![3星大厨(米其林餐厅大厨叫什么)](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/634/w1024h1210/20210301/24e7-kksmnwv0027040.jpg)
让雷诺有那些经典的电影
演员作品
《冲走小老鼠 FlushedAway》 (2006)
《达芬奇密码 The Da Vinci Code》 (2006)
《新粉红豹 The Pink Panther 》(2006)
《老虎与雪 Tigre e la neve, La》 (2005)
《豺狼帝国 Empire des loups, L' 》(2005)
《暗流2:天使启示录 Crimson Rivers 2: Angels of the Apocalypse 》(2004)
《鬼武者3 Onimusha 3》 (2004)
《这个警察不太冷 Enquête corse, L' 》(2004)
《请你闭嘴 Tais-toi! 》(2003)
《时差 Jet Lag 》(2002)
《极速风暴 Rollerball》 (2002)
《绿芥刑警/极速追杀令 Wasabi 》(2001)
《时光隧道 Just Visiting 》(2001)
《暗流 Crimson Rivers, The》 (2000)
《时空急转弯 2 Couloirs du temps: Les visiteurs 2, Les》 (1998)
《浪人 Ronin 》(1998)
《哥斯拉 Godzilla 》(1998)
《魔恋 Un amour de sorcière 》(1997)
《排队上天堂 Roseanna's Grave 》(1997)
《谍中谍 /不可能完成的任务Mission: Impossible》 (1996)
《Vis, La 》(1996)
《豹神 Jaguar, Le》 (1996)
《云上的日子 Al di là delle nuvole》 (1995)
《情定巴黎 French Kiss 》(1995)
《这个杀手不太冷 Leon》 (1994)
《时空急转弯 Visiteurs, Les 》(1993)
《Opération Corned-Beef, L' 》(1991)
《碧海情天 Grand bleu, Le 》(1988)
《魔恋 I love you 》(1986)
《Strictement personnel 》(1985)
《地下铁 Subway》(1985)
《最后决战 Dernier combat, Le》 (1983)
《La Passante du Sans-Souci》 (1982)
1948年7月30日出生于北非摩洛哥的卡萨布兰卡,其父母亲都是西班牙裔的法国人,当年为逃避弗朗西斯科的纳粹统治才来到了北非。
十二岁的让·雷诺随同父母回到法国居住,但不久他的母亲就去世了,这件事给他带来了很大的打击,也在各方面影响了他的生活,但更磨练出他坚毅的性格。自幼就对演戏情有独钟的他高中毕业后进入当地的公立戏剧学校就读,但命运的安排并未能如他所愿,毕业后演戏无门的他不得不靠做些别的工作以维持生计。在此期间他曾经打过零工、卖过乐器、做过司机,并曾一度从军派驻德国。之后在朋友们的推荐下,他才得以有机会进入电视台参加演出。
1980年参加影片《Les Bidasses aux Grandes Manoevres》的演出时,让·雷诺遇见了当时担任该片助理导演的吕克·贝松,从此他开始了与吕克·贝松的密切、友好的合作。在吕克·贝松执导的《碧海情》(Grand bleu,Le)(1988)、《时空急转弯》(Visitors, Les)(1993)、《杀手里昂》等五部影片的合作中,两人建立起极佳的信任与默契。尤其吕克·贝松为他专门量身打造的《杀手里昂》一片,更是令他挤身世界级明星之列,从此开始了他的好莱坞电影生涯。
87年他与罗萨娜.阿尔盖特在吕克.贝松导演的影片《碧海情》中搭档:9O年与瓦莱里.勒迈尔歇出演《解放的咸牛肉》;92年出演《12世纪来访者》;95年与娜塔丽-波特曼搭档主演吕克.贝松的《杀手雷昂》,引起轰动,而他也因此被好莱坞看中,又出演了一系列的重要角色。94年他与美国最受欢迎的女影星梅格-瑞安主演《法式接吻》;95年与巴特里西亚.维拉斯盖主演弗朗西斯.韦伯的影片《美洲豹》;同年与法国影星埃玛纽埃尔.贝阿特利斯出演美国大片《碟中谍》;96年与法国年轻的影、视、歌三栖明星瓦娜萨.帕哈蒂出演《巫婆的爱情》;97年与娜塔沙.迈肯罗出演《浪人》;同年与玛利亚.比蒂罗出演《戈兹拉》;这一年他出演的第三部影片是与女演员米利耶尔.罗宾合作的《12世纪来访者-2》。2000年他又出演了《来访者》系列的第三部《时光隧道》,与女影星克利斯蒂娜.阿波盖特搭档。同年,他与娜迪娅.法雷斯主演法国大片《暗流》。让.雷诺是少数成功打入好莱坞的欧洲影星之一。
他与梅格·瑞恩(Meg Ryan)合作主演了《情定巴黎》(French Kiss)(1995),与汤姆·克鲁斯(Tom Cruise)合作主演了《不可能完成的任务》(Mission: Impossible)(1996),与罗伯特·德尼洛(Robert De Niro)主演了《浪人》(Ronin)(1998),与这些好莱坞当红影星的合作更令让·雷诺身价倍增。
作为法国中生代演员中出类拔萃的一个,让·雷诺演戏的功底十分扎实,戏路多变,不仅在多部动作片中有上佳表现,另外他还极具喜剧演员的天分。在《为了罗茜娜的爱情》(Pour l’amour de Roseanna)(1997)、《时空急转弯》等片中,让·雷诺又向观众展现出其幽默、风趣的一面,令人感觉到这个杀手果然不太冷。演技不俗的他,虽然也算似乎功成名就,但直到2000年他获得欧洲电影奖颁赠的终身成就奖之前,似乎一直与国际大奖无缘。其实早在1994、1995年让·雷诺就凭借主演《为了罗茜娜的爱情》和《杀手里昂》连续获得两届法国恺撒奖最佳男主角提名,但都失之交臂。2000年,他从好莱坞重返故乡法国,主演了叫好又叫座的《暗流1》(Crimson Rivers, The)。这位温柔杀手在银幕上的不懈努力,最终没有白费,2000年12月5日欧洲电影奖向他颁赠了终身成就奖。在颁奖典礼上,让·雷诺难以掩饰心中的激动之情,他幽默地说:很高兴能在法国得奖,不过他们说这是终身成就奖我就不想拿了,因为我觉得我还很年轻。看来天性不愿服输的让·雷诺是在暗示自己将来还会将有更大的作为。
在电影之外,让·雷诺的生活颇富戏剧性,早年在巴黎他和一位模特同居多年,这位模特给他生了两个孩子,然而最终却因性格水火不容而分手。1996年已近50岁让·雷诺和一名叫Nathalie yszkiewicz的默默无闻的女子结婚。1998年Nathalie为他生下一个女儿,如今让·雷诺在巴黎和洛杉矶分别都购置有房子,并分期和妻女在两地居住,共享天伦之乐,完全是在扮演一个新好男人的角色。
让·雷诺在2003年12月15日获法国总统希拉克颁授国家勋章,法国国家勋章是仅次于荣誉勋章的第二文化奖章。希拉克在颁奖致辞中说:“让·雷诺是一位伟大的演员。” 你丫闭嘴 这部喜剧电影也不错 和大鼻子情圣得帕迪约演的
3星大厨的介绍
德高望重的亚历山大(让·雷诺 Jean Reno 饰)多年来一直是米其林餐厅的三星主厨,但是近来他的境遇却屡现危机。当下的法国料理界正是“分子料理”风靡,传统料理日渐衰落的时代,亚历山大所坚持的传统料理很有可能会在即将到来的星级评审中落败,餐厅的小开更是翘首以盼可以就此炒了他。正当亚历山大焦头烂额之时,一名名不见经传的小厨师杰克(迈克尔·扬 Micha?l Youn 饰)出现了,杰克是亚历山大食谱的忠实追随者,却因对料理的狂热固执屡次失业,只好在养老院找了份油漆工作。一个偶然的机会,亚历山大让杰克到他的餐厅实习,杰克与生俱来的料理天分和另辟蹊径的烹调创意令亚历山大大为赏识,很快成为其左右手。星级评审越来越近,两位传统烹饪大师的合作能否在挑剔的“分子料理”派面前力挽狂澜呢?
米其林餐厅大厨叫什么
该称号是高级别的尊称。
七星大厨是高级别的尊称,指的是具有很高烹饪技艺和经验,能够运用食材创新菜品的高级厨师,这个词语用于形容那些在烹饪领域有着卓越成就和声誉的厨师,七星大厨证明一个人的厨艺很高。
世界上只有一个人获得此荣誉,就是食神戈登拉姆齐,是顶着米其林七星头衔的英国名厨,七星是对厨师的最高评级。
米其林厨师最高级别几星
米其林餐厅总共有三个等级:一星、二星、三星。
米其林只对餐厅进行评选,对厨师是没有等级之分的,厨师的等级是由米其林餐厅的等级体现的。一星的标准是优质烹调,不妨一试称号;二星是烹饪出色,值得刻意造访称号;三星是卓越的烹饪,值得专程造访称号。
米其林最高的标准就是三星级,也因为这是最高标准,也是很多厨师和从业者想要工作的地方。
一星米其林厨师:代表厨师在同类别食物中厨艺很不错,值得一去。二星米其林厨师:代表厨师的厨艺非常高明,值得绕道去。
三星米其林厨师:代表厨师是有着令人永生难忘的美味厨艺,已经是灵魂的享受了。值得专门去一趟。
米其林餐厅简介:
米其林餐厅是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。
金牌大厨
1987年被评为“市优秀厨师” 1998年参加首届烹饪大赛,荣获“美食杯”
1990年参加迎亚运十大名厨献艺 1990年获“华天杯”烹饪大赛团体冠军
2002年主编出版《满汉全席》为中国饮食文化添补了空白
2003年评为中国烹饪大师 2004年被评为中国药膳烹饪大师
2004年11月率队参加第五届中国烹饪世界大赛,〈满汉全席·祝寿宴〉获金奖,另获团体赛一金、五银
2006年在广东荣获中国饭店协会授予的:中国饭店业金牌大厨
2006年被西安饭店协会授予中华厨王称号.
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