![台湾美食(台湾美食城)](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/107/w1024h683/20210305/a2e0-kkxpczc6215526.jpg)
台湾美食前十名
台湾菜什么好吃
台湾菜什么好吃
台湾是一个美食之地,丰富的菜肴吸引着无数游客前来品尝。其中,台湾小吃堪称一绝。面食、糕点、饮品应有尽有,引得人们直呼“好吃到爆”。比如,鲜美的小笼包,外皮薄而筋道,馅料鲜美,是许多人的最爱。还有萝卜糕、菜肉水饺等琳琅满目的小吃,口感丰富,让人垂涎欲滴。
同时,台湾菜也有许多经典的正餐,如三杯鸡、卤肉饭等,是大部分台湾人日常餐桌上不可或缺的食品。三杯鸡是用酱油、米酒、芝麻油配制而成的酱料炒制而成,鸡肉入味,香气四溢,是不少外地游客赞叹的经典美食。卤肉饭则是以辣椒酱、花生碎、黄瓜素等佐料卤制而成,入口后香气扑鼻,美味无比。
最后,台湾的水果也是不能错过的美味。热带气候的台湾,气温适宜,土壤肥沃,造就了生长在此的各种水果鲜美可口。其中以芒果、荔枝、鳄梨、番石榴为代表,口感清甜多汁,属于绝对的水果天堂。特别是在夏季,鲜果满市,生机勃勃,无论是当地人还是游客,都能享受到美味的水果带来的惬意和满足。
总之,台湾菜上品多多,诱人入胃,如果有机会到访,不妨大胆尝试,品尝这美味佳肴,其回味无穷,令人陶醉。
台湾美食城
来到海口,怎能不品尝当地的特色美食?想吃到既实惠又有海口特色的美食,可以选择海口福地美食街、海口骑楼小吃街、泰隆城小吃街、上邦百汇城美食街等美食街,一定会让你大饱口福!
海口美食街推荐
最古色——海口福地美食街
海口福地美食街——古城墙下美食街!在这里,你可以领略千年古城的文化,品尝当地的特色美食。
都说海口福成的美食最好吃,海口福地美食街“双创”观光夜市是海口琼山区的又一力作,融合了“双创”和“琼台复兴”的特色。
最集合——海口骑楼小吃街
一下子吃遍海南风味美食,那你一定要来这条街!
这个地方是著名的美食天堂,汇聚了海南当地的小吃,全国各地的美食荟萃。独具特色,风味浓郁,品种丰富。海口骑楼小吃街可同时容纳3万多人就餐。小吃街融合了海南骑楼、琼居、利津、黄华丽、海老瓷、小吃等六大海南文化元素。
【推荐】海南粉、保罗粉、陵水酸粉、海鲜烧烤、清补凉、椰子饭等。
[地址]海口市大同路2号
最台湾——泰龙城小吃街
泰隆城小吃街是海口著名的美食聚集地。小吃街毗邻大同路、解放路、友谊广场。这是一个人群拥挤的黄金地段。在这里,你可以边吃边逛,看着来来往往的行人,很接地气。街上的食物也是五花八门,酸的,甜的,苦的,咸的,五味俱全,应有尽有。真的是“舌尖上的人生”。
【海南】海南肠粉、海南清补凉、清补凉沙饼、文昌保罗粉、海南炒花甲、烤鱿鱼。
【台湾省】台湾省蚵仔煎(台湾省著名小吃)、台湾省手抓饼(千层如薄纸)、台湾省铜锣锣(浓郁的蜂蜜香气、绵软的口感、细腻的皮、滑嫩的馅)融合成一种奇妙的味道。)
【大陆】武汉的热干面,小龙虾,关东煮,烤玉米,烧驴肉,臭豆腐等。
【位置】海口市大同路4号泰隆城
这条美食街毗邻海口年轻人最爱的商业中心上邦百汇城,所以美食街上到处都是年轻时尚的少男少女。
【地址】海口市金龙路11号上邦百汇城1栋1楼
2010年10月-10月推荐韩式冷面,蒙古烧烤,新疆炒面,山西刀削面,河南烩面,陕西冷面,肉夹馍,武汉鸭脖,炖菜,广东肠粉,四川Bobo鸡。
[地址]海口市美兰区海甸岛海南大学南门街
板桥路是海口著名的海鲜一条街,有大大小小几十家海鲜大排档。去市场买海鲜,比如鱼、虾、蛤、螺等。交给大排档处理。在短时间内,你可以享受新鲜的海鲜。
潮立方美食街位于海口市美兰区青年路潮立方便民生活圈。其1.7万平方米的购物广场汇集了肯德基、梅朵、永和豆浆、太空舱果木烤鱼等众多知名品牌,以及海南各市县的特色小吃、海鲜、山珍海味。舒适的就餐环境和丰富的食物种类为市民和游客的假日生活增色不少。
【推荐】老师、熊如意、嵇等。
[地址]海口市美兰区白龙会展兴隆名邸(青年路)
根据欢乐海岸夜市大排档总营业面积为6000平米,可提供800个座位。营业时间为17时至次日凌晨2时。也是目前西海岸地区唯一也是最大的美食街。
【地址】欢乐海岸美食广场位于滨海大道187号。
劳道美食街集中了韩式烤肉、潮汕蟹粥、川菜等业态的20多家品牌店。目前,扩建后的特色美食街东区一、二层和西区一层已正式营业,可同时容纳1000多人就餐。
【地址】龙华区金牛路劳道美食街
010-10.1万绿园民俗美食街位于滨海大道吕万园旁,毗邻海口最大的开放式热带滨海生态景观公园,这里不仅有沉香、椰雕、贝雕、珍珠、玉石、菩提子等具有海南地方特色的手工艺品,还有海南面粉、保罗面粉、麦片、街机咖啡等海南风味小吃和饮品,还有一个小酒吧。散完步可以来溜达溜达。
【地址】滨海大道吕万花园旁
【特色】具有海南地方特色的咖啡、梨、沉香、珍珠等旅游商品,以及海南、广东、台湾省等地的各种特色小吃,配合周边的景观和游乐设施,是海口市民休闲娱乐的新去处。
【地址】白沙门公园东门入口
台湾美食棺材板
棺材板
棺材板为赤崁食堂创始人许一六先生所研发改良的美食,赤崁食堂最初以鸡肝和蕃茄酱夹在吐司中,称为鸡肝板。许一六先生在尝过后,将其改良以厚片吐司炸酥挖空,填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁、花枝将挖去的面包皮盖上,棺材板即完成。棺材板类似西餐中的沙拉面包,再加上使用刀叉进食,可知棺材板是由西餐中研发出来的独特小吃,由于食客戏称其形状似棺材,因此老板以此命名为棺材板,颇具有恐怖气息的名字……
彰化肉
彰化肉圆的主要材料是特选番薯粉(清明节后产制),上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、竹笋配葱、玉桂香料。经过配制炊蒸,即是圆形表皮润泽富弹性的半成品。放入不温不燥的油锅炸上数分钟,捞起浇洒特制的佐料——糯米、花生、芝麻、糖搅拌而成的甜酱,加上上等壶底酱油。吃起来感觉皮脆馅香,味道可囗……
姜母鸭
这是80年代后期在台湾流行起来的进补小食,将台湾特产的红面番鸭煮熟,取鸭肉和老姜(也被称做姜母),搭配上胡麻油、米酒、中药的药材包,混合放在客人面前熬煮,炭火更佳,好似鸭汤火锅一般……
忠孝东路清真黄牛肉面馆
著名美食家、旅行家舒国治先生强烈推荐,号称:“纯粹鲜香上,此店全台北称第一。”牛肉汤香醇、鲜腴、净清,不带一丝其他作料味(如豆瓣、花椒、肉桂、沙茶、番茄、酱油)。有的行家在吃面时欲极尽酣畅淋漓,特嘱牛肉另搁放一盘,只全心大口呼噜吃面,肉仅偶夹一两片,所剩肉片打包带走回家……
生炒花枝
仅凭“生炒花枝”这个美名,就当先品为快。“花枝”是由主料鱿鱼,配以各类竹笋、胡萝卜熬制而成的。之所以叫“花枝”,是因为鱿鱼上部有十个肉腕,形如花枝,于是形象地取名。一口咬下去,会感觉到鲜美汤汁溢出,而滑韧的花枝口感更是一绝。(她时代) 听说:高雄买黄金’(电视报导:台湾比大陆便宜两成~税金的关系)~台北买凤梨酥~~
自由行:
高雄:
高雄六合夜市:土魠鱼粳(中间那家)~烤乌鱼子(靠近自立路)~虾仁羹~郑家木瓜牛奶~小水饺~老牌担仔面~~~(跟司机讲:六合路’中山路口下车)(逛完从另一头走出来’正好是自立路’有出租车)(出来后往前直走50公尺’有厕所’还蛮干净的)~
还有:高雄英国领事馆~~
还有:高雄左营的莲池潭(下午有水陆两用鸭子船)~~
台南:
*赤崁楼(郑成功攻占)(晚上常有演奏)~~~
(斜对面有松村鲁味~又名熏之味)~~
还有'现烫牛肉清汤(面对赤坎楼:左边)~~
正对面有"山根"日本料理~便宜又好吃~但是'平日只好像只卖晚上~~
*安平古堡(荷兰人建造)~~
有蚵仔煎:推荐"陈氏蚵卷"(大街)~或者是古堡蚵仔煎(在安平古堡美食街)~
~还有周氏虾卷(大街)'(浮水鱼羹~台式干面)~~
还有'东东虾饼(大街)(可以带回大陆~多种口味’可试吃)~~
还有'茂记黑豆花~~还有’安平豆花~~
还有'可以去逛安平老街(小街)'(买永泰兴蜜饯~排队那一家~据说不含防腐剂~或者是正合兴?)~~~
台北:故宫博物院~~101大楼~~士林官邸~~士林夜市~
屏东:垦丁~
现在很多的大陆游客抽空去书店~因为有些书大陆看不到~~
想去高雄市政府对面"吴宝村" 买世界冠军荔枝面包吗?~~假日有时要排队一小时~~~
还有来做健检或医学美容的~
台湾美食特色
台湾十大特色美食如下。
1、台湾大肠包小肠
大肠包小肠是台湾夜市里的名小吃,是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,与美国的热狗有异曲同工之妙。糯米肠和香肠都先经过炭烤,然后把香肠包在切开的糯米肠里,再加上_制萝卜、酸菜及小黄瓜。有原味、黑胡椒味、辣味、芥末四种味道,吃起来甜而不腻,非常受台湾市民和游客喜爱。
2、鼎边锉
鼎边锉,台湾基隆著名小吃,最开始为福州小吃。里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜。主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉”。“锉”是台语,为爬滚的意思。其制作是用米磨成米浆,沿着大锅鼎边滚下,米浆滑滚的动作叫锉,所成白白一片,就是鼎边锉。鼎边锉以邢家所做最为有名。
3、蚵仔煎
台湾蚵仔煎是台湾夜市里的特色小吃。蚵仔煎起源于福建泉州,是闽南、台湾、潮汕等地区经典的传统小吃之一,口味鲜美。在电视剧里看到罗志祥和大S吃蚵仔煎真的超想吃。
4、阿宗面线
阿宗面线是台湾地道小吃,至今已有30多年的历史。主要食材为福建米面,其特点是色黑条细,筋韧爽滑,挑起来不断条。冬可热吃,夏可凉吃,有健胃消暑之功效。阿宗面线有200多个品种,在国内外享有盛名。
5、台湾珍珠奶茶
台湾珍珠奶茶又称为波霸奶茶,成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。珍珠奶茶这个名字最初来自于奶茶摇动时形成的气泡,而不是饮料中的有趣珍珠。
6、台湾卤肉饭
卤肉饭是台湾经典的小吃,制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,在台南、台北的制作方法和特点均有差异。
7、台湾牛肉面
台湾有着“牛肉面之都”美誉。台湾牛肉面是台湾平民美食,遍布台湾大街小巷。台湾牛肉面主要选料为黄牛肉,以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主要选料,还有选用新西兰牛肉、美国无骨小排、澳大利亚牛肉等进口肉。
8、姜母鸭
姜母鸭是台湾、福建地方传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。滋而不腻,温而不燥,适合于夏季食用。
10、台湾凤梨酥
凤梨酥是台湾人气最高的特产小吃,游客来台必买的美食小吃。台湾凤梨酥有两种内馅,一是传统内馅,用凤梨加冬瓜制成,口味酸中带甜;另一种是土凤梨酥,只有凤梨,口味比较酸。台湾比较好吃的凤梨酥有日出凤梨酥、微热山丘凤梨酥、台北犁记饼店凤梨酥、李制饼家凤梨酥、佳德糕饼凤梨酥等。
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