了众多食客的光临。其中最受欢迎的菜品之一是泗洪鲥鱼，这道菜以鲜嫩的鲥鱼为主料，佐以多种调料烧制而成，口感鲜美，十分入味，是江南名菜中的佼佼者。

另外，泮溪酒家还有一道备受赞誉的招牌菜——糟鸭，这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，入口香醇，回味悠长。其制作过程十分严格，需要将鸭肉腌制后慢慢烹制，才能呈现出糟鸭的独特风味。

最后，值得一提的是泮溪酒家的金银蒜蒸大虾，虾肉鲜嫩多汁，配以浓郁的蒜香和金银蒜汁，味道十分浓郁。整道菜清淡不油腻，汁液鲜美，健康并且美味，深受食客们的喜爱。

总的来说，泮溪酒家有许多值得品尝的美食，从经典名菜到招牌菜，每一道都有自己独特的特点，能够让人们感受到江南菜的魅力。如果你还没有去过泮溪酒家，不妨前去一试，保证让你的味蕾大呼过瘾。

泮溪酒家早茶价目表

都知道广州美食如云，一提起广州的美食，你首先能想到什么?我想一定是早茶。俗语道:“食在广州”，广州人口味清淡，而早茶又最是闻名。那么来广州早茶应该怎么吃，去哪些地方吃呢，请收好这篇攻略!

在广州，在茶楼叹“一盅两件”是老广不可或缺的日常。一壶茶配两个点心，三五个好友就可以坐在一起，聊一整天。因此，对于老广而言，早茶是美食，也是文化。那老广都是在哪里喝早茶的?怎么“喝”才最地道?答案就在这篇文章里哦!食在广州，还记得《舌尖上的中国》讲述的广州的早茶吗?清早坐下，慢悠悠的品尝着精挑细选的美味，跟窗外匆忙的上班族形成鲜明的对比，广州就是这样，年轻人有着自己的节奏，老人们也自有打算，窗外全是理想，窗内全是享受。

广州早茶怎么吃

广州人喝早茶多是“一盅两件”，一壶热茶，两三件点心，是广式早茶的“标配”。虽然说是喝早茶，但是茶点才是主角。据说，广式的早茶有上百种茶点，有荤有素有糕点有面食，主要分为以下的六大类，每一类都精心为你推荐了必点哦(此处有掌声)!

豉汁凤爪：茶楼必点的凤爪，虽然看着有点“恐怖”，但口感松软，状若无骨，吃在嘴里，简直美上天!而且据说凤爪美容养颜，美少女都爱，是三大“广式早茶当家花旦”之一。

豉汁排骨：鲜嫩多汁的排骨，配着入口绵滑、肉香四溢的香芋，好吃又有营养，真叫人百吃不腻。

金钱肚：酥而不烂的“蜂窝肚”，有嚼劲又鲜美，吃一口就叫人沉醉!

糯米鸡：清香沁鼻的荷叶包裹着热气腾腾、软糯润滑的糯米，糯米里又藏着鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇、马蹄等丰富的馅料，每吃一口，都是舌尖上的享受。

其他推荐：陈皮牛肉丸、葱姜牛百叶、南乳蒸猪手、黑椒牛仔骨

虾饺：广州必吃早茶TOP1，号称“粤点之王”。外皮晶莹剔透，内里有鲜虾配着猪肉和笋尖，吃到口里那“鲜美”真叫人欲罢不能。

泮溪酒家的历史

广州百年茶楼有广州酒家、陶陶居和泮溪酒家。

1、广州酒家：

以经营粤菜而闻名，作为传统粤菜的代表，享有“食在广第一家”之美誉。常年供应数千款佳肴美食，菜肴色、香、味、型、皿俱佳，广为宾客推崇，有“一品天香”、“麻皮乳猪”、“三色龙虾”、“白玉罗汉”、“广州文昌鸡”、“百花酿鸭掌”等名菜和“娥姐粉果”、“蟹肉灌汤饺”、“沙湾原奶挞”等名点。

2、陶陶居：

广州现存的最古老的酒楼，至今已有120多年历史，以经营广州茶点和广东风味菜为特色，百年来一直是广式茶楼中的佼佼者，百年老字号里里外外皆古色古香，马路边的柱上刻着当代书法家秦_生手书民国时征联的典雅长联，还有栩栩如生的浮雕显出这老字号的大家气派。