![电白美食,茂名附近有什么好吃的?](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/1/w1024h577/20210413/741e-knqqqmv1726846.jpg)
电白美食目录
。
1. 电白鱼汤:以新鲜的海鱼为主要原料,加上姜、葱等调料,煲熬出一锅清香味美的鱼汤。
。
2. 电白螺蛳粉:选用当地的新鲜螺蛳和精选面粉制成的面条,加上特制的辣椒酱和豆腐皮,味道鲜美辣爽。
。
3. 电白炒粉:以米粉为主要材料,加入海鲜、蔬菜等多种食材,炒制出一道色香味俱佳的美食。
。
4. 电白鸡蛋炒饭:选用新鲜的鸡蛋和米饭,加上蔬菜、肉丝等食材,炒制出一道口感松软、味道浓郁的美食。
。
5. 电白鲍鱼烧卖:选用新鲜的鲍鱼制成的烧卖,口感滑嫩,味道鲜美。
。
6. 电白烤鳝鱼:选用新鲜的鳝鱼,用特制的调料腌制后,放入炭火烤制而成,味道鲜香。
。
7. 电白炸鱼:选用新鲜的海鱼,裹上面粉和调味料,炸至金黄色,口感酥脆,味道鲜美。
。
除此之外,电白还有许多其他美食,如红烧肉、鲍鱼粥、蒸鱼等等,让人口水直流。"。
在电白水东最好吃的是什么?最好玩的地方是哪儿?
![](https://i01piccdn.sogoucdn.com/cec68c8fdcc6526e?.png)
电白盛产:荔枝、龙眼、花生、海鲜等,全国水产品百强县和水果总产量百强县。
饮食推荐:水东鸭粥、水东芥菜、猪杂汤、沙琅豆油、陈村海鲜等。
旅游推荐:放鸡岛、水东西湖公园、冼太文化宫园、锦盖山风景区、电白钟鼓楼等
茂名附近有什么好吃的?
![](https://i01piccdn.sogoucdn.com/c71872e30f4f416b?.png)
茂名的特色食品分为几类,有电白海鲜,风味鸡类,粥类,还有其他的一些特色小食。
电白海鲜在市区、茂港区、水东镇各大酒家均有,喜欢吃海鲜的可不能错过。
如果你本人不是很喜欢吃海鲜的话,那也不必苦着脸,您也可以来品尝一下这里的风味鸡类。
风味鸡类包括:化州油香鸡、隔水蒸鸡、高州盐焗鸡、信宜叫化鸡、电白沙琅酱油鸡。
粥类包括:水东鸭粥、水东芥菜粥、金牌黄鳝粥、红豆猪骨粥,都是本地的特色粥类来的,可不要错过了。
至于其他的一些特色小食就比较多了,选择也比较多,这里的特色小食有:牛角包、榴莲酥、芋头糕、信宜柴枪粉、食惯嘴米粉、化州千层糕、西江河鱼煲、艾饼、化州生蒜拌萝卜苗等。
茂名美食推荐
水东白斩鸡
电白是享誉南国的美食之乡。
长期以来,“食在电白”成为粤西一带的美谈,当中的一道品牌菜则是“水东白斩鸡”。
其历史可追朔到600年前明代水东圩初建之 时。
此后,“水东白斩鸡”和“水东海鲜”齐名,成为电白和附近地方两句日常定语。
及至清代以后,“水东白斩鸡”逐渐进入千家万户的菜谱,成为逢年过节、喜 庆筵席、朋友聚会、街边食档不可或缺的首选菜肴。
白切狗
茂名人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢白切,而且一年四季照吃无忌。
白切狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。
开煲狗肉
茂名秋冬季节盛行开煲狗肉,其香味浓郁鲜美,营养价值高。
做法是炸焦狗皮,客人上门后,将狗皮加片,下锅炒香后,放入沙煲内,加当归、陈皮、草果、八角、杞子等名贵中药材,煲开后边煮边吃。
电白海鲜
电白人嗜食海鲜,其做法多样,海鱼、海螺多用于煲汤,海虾喜欢白灼或盐,油螺、海蚝常和面油炸或煮粥。
电白美食城怎么样
![](https://i01piccdn.sogoucdn.com/bbee2e7db325d902?.png)
今天跟女朋友到宝安吃饭,公园路的食店有很多,之前又没有做数据搜集,所以不知道哪家的菜好吃。
我女朋友是电白人,经过这家「电白美食城」,门面虽然不怎么样,不过看见里面客人吃的小菜,觉得挺地道,我们就进去试试,看看能不能吃到老家的味道。
深圳有很多地方可以吃到「水东捞河粉」,不过正宗的做法是用韭菜油,这因为嫌麻烦,很多店家都不会做。
这里的捞河粉真的用了韭菜油,甜甜的,很香。
我第一次吃到这风味,我女朋友因为吃到正宗的捞河粉而非常感动。
另外我最喜欢的就是那铁板黑椒黄鳝。
平常吃到的黄鳝肉很薄,但这家店的很厚!而且很新鲜,我亲眼看到老板在店外给我们挑的!黑椒汁很带劲,拌饭一流。
我们还点了白切鸡和上汤水东芥菜,女朋友说电白的白切鸡,上面会淋上蒜末同沙姜的汁,跟我们一般在广东吃到的姜油风味不同,可见这家店真的很地道。
我跟老板聊了两句,他说店里的水东芥菜,真的是每天由水东镇新鲜运过来的,难怪这么脆这么嫩,比我之前在酒楼吃到的不同啊!老板对地道的口味很坚持。
女朋友吃得高兴,而我总算对茂名菜有了一点认识。
有空一定会再去的。
旅游攻略https://wwW.caoYuAntIANLU.ORg