![贵港美食(贵港美食一条街在哪里)](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/634/w674h760/20210106/11da-kherpxy2166326.png)
港北区美食
1、贵港螺蛳粉:贵港螺蛳粉闻名遐迩,具有酸、辣、鲜、香、烫的独特风味,位居贵港螺蛳粉之首。它由贵港特有的软滑爽口的米粉,加上酸菜酸笋、花生、油炸豆腐、鲜嫩青菜等配料以及浓郁适度的螺丝汤煮制而成。
2、辣椒炒蚕蛹:将蚕蛹冲洗干净后控干水分,干辣椒和葱切段,锅中热油,放葱爆香,再放入干辣椒爆香,倒入蚕蛹翻炒,加醋、盐、味精炒匀即可。
3、五色糯米饭:五色糯米饭俗称五色饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。每当节日临近,龙井村蓝衣壮村民便会精心选好优质糯米,采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝,浸泡出液,分别拌着糯米,然后合而蒸之,不仅色彩斑斓,而且味道香纯,象征生活美好。
4、荞头冰梅鸭:精选土养半年以上的绿头鸭,最好是半肥瘦的,拔毛处理干净,整只放入山泉水炖煮半个小时,捞出沥干水分,再用油炸至两面金黄,用腌制一年以上的荞头和梅子,捣碎,放上生姜、料酒、酱油、白糖、辣椒,制成酱汁,把油炸过的鸭子切块,摆盆,淋上制作好的酱汁即可。
5、生态水库鱼:达开水库之水全无污染,水质清洁,适合各种鱼类生长,是钓鱼爱好者们的好去处。水库鱼肉质味道鲜美,香甜可口,无论清蒸或煎炸,都可以吃得很入味。
6、香煎豆腐:庆丰汶水塘的豆腐不仅因为豆腐的制作是采用传统手工制作,同时还因为制作的过程采用的水是汶水塘暗河涌上来的水,水质清甜可口,含有多种人体所需矿物质,制作出的豆腐清香滑嫩可口,可煎可煮。
贵港有啥好吃的
贵港是广西的一个较小的城市,但在这里也有着许多美食。首先,贵港米粉是当地的特色美食之一。它的口感极为细腻,加入辣椒、花生粉之后更加美味。此外,还有烧味、鱼粉和燕窝等美食,都是贵港地区的著名菜肴。
其次,贵港也以海鲜美食而闻名。在这里,您可以享用到各种新鲜美味的海鲜,如虾、螃蟹、牡蛎、贝类、鱼类等等。在夜市上的烧烤摊,您也可以品尝到各种口感独特的海鲜烧烤,配上当地的啤酒,绝对让您胃口大开。
最后,不得不提到贵港的甜品。贵港的甜品以糖水为主,有各种不同的口味和颜色,包括花生糖水、红豆糖水和百果糖水等。在夏天时,还有冰粉、糖葫芦等清凉甜点可以尝试。总之,在贵港,您可以找到各种美食,特色明显,绝对让您品尝到不一样的美食体验。
贵港美食一条街在哪里
平南广场美食街。
平南县平南广场美食街是男人最喜欢去的,在广西壮族自治区贵港市平南县朝阳路868号,广场美食街是平南县人夜宵的好去处,每当夜幕降临,安安静静的广场美食街便开始热闹起来,显现出平南这座县城的独特风情。
平南县,古称龚州,置县已近1700年,位于广西东南部,贵港市东北部,西江流域上游,面积2983.97平方公里,截至2020年11月1日零时,平南县常住人口为1104273人。 在广西壮族自治区贵港市平南县,男人最喜欢去的街道是位于朝阳路868号的平南广场美食街。这里被誉为平南县人夜宵的好去处,每当夜幕降临,美食街便开始热闹起来,显现出平南这座县城的独特风情。
贵港美食推荐
贵港美食推荐
1. 广西黄牛肉
贵港的黄牛肉鲜香可口,肉质鲜嫩,营养丰富。用黄牛肉来做的糯米蒸肉或红烧黄牛肉都非常美味。尝试一下这道美食,一定会让你开启美食之旅的快乐之门。
2. 贵港菜园子
贵港的菜园子是一道传统的家常菜。它用到了当地的蔬菜和口味独特的腌制泡菜,味道十分鲜美。如果你想体验最地道的贵港味道,记得尝试一下这道传统美食。
3. 贵港鳝鱼粥
鳝鱼粥是贵港非常有名的一款粥品。它采用当地新鲜的鳝鱼为主要原料,味道鲜美浓郁。品尝这道美食不仅让你尝到当地的美味,还能感受到浓浓的家乡情怀。
4. 贵港马蹄糕
贵港马蹄糕是一款非常特色的小吃。这种小吃用到了当地的马蹄粉和糯米粉,制作过程繁琐,但口感绝佳。它不仅甜美可口,而且也有很高的营养价值,十分适合作为零食来享用。
5. 贵港螺蛳粉
螺蛳粉是广西非常有名的一道小吃,而在贵港,螺蛳粉更是打出了一副标志性的当地美食牌子。这种小吃的味道非常独特,是由螺蛳、辣椒、花生等原材料混合而成。趁着美食之旅的机会,一定要来一碗当地最有名的螺蛳粉尝尝。
6. 贵港粉蒸肉
粉蒸肉是广西非常有名的一道传统美食,在贵港这里,它也有着自己的特色。这种美食十分鲜嫩,口感绝佳。如果你想品尝到落盘即化的粉蒸肉,那么一定不要错过贵港这里最有名的粉蒸肉。
7. 贵港麻辣烫
麻辣烫是一道以配料多样、味道麻辣为特色的小吃。在贵港,你可以品尝到当地特色的麻辣烫,它选用了当地的豆皮、粉丝、木耳等多种原材料,口感麻辣可口,是当地居民最喜欢的美食之一。
8. 贵港米粉
贵港的米粉也是非常有名的美食之一。这种小吃口感柔软细腻,而且配上爽脆的芽菜、鲜嫩的猪肉丝等配料,味道十分诱人。如果你想品尝到道地的贵港米粉,那么一定要在当地的小摊位上购买。
总结
以上就是贵港最有特色的美食啦,这里除了以上的美食还有很多其他的美食,相信只要你来这里一趟,就一定会惊喜不断!贵港的美食文化非常丰富,吃货们不怕吃腻,不怕吃尽。
贵港美食特产
覃塘区美食有覃塘莲藕、贵港莲藕、贵县藕、黑豆猪脚煲、上林五色糯米饭等。
1、覃塘莲藕:覃塘莲藕是广西贵港覃塘区的特产。覃塘莲藕是广西一个出名的特色美食,素有“藕中之王”的美誉,因其藕体鲜嫩、味道清香、口感粉酥而名扬区内外。
2、黑豆猪脚煲:将黑豆与猪脚、八角、盐等调料一起放入高压锅中煲煮,待猪脚和黑豆酥烂后即可。
3、贵县藕:产于广西贵港。贵港人制作藕粉有独到的功夫。先将藕身洗净,放在特制的磨钵里逐根磨成粉状,再将藕粉装入布袋,置于水缸中搓洗拍打,使淀粉自布眼渗出,和于水中,待沉淀后再将上面的清水舀出,最后把藕粉薄薄地摊在簸箕上晒干便成。
4、贵港莲藕:贵港市别名“荷城”,以荷花为市花,顾名思义,这肯定是一个盛产莲藕的好地方。清代光绪版《贵县志》所录地方旧传八景,有“莲塘夜雨”之名,八景诗也有“银塘夜雨长荷英”一句。
5、五色糯米饭:五色糯米饭也称“五色饭”,又叫青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名。
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