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宁波的海鲜还能吃吗

能。根据查询美食网显示，宁波的海鲜美食种类繁多，包括蟹、虾、贝类等，这些海鲜口感细腻、营养价值高，受到众多消费者的喜爱，因此宁波的海鲜能吃。

宁波海鲜哪里好吃又便宜-美食店推荐

zui近很多城市都已经开海了，刚好秋天也是去吃海鲜的zui佳季节，在宁波有这些地方是可以去吃海鲜的，如果大家有时间刚好可以去看看，中秋或者国庆都可以的哟。

海鲜馆子

好兄弟郭巨海鲜

地址：西河街95-97号(还有分店的)

价格：124

郭巨海鲜是我在宁波吃海鲜的第一站。经历早起 + 赶车，坐下吃饭的那一刻让我疲惫全无。有段时间没来宁波吃海鲜的我，第一口就被靓到了。

进门没几步就是点菜区，这儿菜丰富到让我看花眼，还很容易沉迷于看鱼看虾。“水族馆”里有基围虾、长脚蟹、帝王蟹，目前它们看着还挺悠然自在的。

螺类贝类在凉水中伸展出了柔软的躯体。这里顺便告诉大家我的一个放松法：去盒马买螺贝时，我会轻轻触摸下它们，柔软的手感太治愈。

主食区有很多宁波特色的食物，比如麦卷筒、红糖饼、红糖发糕、蒜蓉粉丝煲。

旁边还有一堆食物半成品，比如海鲜煲、红烧肉……虾与蛏子整整齐齐地摆在铁板里，我都已经脑补出加入蒜蓉、葱花，浇上热油后它们释放的香味了。

接下来走到了宁波菜馆里我zui爱的冷盘区，这儿的红膏炝蟹、酱蟹凭着肥厚的蟹膏，极鲜的味道，无疑坐镇C位。

我已经脑补了生蟹入口时那滑软的口感，鲜味在舌头上释放的感觉，zui后吃完还得嘬几下筷子。

开吃前，餐厅还送了一份水果，亲测都很甜。

宁波土特产一条街

宁波沿海一带多滩涂，对养殖蛏子有得天独厚的优势，是宁波大宗海特产品。宁波长街一带，濒临三门湾，常年有大量淡水注入，海水咸淡适宜，饵料丰富，涂质以泥沙为主，因而蛏子生长快、个体大、肉嫩而肥、色白味鲜，故得名长街蛏子。是城乡居民非常喜爱食的一种美味。

宁海长街养殖蛏子已有悠久历史。据宋嘉定年间，即公元1027年前后，宁海学者写《风俗篇》中记有：“近则采螺蚌蛏哈之属，以自赡给或载往他郡为商贾。”这一带早在近千年前已产蛏子作为商品。至于人工养殖时间，据清《宁海县志》记载：“蛏、蚌属，以田种之谓蛏田，形狭而长如指，一名西施舌，言其美也。” 蛏子，适宜生长于海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂中。养殖蛏子要选择风平浪静、潮流畅通，常有淡水注入的港湾或平坦的滩涂，底质以泥质或泥略带沙为宜。在开春清明前后播苗。等到第二年五月以后，蛏子长到每公斤100只左右时即可起捕。蛏子按养殖时间长短，又分为一年蛏、二年蛏、三年蛏。宁波养殖蛏子面积很大，仅宁海县1986年养殖蛏子的面积就达3万亩，产量1万吨。蛏苗自给有余，还供应毗邻县市。

长街主产的泥螺亦很著名，长街泥螺肉质脆嫩不含泥筋（肠泥），个体肥大，味鲜美，民间多腌吃，腌制泥螺，以五月抱黄泥螺和八月桂花泥螺为佳。腌制办法是：洗净用盐加草木灰渍死，再洗净涎水灰分，腌制5天后，沥出腌卤煮沸，冷却澄清后复用，加少量食盐，复制1月即可食用。