原味主张椰子鸡目录
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材料：。
- 500克鸡肉，切成块。
- 1个椰子，取出肉切成小块。
- 2个洋葱，切成小块。
- 2个蒜头，切碎。
- 2个番茄，切成小块。
- 1个红辣椒，切成小块。
- 1个小姜块，切成小块。
- 1茶匙孜然粉。
- 1茶匙辣椒粉。
- 1茶匙咖喱粉。
- 2汤匙植物油。
- 盐和黑胡椒粉适量。
- 适量水。
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做法：。
1. 在热锅中加入植物油，将洋葱、蒜头、番茄、辣椒和姜炒香。
2. 加入鸡肉块翻炒至变色。
3. 加入孜然粉、辣椒粉、咖喱粉、盐和黑胡椒粉，继续翻炒。
4. 加入椰子肉和适量的水，煮沸后转小火煮30分钟。
5. 最后调整味道，如有需要可加入适量的盐和胡椒粉。
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原味主张椰子鸡的特点在于使用新鲜的椰子肉作为调味品，使得菜肴口感香甜，且不需要添加过多的调味料。此外，椰子鸡也可以加入其他蔬菜如胡萝卜、青椒等进行烹制，增加营养价值。"。
原味主张椰子鸡的麻辣油是什么牌子
原味主张椰子鸡的麻辣油品牌是良品铺子，因为良品铺子的麻辣油口感独特，香味浓郁，而且有较强的辣味，所以在原味主张椰子鸡的制作中使用良品铺子的麻辣油可以更好的体现出椰子鸡的香辣口味。
原味主张椰子鸡汤的做法
材料
三黄鸡半只，玉米一根，红枣5个，栗子5个，枸杞15粒，盐2克，花椒水1汤匙
做法
1.三黄鸡洗净，斩成小块，加1汤匙花椒水浸约10分钟
2.飞水：锅内放水烧热（不要烧开），放入鸡块，煮约7～8分钟
3.捞出鸡块，用冷水冲洗干净
4.汤锅内放冷水，放入步骤3中的鸡块，放入玉米，红枣，大火烧开约15分钟转文火煲30分钟
5.30分钟后放入栗子，煲15分钟
6.15分钟后，放入泡好的枸杞和盐，转大火再煲15分钟，一锅鲜甜味美的鸡汤就做好了
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