青岛饮食目录
青岛有什么美食
1、正宗的台湾牛肉面
台湾路，丽晶大酒店旁边有一家小面馆。
虽然小，但是台湾的牛肉面做得很地道。
我吓了一跳。
喜欢拉面的人，找时间来尝尝怎么样?确实很好。
和高雄的一模一样。
十日元起
2、放入汤包
台东有个叫“金城栈灌汤包”的地方。
我和朋友去台东一定会去吃。
3、最好吃的刀削面
青岛剧场对面，早上7点左右摆摊，外地两夫妻，男老板带厨师帽，只提供早餐。
正宗的辣椒，绝对辣，肉用红烩肉，切片，味道鲜美，汤是炖肉汤，味道鲜美，菜是大头菜，先下锅，然后把面放熟了，再铺上菜，放肉，舀汤，不带肉的价格是2元、3元、4元、5元，推荐点。
4、青岛特色的排骨饭
推荐两个地方，老字号万和春天、火车站和台东店，一般有肋排、八碗、砂锅，但不要误会，其实不是砂锅，而是高压锅，否则不会烂。
排骨的味道还算不错，但缺点是排骨太大，肉太少，吃起来很费劲，竟然没有手纸供应，怎么擦手?他的饭最难吃。
另外一个地方是桃南路京九排骨饭，在水清沟的分店，他和万春两种口味，他的排骨一般都是大排，白菜、粉丝、豆腐、排骨一起沙锅炖，味道比较清淡，没有万春的浓稠。要去吃，饭就够了，免费的不管他好吃不好吃。
价钱也是八元
5、好吃的馄饨!
杭州路加油站斜对面有家馄饨店，店里的虾馄饨特别好吃，价格实惠，味道新鲜。
店不大，但都是女人。
有猪肉馅、牛肉馅、虾肉馅三种。
猪肉馅和牛肉馅的价格我忘了，虾肉馄饨是3.5元。吃完虾仁馄饨，就不想再吃其他馅的馄饨了。
那里还有烤肉和烤鸡肉串。都是用微波炉烤的。烤肉的味道一般，鸡心也不错。价格是1.5元一串。
宁化路四方机厂医院附近有一家无名馄饨馆。虾馄饨也不错。
价格是3.5元一碗。
另外，这家馄饨店的炭火烤鸡筋和微波炉烤鸡心也不错。
6、美味的燃气灶包
长城饭店的海鲜炉包，12斤，中午供应，排队。
青岛剧场对面。
7、好吃的面。
信息城附近有一家小餐馆。
虽然料理很普通，但是红烧鲤鱼很不错。
这里的泡椒滑面很不错。
手工面、炒肉片、辣椒、酸菜、汤。
非常好吃。
面条里的酸菜很好吃(据说是用芜菁腌制的)。
价格有4日元、5日元、6日元。
分量很足，很能吃。
友情提示:喜欢吃酸菜的朋友和妈妈，可以加一份酸菜。
8、好吃的拉面。
说起青岛最有名的拉面就是四方路的马家拉面了。以前马家拉面真的很好，现在只能说一点都不好吃了。
我吃过最好的拉面是在吴家村站的一个小饭馆，里面只有三张桌子，老板是年轻人。
3元，4元，5元，肉很多，汤也好，还有微波炉烤肉，鸡心，1.5串，很大，但是不是很好吃。
目前他家的拉面应该是最好的，量又多又好吃，比马家的拉面好得多。
青岛当地的美食
另外还有青岛十大名产:
1、辣炒蛤仔
特征:刚入口的时候不怎么辣，但是辣味会逐渐渗透进去，让人回味无穷。
价格:18元左右。
厨师推荐:红岛蛤蜊最好吃
姐妹菜园、日光佳日酒店等。
美味指数:★★★★☆。
2、天凉粉
特点:自己做的凉粉最好，吃起来很爽口，还能吃出冻菜的一点鲜味
价格:18元左右。
使用米醋会让人有食欲，而且粉不易融化，很有弹性。
青岛菜馆、小绍兴饭店等。
美味指数:★★★★☆。
3、烤肉串(鱿鱼)。
特点:色香味美，肉嫩，有“嚼头”价格:肉1.5 /串，鱿鱼6-10元/串左右
大厨推荐:烤鱿鱼要掌握火候，多一分是老，少一分是生
饭馆搜罗:烧烤，美达尔，胖姐烧烤，水清沟老四，海边人烧烤吧
美味指数:★★★★☆。
4、味噌腌猪蹄
特点:熬制多年的老味噌汤又浓又香价格:18元/只
大厨推荐:煮得恰到好处，肉碎烂烂的，有嚼劲，不腻。
青岛菜馆，复盛酒店。
美味指数:★★★★★。
5、青花鱼水饺
特点:味道很新鲜，饺子馅很有弹性价格:每斤30元左右
厨师推荐:在馅料中加入韭菜和香菜会改变味道
青岛菜馆、三合园水饺等很好吃:★★★★☆
6、三鲜锅贴
特点:“皮子”结方的好坏代表三鲜锅贴的功力，吃在嘴里又香又不油最好
价格:30元/斤
厨师推荐:真正好的锅应该倒过来放。
青岛餐馆、饭店等。
美味指数:★★★★☆。
7、蔬菜名:白菜肉包。
特点:鲜味可口，百吃不厌价格:1-2元/个
厨师推荐:吃新鲜的白菜和鲜肉，鲜嫩爽口，荤素搭配，味道独特。
寻找青岛林记小笼包菜馆
美味度:★★★☆☆。
8、海鲜酱面
特点:面条入口软滑，海鲜味突出，色泽鲜艳
价格:16元左右。
家里没有高汤也可以用鸡粉代替。面推荐手擀面。
致远楼、甘塘湾渔港大酒店等。
美味度:★★☆☆☆。
9、鸡汤馄饨
特点:味道鲜而不腻，味道纯正价格:4 - 6元左右厨师推荐:加入香菜口感更佳。
找特色菜馆:“全满足”小倩馄饨、吉云鸡汤馄饨等
美味指数:★★★★☆。
10、排骨饭
特点:排骨味美肉嫩，柴而不腻，汤咸淡适中，拌饭吃口感很好。
价格:8-15元左右。
找饭馆:中山路小洞天食堂、万和春饭店、京九排骨饭、华泰排骨饭等美味指数★★★☆☆
青岛有哪些特色美食
青岛大包(青岛名优小抽)。
小红楼牛肉灌汤包(山东名产)
瀛洲青花鱼小抽(青岛饭店来传统小抽)。
瀛洲蛤定食(青岛饭店海鲜品牌)。
蒸红岛牡蛎(青岛小红楼特色品牌)
谷香村虾面(谷香村面馆独家品牌)
美达尔烤鱿鱼(美达尔烤肉专卖店)。
鲍岛海鲜翡翠面(鲍岛酒家独有品牌)
城阳大仙桃(青岛市特优果品)
西施舌海贝是青岛的特产
胶州湾杂色蛤(青岛市名产)
崂山拳头菜
圣剑鱼。
松茸。
北宅源樱桃。
大泽山葡萄(种植地被家业部命名为“中国葡萄之乡”)
PS前4名便宜又好吃
还有虾混沌煎饼果子鱼汤面
不怕辣的刷串，翠峰苑的鱼滑北极虾，张家麻辣烫的熏肉大饼
石花菜凉粉海鲜锅贴、万和春排排骨饭大蒜凉粉、茴香混沌(那个绝对好吃)、肉锅贴(那个也绝对好吃)
旅游攻略https://wwW.caoYuAntIANLU.ORg
