![肥猫麻辣香锅(肥仔美食)](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/107/w1024h683/20210203/3ef6-kirmait5102724.jpg)
南锣鼓巷小吃十大必吃有哪些?
南锣鼓巷里面有很多北京地道的小吃,下面就来推荐一下十大必吃美食。
1、尼积小栈
这家店因为《康熙》推荐过,所以人气相当高,门口也写着“北京最好吃的面包”的招牌,每次过去都要排队。它家最有名的就是一款咖啡味的面包,走到这家店附近就会被浓浓的咖啡香味所吸引。面包一口咬下去酥脆掉渣,虽然里面没有馅料,但是回味无穷,不会太甜太腻,趁热吃口感会更好,一个面包13元。
2、咖喱虎
这家店主打的就是港式小吃,招牌就是咖喱鱼丸、花枝丸以及鸡蛋仔等。它们家的奶茶也非常的正宗,都是现熬的红茶而不是茶包勾兑的,非常值得一试,人均20元左右。
3、吉事果
吉事果是西班牙的一种油炸小吃,跟中国的油条非常的相似,但是它属于甜品这类的。小麦粉糊炸成条状,然后搭配冰淇淋,淋上巧克力酱或者其他果酱,冰火两重天的口感非常奇特。 个人推荐一下十大必吃小吃。
1、阿牛与仙草,地址:西城区地铁二号线鼓楼站B口南120米,迷你甜品小店,主要是烧仙草和各种奶茶,窗口贴了很多便利贴,写了很多心情寄语什么的,感觉小温馨。
2、吉事果,地址:南锣鼓巷50号,它是南锣鼓巷的十大美食之一,用小麦粉糊糊捏成条,放在油锅里炸成金黄色,再淋上冰淇淋做成的美味,西班牙的油条,沾上各种果酱和冰淇淋,是奇特的组合,而味道美好得让人不敢相信。
上海外国语大学附近有哪些美食?
我是上外的一个小可爱(胖胖的小可爱上学前104现在114)来回答一下这个问题啦!!美食是魔鬼啊啊!!松江大学城上的餐饮店是个笑话,开开关关、走马观花,短暂地就像不靠谱的恋爱。
但也有一批餐厅,扎根在大学城,苦心经营五年,甚至十年以上。他们就像亲人,大学四年全心全意为你做饭!
翔仔好味馆,好吃到连老师都来光顾,续航时间:14 年,名气之大,响遍整个松江大学城。到大学城最好吃的餐馆,一定有它,而且确实好味!笋丁蒸饺是王牌产品,肉馅切得够细,拌上鲜嫩脆爽的笋丁和酱油,又香又嫩。皮子擀得也好,温润有嚼劲,是多年不变的好味道。学生们还爱点椒盐排条饭,也是人气爆款。排条表面炸得酥脆,内里鲜嫩,再用洋葱、椒盐爆香,和米饭是绝配!爱吃面?他们家的炸酱面也做得很棒!肉酱熬得极香,面条滑溜耐嚼,拌开超香!不知有多少个饥肠辘辘的夜晚,想念这碗面!下午四点多还没到饭点,店内就已经几乎坐满了人。还有不少附近学校的老师来吃,已经是文汇路上的校外食堂。
Lesvila 花园餐厅,文汇路守门人,续航时间:14 年,从东向西,文汇路上的第一家餐厅。黑色的门面看似低调,但实际十分醒目!毕竟,是你进入大学城的守门人,里面的西餐颜值颇高,花园面包汤回回必点。奶香浓郁,又有土豆泥和培根,怎么吃也吃不腻!再点份意面,料多味足,肉很大块,是整个大学城的西餐扛把子。加上这里环境小资又舒适,平日里请吃饭也备有面子~ 大二的美食博主(误)来种草美食啦!
首先上外附近的美食可以划分为三条路:
1.文汇路(松江大学城小吃街)
2.新松江路(地中海商场,东鼎购物中心,后街美食街)
3.广富林路(松江万达广场)
(注:以下图片均为本人拍摄,如需转载请联系本人。)
文汇路
肥仔美食
广州北京路步行街美食推荐肥仔美食、东川饭局、木可花房、捞掂捞面小吃、慢自由·老挝冰咖啡、PIERRE&JIN等。
1、肥仔美食
这家店有两间铺位,相邻得很近,一间白天营业专做粉面,一间晚上营业专做宵夜。
2、东川饭局
这里的豉油鸡饭很不错,金黄色的鸡皮,嫩白的鸡肉,再加上绿色菜心打底,很诱人,叉烧饭也很推荐,叉烧分量很足,瘦而不柴,紧实入味,蜜汁甜口。
减肥麻辣香锅
步骤如下:
1、各种材料洗净切好备用。
2、把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。
3、把五花肉片倒入调料抓匀。
4、可干烧砂锅放油,没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。
5、锅里放入葱姜炒香;
6、倒入五花肉片煸炒出红油。
7、先加入莲藕煸炒,再加入豆泡蘑菇和香芹,稍微加一点生抽和水,因为成熟度不同所以要有个时间差让食材充分的熟透。
8、炒匀入味即可。 做法:1、锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待用。 2、 处理准备炒麻辣香锅的材料,平菇去根洗净丝成小块;蘑菇去根洗净切成小块;青笋去皮洗净切成粗条;藕去皮洗净切成薄片;木耳用水泡发,去蒂洗净;五花肉去皮切成薄片;芹菜去根去老叶切成段;花菜摘成小朵,洗净。总之就是把准备制作的材料都做初步加工。 3、 把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟,注意火候,口感清脆的材料比如青笋稍微煮就行,不要煮软了。制作麻辣香锅的大部分材料都需要事先处理,用水焯熟或者用油炸熟,这样便于快速翻炒。处理好的材料要沥干水分,不然做出的麻辣香锅会水水的。 4、 将干辣椒的表面用湿毛巾擦干净,剪成段,辣椒籽不要,如果使用那种灯笼椒也可以不剪。 赶快试试吧,做一道属于你的麻辣香锅 5、 锅烧热,放入五香油,烧热以后放入干辣椒炸香,注意不要炸变色了,油变红香味出来以后就马上捞出来,沥干油待用。 6、 放入五花肉炒出油,慢慢煸得干一些好吃,如果不喜欢五花肉就可以直接炒郫县豆瓣和火锅调料了。 7、 放入郫县豆瓣炒香和火锅调料,炒出红油和香味。 8、 加入姜片、大蒜炒香。 9、 依次放入材料,耐火候的先放(比如蘑菇、花菜)不耐火候的后放(比如青笋),手脚麻利地翻炒均匀,加入料酒炒匀。 10、 将事先炸过的干辣椒放入一起炒。加入糖、盐(视情况,豆瓣、火锅调料里都有盐)、鸡精(依各人口味)调味,炒匀即可,用大碗盛出洒上芝麻和香菜即可。做法:作法:锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待用。 2、 处理准备炒麻辣香锅的材料,平菇去根洗净丝成小块;蘑菇去根洗净切成小块;青笋去皮洗净切成粗条;藕去皮洗净切成薄片;木耳用水泡发,去蒂洗净;五花肉去皮切成薄片;芹菜去根去老叶切成段;花菜摘成小朵,洗净。总之就是把准备制作的材料都做初步加工。 3、 把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟,注意火候,口感清脆的材料比如青笋稍微煮就行,不要煮软了。制作麻辣香锅的大部分材料都需要事先处理,用水焯熟或者用油炸熟,这样便于快速翻炒。处理好的材料要沥干水分,不然做出的麻辣香锅会水水的。 4、 将干辣椒的表面用湿毛巾擦干净,剪成段,辣椒籽不要,如果使用那种灯笼椒也可以不剪。 赶快试试吧,做一道属于你的麻辣香锅 5、 锅烧热,放入五香油,烧热以后放入干辣椒炸香,注意不要炸变色了,油变红香味出来以后就马上捞出来,沥干油待用。 6、 放入五花肉炒出油,慢慢煸得干一些好吃,如果不喜欢五花肉就可以直接炒郫县豆瓣和火锅调料了。 7、 放入郫县豆瓣炒香和火锅调料,炒出红油和香味。 8、 加入姜片、大蒜炒香。 9、 依次放入材料,耐火候的先放(比如蘑菇、花菜)不耐火候的后放(比如青笋),手脚麻利地翻炒均匀,加入料酒炒匀。 10、 将事先炸过的干辣椒放入一起炒。加入糖、盐(视情况,豆瓣、火锅调料里都有盐)、鸡精(依各人口味)调味,炒匀即可,用大碗盛出洒上芝麻和香菜即可。
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