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宁夏特产目录

宁夏有什么特产 宁夏特产有哪些

宁夏有什么特产？有什么特色的东西？

1. 枸杞：宁夏是全国最大的枸杞生产地，所以枸杞是宁夏最有名的特产之一。宁夏的枸杞品质优良，口感鲜美，营养丰富，被誉为“中药之王”。

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2. 红枣：宁夏红枣以果大皮薄、肉厚核小、甜度高、营养丰富而闻名，是宁夏特色优质农产品。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，具有滋补养生的功效。

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3. 羊肉：宁夏的羊肉质地细嫩、肉质鲜美，以及其独特的风味和营养价值，被誉为“天然健身食品”。

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4. 水果干：宁夏气候干燥，适宜水果干的生产。宁夏的水果干品种多样，口感鲜美，营养丰富，如枸杞干、苹果干、葡萄干等。

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5. 面条：宁夏的面条制作工艺独特，口感细腻，被誉为“中国十大名面”之一。宁夏的面条品种繁多，如牛肉面、羊肉面、炸酱面等，各具特色。

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6. 花椒：宁夏的花椒是中国花椒的名品之一，其香味浓郁、口感鲜美、油脂含量低，是烹饪佳品。

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7. 红糖：宁夏的红糖以色泽红亮、甜度适中、营养丰富而著称，是宁夏传统特色食品之一。红糖含有多种维生素和矿物质，对人体有很好的滋补作用。

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8. 羊奶酪：宁夏是国内少数几个羊奶酪生产基地之一，其羊奶酪质地细腻、口感醇香，被誉为“中国奶酪之乡”。

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9. 花生油：宁夏的花生油是中国花生油的名品之一，其色泽金黄、香气浓郁、口感鲜美，且富含多种营养成分。

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10. 石嘴山特产：宁夏石嘴山市有很多特产，如牛肉干、羊肉干、葡萄酒、葡萄干等，都是宁夏的名片之一。"。

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地方特产

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宁夏最有名的地方特产，首推枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮等种，因颜色分别是红、黄、蓝、白，所以又称“四宝”。

枸杞：宁夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少驰名中外。

其不仅含铁、磷、钙，且有大量人体必需的营养成分，常服能润肺清肝、滋肾、祛风、明目、强筋骨。

甘草：又名甜草，在中药界有“十（个中药）方（中）九（个要用甘）草”之说。

有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌、补脾、益气等功能。

贺兰石：产于贺兰山，质地细密、刚柔相宜、紫绿相间。

用其雕刻的贺兰砚，具有发墨、存墨、不干不臭、护毫等特点，雅趣天成。

滩羊裘皮：宁夏特产毛皮，以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。

俗称“二毛皮”，毛长2寸，毛穗洁白，质地细润，轻柔暖和，古有“干金裘”之称。

宁夏有什么特产？有什么特色的东西？

独特的自然地理条件，使宁夏拥有许多独具特色的农副畜产品，其中最主要的是被誉为“红、黄、蓝、白、黑”宁夏“五宝”的枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜。

“红宝”枸杞 木本植物，浆里呈鲜红色，形似纺锤，更似红玛瑙坠，是宁夏的传统名牌出口商品，以皮薄、肉厚、籽少、品质优良驰名中外。

历史上是皇室贡品。

枸杞是一种名贵中药，营养成份十分丰富，并有很高的药物价值，不仅含铁、磷、钙等物质，而且还含有大量糖、脂肪、蛋白质及氨基酸、多糖色素、维生素、甾醇、甙类等，有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、强筋骨的功能。

现应市者多为经过脱水处理的干果，用法主要有三：入药、泡酒泡茶、做菜。

它的系列产品有：干鲜枸杞、枸杞菜、枸杞酒、枸杞水晶糖、鲜枸杞罐头等。

“黄宝”甘草 豆科，多年生草本植物。

宁夏甘草以骨重粉足、条干顺直、口面新鲜、加工精细著称。

出口叫“西正甘草”或“西正草”。

有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌等功能，并有补脾益气、滋阴润肺、缓急解毒、调和百药的效果。

“蓝宝”贺兰石 产于海拔2600米左右的贺兰山悬崖上，石料结构均匀，质地细腻，刚柔相宜。

用它刻制的贺兰砚，具有发墨、存墨、护毫、耐用等优点。

贺兰石天然形成深紫绿两色，相互辉映，色彩鲜明，紫底绿彩，形态繁多奇妙，好像平柔绒上镶嵌着各式各样的翡翠。

除两彩、三彩、多彩外，还有“石眼”、“玉带”、“银线”、“云纹”等特殊结构，妙不可言。

雕刻艺人因石制宜，精心用料，雕出千姿百态的贺兰砚。

历史上贺兰砚曾与端砚、歙砚齐名，素有“一端二歙三贺兰”之说。

它不仅是“文房四宝”的实用品，而且是珍贵的工艺收藏品。

除刻制砚台外，贺兰石还被用来刻制成印章、镇纸、笔架等，都是雅致的文房贵品。

“白宝”滩羊皮 宁夏滩羊属羊尾脂、粗毛型。

裘皮用绵羊品种，在世界裘皮中独树一帜。

有二毛、沙毛之分，毛色有纯白、纯黑、浅褐、杂色几种，多为纯白色。

黑色皮又叫紫羔皮，因其少而贵。

白色皮张毛色洁白，光泽如玉，皮板薄如厚纸，但质地坚韧，柔软丰匀。

毛穗呈现出特有的波浪弯，好像一湖涟漪、轻盈柔软，美观大方，保温性极佳，实为各类裘皮中之佼佼者，很早以来就是传统的名牌出口商品。

滩羊毛纤维细长均匀，绒毛轻柔蓬松，富弹性。

也是制作毛毯、披肩、围脖等装饰品的高级原料。

宁夏产的提花毛毯，以其优良的品质和独特的风格驰名世界。

“黑宝”发菜 在植物分类学中，属兰藻门，含珠藻的一种。

生长在荒漠、半荒漠地区，逢雨萌发，深秋早春时节采收。

制作过程是将采回的带杂质的“毛菜”拣选，去杂质，润湿晒干包装。

新鲜发菜呈蓝绿色或褐色，风干后乌黑，形态酷似东方女子的秀发，故得名。

它是一种高档食品，与海参、鱼肚、燕窝、鱿鱼、猴头、鱼翅、熊掌合称“美味八珍”，是喜庆筵宴必不可少的山珍。

发菜的营养十分丰富，而且极易被人体吸收。

其蛋白质含量为鸡蛋的20倍，含糖类、脂肪、钙质也较多，更富磷、铁等矿物质。

在医学上有助消化、解积腻、清胃肠、降血压等功能，手术后的病人吃发菜，还能促使伤口愈合。

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