苏州小吃目录
苏州小吃是江南地区的代表美食之一，以清淡、精致、鲜美而闻名于世。下面是几种比较有代表性的苏州小吃：。
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1. 月饼：苏州的月饼以馅料丰富、口感酥脆为特色，有肉馅、豆沙馅、蛋黄馅等多种口味。
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2. 姜汁糖水：由姜汁、糯米粉、糖等材料制成，味道清甜，有助于消化。
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3. 拌面：苏州拌面是一道传统的早餐，主要由细面条、瘦肉、豆干、葱花等配料拌制而成，口感爽滑。
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4. 馄饨：苏州的馄饨以鲜肉、虾仁等为馅料，皮薄馅嫩，味道鲜美。
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5. 糯米藕：由糯米和藕制成，口感松软、甜香，是苏州的传统点心之一。
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6. 三丝炒虾仁：由虾仁、鱼丝、肉丝、蔬菜等配料炒制而成，味道鲜美，营养丰富。
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7. 松饼：苏州松饼是一种传统的糕点，由糯米粉、豆沙、芝麻等材料制成，口感软糯、香甜。
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8. 富春江小鱼：苏州的富春江小鱼是一种传统的小吃，由小鱼、葱姜等调味料炸制而成，口感香脆，非常受欢迎。"。
苏州有名的小吃是什么
苏州小吃是中国四大小吃（南京、苏州、上海、长沙）之一。
苏州小吃历史悠久亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。
著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。
“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆；“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名；“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉，比较适合大众消费。
苏州特色小吃有哪些
苏州的小吃历史十分悠久了。
早在唐代就开始的船点正是苏州点心的起源。
所谓船点就是行驶在船上吃的点心。
当时的达官贵人经常到苏州游玩办公,那时候主要的交通工具就是船。
船行速度较慢,途中自然要用餐的。
于是船上配备了专门的厨师为他们制作点心。
这些点心因为是为达官贵人制作的,不但味道可口非常,充满江南风味的香、软、糯、滑、鲜,而且造型精美,创意十足。
有的做成牡丹花式样的, 有的则是小兔子、小鸭子,更有亭台楼阁。
(红楼梦里,刘老老二进大观园时,所吃的精美点心便是船点了)绝对教你看了舍不得动筷子。
船点选料考究,制作精良,加上艺术的创造。
可说是苏州点心里的阳春白雪。
说到苏州的美食一条街,那答案绝对只有一个--太监弄(为什么叫这个名字,本人也不清楚)。
那里有乾隆创始的“松鹤楼”(船点就是那里的大师傅的绝活),代表菜肴是松鼠桂鱼和船点(绝对是美味佳肴哦)!松鹤楼对面是得月楼。
这家店子曾经2上银幕,某种程度上比松鹤楼还有名。
(不知道大家看过《小小得月楼》没有)代表菜肴是樱桃肉,?肥汤。
它的边上则是王四酒家,老振兴。
这两家也是很有名气的老酒家。
都是典型的苏帮特色。
再走过去到了太监弄的尽头,碧凤坊的开始,则是小吃的天下了。
五芳斋,朱鸿兴和绿杨馄饨店。
不是我吹牛那里的各色面和汤包,小笼绝对经典。
从太监弄拐出来就是苏州的市中心--步行街了。
名位“观前”的步行街上有着极受苏州市民和外地游客欢迎的小吃零食店。
黄天源是第一快名牌(国家颁发的中国名小吃),那里卖的是苏州最大的特色,别处绝对吃不到的苏州糕团(喜欢吃甜食的各位的天堂哦)。
那里的品种极多,什么定升糕,松糕,玫瑰糕,薄荷糕,猪油年糕(一年一度的美味),炒肉酿团子,芝麻团子,青团子……(本人在回想中都要流口水了)还有转卖特色零食的采芝斋(那里香气很浓,芝兰芬芳。
才得了这个名)和稻香村(可与前者都为清代始创的品牌,始同治和始光绪,偶不记得了)对了,还有叶受和。
它可是解放后创立的品牌哦。
价廉物美,相当不错。
里面的花生糖,町果糖,麻酥糖以及各色的蜜饯都很不错的。
苏州人对吃一向考究,所以美味相当的多。
我的见识有限,就介绍到这里了
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