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麻辣香锅需要什么原材料?

食材准备：红薯1/2个、平菇1把、藕1/3截、五花肉1小块、金针菇1把、鱼豆腐10个、竹笋1块、脆皮肠10个、豆腐皮1张、魔芋丝1盒、香菇4个；

大葱1/2根、姜1/2块、香叶3片、灯笼椒20个、八角3个、花椒1把、麻辣香锅底料1包、郫县豆瓣酱4茶匙、香菜1把、白芝麻1把、白砂糖4茶匙、植物油适量。（副食材完全可以由自己订，自己想吃什么可以加什么，副食材包括鱼豆腐、皮肠等）

步骤——

1、喜欢吃的蔬菜食材分类准备好；

2、食材清洗干净，平菇去根撕块，香菇切片，金针菇切去根洗净，竹笋去皮切条，藕去皮切片，五花肉切片，鱼豆腐切片，红薯切条，豆腐皮切小片，姜切片，香菜切段，大葱切段，如下图； 平菇1把、藕1/3截、五花肉1小块、金针菇1把、鱼豆腐10个、竹笋1块、脆皮肠10个、豆腐皮1张、魔芋丝1盒、香菇4个大葱1/2根、姜1/2块、香叶3片、灯笼椒20个、八角3个、花椒1把、麻辣香锅底料1包、郫县豆瓣酱4茶匙、香菜1把、白芝麻1把、白砂糖4茶匙、植物油适量

一品麻辣香锅???

我感觉他家没有酥麻辣锅好吃，酥麻辣锅酱香味的香锅特别好吃，你可以尝尝

麻辣香锅配菜有哪些

配菜列表：

1、明虾

2、鱿鱼

3、鸡中翅

4、莲藕

5、大白菜

6、金针菇

7、豆干

8、莴笋

9、芹菜

10、午餐肉

11、土豆

12、西兰菜 蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯、木耳、魔芋等。海鲜肉类：五花肉、午餐肉、牛蛙、鳝鱼、鱿鱼、虾、螃蟹、百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等。丸豆制品类：素丸子、肉丸、鱼丸、豆腐干、腐竹、冻豆腐等。

喜欢吃麻辣香锅，那就加盟川域麻辣香锅吧【点击了解更多加盟项目】

上海川域餐饮公司暨川域麻辣香锅连锁总部是一家致力于川渝美食开发、川菜文化弘扬和推广的连锁经营机构。

川域麻辣香锅加盟流程

1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

3、初审通过后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供V设计样本，宣传资料。

7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

9、开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。

毒铁锅

越来越多的人意识到了饮食健康的重要性，而在厨具的选择上也开始注重安全性。然而，仍有一些人坚持使用毒铁锅炒菜，而这种烹饪方式存在着一些危害。

释放有害物质

毒铁锅是指在炒菜或煮东西时，由于加热时间和温度不够适宜，铁锅表面的涂层或漆面就可能会熔化或者粘糊。这样，锅内的化学物质就随着热量释放出来，不仅影响味道，而且还可能对人体健康产生潜在危害。因为一些有害物质，如铅、汞等在一定程度上可能被锅中的酸性物质，比如醋、番茄等所溶解，从而污染了食物。

危及消化系统

毒铁锅中不光存在有害金属元素，还有其他各类有害物质，因而容易危及消化系统。对于青少年和儿童来说，毒铁锅会令他们的体内集聚的有害物质，从而导致孱弱、生长缓慢等健康问题。

增加患病风险

毒铁锅已被严格控制品出售，同时，炒菜时的加热和温度控制也影响着我们的健康。因为不良品质和使用不当，毒铁锅可能会导致食用有害物质，而这些有害物质可能会增加人们适当患有肝脏肾脏等疾病或增加癌症的风险，从而使人们的健康受到威胁。

影响食品营养价值

毒铁锅炒菜一方面影响我们的身体健康，同时也影响了食品的营养价值。研究发现，一些有害物质不仅能导致食物中营养成分流失，而且还会对食物中的蛋白质、碳水化合物等物质的构成和含量产生影响。如此一来，不仅破坏了食品的天然营养价值，还可能产生不利的健康影响。

结语

毒铁锅虽然价格便宜，但却无法满足健康的烹饪需求，因此我们应该选择质量好的厨具进行烹饪，为我们的身体健康保驾护航。