![厦门的特色小吃,厦门最具人气小吃有哪些?](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/201/w600h401/20210303/f1b9-kksmnwv7285111.jpg)
厦门的特色小吃目录
1. 厦门沙茶面:以猪骨、虾米、花生、辣椒等多种食材熬制而成的酱汁,配以面条、肉片、豆腐等食材,味道香辣可口。
。
2. 蚵仔煎:以厦门特产生长湾蚵为主要食材,加入面糊和鸡蛋煎制而成,口感酥脆,味道鲜美。
。
3. 福建土笋冻:以福建特产竹笋为主要食材,加入猪肉、香菜等佐料,冰镇后食用,口感清爽,味道鲜美。
。
4. 厦门海蛎煎:以厦门特产海蛎为主要食材,加入面糊和鸡蛋煎制而成,口感香脆,味道鲜美。
。
5. 厦门芋泥:以鲜芋头为主要食材,加入糯米粉、糖等佐料,制成软糯的芋泥,口感细腻,味道香甜。
。
6. 马祖鱼丸:以马祖特产鲅鱼为主要食材,加入淀粉、鸡蛋等佐料制成,口感弹嫩,味道鲜美。
。
7. 厦门烧肉饭:以猪肉为主要食材,配以饭、青菜等,口感鲜嫩,味道香甜。
。
8. 厦门龙虾面:以龙虾为主要食材,配以面条、蔬菜等,口感鲜美,味道浓郁。
。
9. 沙琪玛:以面粉、糖、油等食材制成的小吃,口感酥脆,味道香甜。
。
10. 福建牛肉面:以牛肉为主要食材,配以面条、豆腐皮等,口感鲜美,味道浓郁。"。
厦门有哪些特色小吃
![](https://i01piccdn.sogoucdn.com/b4b839f57d6ab936?.png)
最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、捆蹄、夹饼、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、鲨肉、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生杨、炒面线、豆包仔馃等等
厦门最具人气小吃有哪些?
![](https://i01piccdn.sogoucdn.com/410b6be64eb8db86?.png)
厦门的小吃就像这座海港城市一样,浓郁而又清新。
著名的黄则和华花生汤,洁白饱满的花生,炖到软烂香甜,花生仁入口即化,汤头乳白甘甜。
纤薄饼皮包裹着笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁等新鲜食材的春卷,在阿卿家就能找到; 还有西门土笋冻,外衣透明晶莹,内心爽辣刺激;还有月华、乌糖家的沙茶面,1908烧肉粽的鲜美肉粽,都是厦门最有人气的小吃店。
该答案来自蚂蜂窝官方网站
厦门的土特美食是什么
![](https://i01piccdn.sogoucdn.com/6e74be4b544daa89?.png)
厦门的风味和土特产颇负盛名。
以厦门菜为代表之一的闽菜是中国八大菜系之一,兼带台湾、湖汕风味,厦门菜肴创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特风味,尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称。
厦门全年盛产海鲜,种类繁多。
无论是龙虾、鲍鱼、螃蟹,还是虾、螺、贝类等,均鲜美可口。
在厦门能吃到许多奇特的闽南菜,如蚵仔煎、沙茶面、土笋冻、米线糊、烧大肉粽、花生汤、炸五香等,比比皆是。
旅游攻略https://wwW.caoYuAntIANLU.ORg