![永州八记,永州八记是什么](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/213/w2048h1365/20201222/5e4f-kfnaptu9504359.jpg)
永州八记目录
永州八记是湖南永州地区的八道传统名菜,以其口感独特、风味浓郁而闻名于世。
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1. 鱼头蒸豆腐:选用新鲜鲢鱼头和细嫩的豆腐,蒸制而成,口感鲜美。
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2. 糯米鸭:以嫩鸭为主料,配以糯米和各种调料,经过慢火慢炖,口感鲜美、爽滑。
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3. 油炸臭豆腐:选用优质豆腐,炸至金黄色,搭配上酸辣的蘸料,口感鲜美。
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4. 粉蒸肉:选用肥瘦相间的猪肉,蒸制后口感鲜嫩、软糯。
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5. 红烧牛腩:以牛腩为主料,加入多种调料,经过慢火烧制,味道浓郁。
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6. 炒腰花:选用猪腰花,加入辣椒、蒜等调料,炒制而成,口感鲜美。
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7. 烤鸡翅:选用新鲜鸡翅,搭配上多种调料,烤至香脆,口感极佳。
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8. 红烧茄子:选用优质茄子,加入多种调料,经过慢火烧制,味道浓郁、爽口。
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永州八记不仅口感独特,而且色香味俱佳,是永州地区的特色美食。"。
永州八记简介
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永州,今湖南零陵,在唐时还是一个未经多少开发的地区,僻远荒凉。
州司马只是安置流放官员的一种名义上的职务。
柳宗元作为一个有远大政治抱负的革新家,在这样的处境里,还要时刻担心受更重的迫害,其心情之抑郁苦闷可以想见。
可以说,在永州的十年,是柳宗元生平最为困厄,最为艰难,心情也最为孤寂郁愤的十年,但正所谓祸兮福所伏,福兮祸所倚,这穷蹙的十年,居然真正造就了一个古文大家的绝世风范,就在这种环境下,就在这种心情下,柳宗元的郁郁才思得到了强烈的激发,发言为文,莫不悲恻动人,寓言、山水游记以及记叙文都取得了整个一生中最光辉最杰出的成就。
《永州八记》,《捕蛇者说》,《三戒》,《段太尉逸事状》……这些代表柳宗元最高成就,散文史上赫赫有名的篇章都莫不作于这僻远凄幽的永州。
幸与不幸,曷可言哉!
“永州八记”是柳宗元谪居永州时借写山水游记,书写胸中愤郁的散文。
实际上柳宗元写的山水记中还有一记,即《游黄溪记》。
由于前八记遗址在永州城郊,历代文人寻胜较多,故称《永州八记》。
西山
唐元和四年(公元809年)柳宗元住在城内东山法华寺。
对河就是西山。
柳宗元过河游览后写了《始得西山宴游记》这篇游记。
西山,指潇水西岸南自朝阳岩起,北接黄茅岭,长亘数里起伏的山丘,即现今的粮子岭一带。
钴姆潭
《钴姆潭记》写于游西山后几天。
钴姆潭,在永州市芝山区河西柳子街柳子庙右侧愚溪西北面。
古代称熨斗为钴姆,钴姆潭河床底面都是天然石头,凹陷甚深,潭面象古代熨斗,故名之。
钴姆潭西小丘
《钴姆潭西小丘记》写于游西山后八日。
西小丘,在柳子街至芝山区河西人民医院公路下侧,愚溪旁。
早已成为居民住宅。
沿溪一带尚有竹丛,竹丛下有许多石头如齿状互相推挤,倒映水中,当是柳宗元文中所指的“若牛马之饮于溪”了。
小石潭
小石潭,愚溪旁,下游兴建水电站后,水位提高,虽是清莹澄沏,但旧址已被淹没,可以按照柳宗元所写的“从小丘西行百二十步”找到小石潭。
2002年,永州市为保护文化遗产,炸掉水坝,还小石潭“全石以为底”的原貌。
袁家渴
出永州市芝山区南门约五华里,在南津渡对面有个沙沟湾村,村前“澄塘浅渚”,水阔洲重,以关刀洲最大,长约100米,宽20余米,洲旁有奇形怪状的石岛。
柳宗元文中的袁家渴(音he)即此地。
石渠
《石渠记》写于元和七年(公元812年)游袁家渴以后。
从袁家渴沿潇水而上,约半华里有一条小溪,溪口上去不远有一座石拱桥,桥下为农家浣洗处,柳宗元写的“又折西行,旁陷岩石下,北坠小潭”当是石渠旧址。
石涧
从石渠沿潇水而下约一华里,翻过一座土山,就到了涧子边杨家。
村子北面有一条小溪,从村前田洞中间流经村旁,穿石拱桥,入潇水,这就是柳宗元所说的“石涧”。
小石城山
《小石城山记》写于元和九年(公元814年)。
这是九记中的最后一篇。
小石城山在芝山愚溪之北,过东风大桥到朝阳乡,沿着往北的山路而上,约一华里就到小石城山。
明代在山腰修了一座“芝山庵”,因此又名芝山。
永州八记是什么
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永州八记,是柳宗元(773年—819年)因“八司马事件”(805年)贬永州[1]司马时所写的八篇散文。
唐顺宗永贞元年十一月至宪宗元和十年正月(805年—815年)柳宗元在永州的十年间,留下了许多清丽隽秀的游记作品;遣词用字上,大抵以凄冷和奥狭为基调。
其中《始得西山宴游记》、《钴鉧潭记》、《钴鉧潭西小丘记》、《至小丘西小石潭记》、《袁家渴记》、《石渠记》、《石涧记》、《小石城山记》总称为“永州八记”,其中前四记作于宪宗元和四年(809年),后四记则是元和七年(812年)所作。
永州八记是指哪八篇文章?如题 谢谢了
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《始得西山宴游记》、《钴鉧潭记》、《钴鉧潭西小丘记》、《小石潭记》、《袁家碣记》、《石深记》、《石涧记》、《小石城记》。
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