当前位置：首页> 攻略 > 穷游 > > 正文

{GPT_标题}

首页>农家院 > 天路农家院 > 00:32:34

来源：旅游攻略www.caoyuantianlu.org

桃园眷村的咸豆浆怎么做的啊

材料：黄豆500克，油条120克，榨菜80克，虾皮适量，辣油10克，红酱油25克，精盐25克，白糖25克，醋25克，味精3克，葱末10克，油脚2克。

做法：

1、将黄豆淘洗干净，放入盆内，加水泡（夏天泡4小时，春秋泡9小时，冬天泡15小时），泡至黄豆涨发，倒入淘罗，用水冲净。

2、将油条切成丁；榨菜切末，红酱油、精盐、白糖、味精加水250克，入锅煮沸倒出，加入醋，制成酱醋混合调料。

3、用石磨将泡好的黄豆磨成浆，边磨边加水，以使豆浆浓度不低于规定标准（浓度为6）。

4、将磨出的浆水连豆渣一同舀入清洁的白细滤浆布内，加入油脚2千克（有去末的作用），经过滤即为生豆浆。然后将豆浆煮沸20分钟，要随煮随搅，以免焦煳。

5、将油条丁、榨菜末、虾皮、葱末等放入豆浆煮至滚沸，离火，加酱醋混合调料，淋几滴辣油，盛入碗中即成咸豆浆。

桃园眷村是哪里的品牌

该品牌是上海的品牌。

桃园眷村是上海眷飨餐饮管理有限公司的品牌。创立时间是2015年4月3日。桃园眷村是一个台湾小吃连锁品牌，店面采用黑、白、黄为主色调，厨房采用开放式设计，店内桌子选用葡萄牙品牌Cutipol，凳子使用榫卯结构制造。产品包括豆浆、油条、豆花、饭团等台湾传统早餐。

桃园眷村北京店分布

北京桃园眷村餐饮管理有限公司是2016-06-17在北京市丰台区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于北京市丰台区万芳园二区3号楼3层301-B05号。

北京桃园眷村餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91110106MA006A9K8K，企业法人俞彭，目前企业处于注销状态。

北京桃园眷村餐饮管理有限公司的经营范围是：餐饮管理；销售食品、新鲜水果、新鲜蔬菜、花卉、观赏鱼、电子产品、日用品；技术开发、技术服务；婚庆服务；摄影服务；城市园林绿化服务。（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；销售食品以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）。在北京市，相近经营范围的公司总注册资本为9807539万元，主要资本集中在 5000万以上和 100-1000万规模的企业中，共19415家。