郭林家常菜目录
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1. 番茄炒蛋:将番茄切成小块,蛋打散,热锅加油,倒入蛋液煎熟,再放入番茄块炒匀,加少许盐和糖调味即可。
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2. 土豆烧牛肉:将牛肉切成小块,土豆切成滚刀块,热锅加油将牛肉煎至微黄,加入葱姜蒜炒香,加少许料酒和生抽翻炒,再加入土豆块和水烧开,转小火炖煮至土豆软烂即可。
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3. 麻婆豆腐:将豆腐切成小块,热锅加油加入葱姜蒜爆香,加入炒好的肉末翻炒,加入豆瓣酱、辣酱、料酒、酱油、糖等调味品炒匀,倒入豆腐块和少量水烧开,再加入少许淀粉勾芡即可。
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4. 清炒芥蓝:将芥蓝用开水烫熟,切成小段,热锅加油加入蒜末爆香,放入芥蓝段翻炒,加入盐和少量鸡精调味炒匀即可。
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5. 红烧肉:将五花肉切成小块,用开水焯水去腥,热锅加油将肉块煎至微黄,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、老抽、生抽、糖等调味品炒匀,加入适量水烧开,再转小火炖煮至肉烂即可。"。
郭林家常菜老板怎么了
没有怎么。
郭林家常菜食品有限公司是郭林先生于1993年由一家不到100平方米的公司创办的,截止到2022年9月20日,郭林先生依旧在该公司担任董事长,并没有怎么了,主要经营普通家常菜的小餐馆,该餐馆发展缓慢,但实力雄厚。
北京郭林家常菜为什么这么火?
做的大 价格便宜量又足 上菜超快 干净 好吃 多了去了
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