![金昌美食(甘肃金昌有什么景点)](http://n.sinaimg.cn/astro/65_img/upload/8248ab22/549/w808h541/20210312/a0ba-kmeeiut2231957.jpg)
家乡的特色美食作文江西白马
家乡的特色小吃—土豆饼
我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!
远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。
金昌有什么特产小吃
1、金昌,是甘肃省地级市。金昌位于甘肃省河西走廊东,地形以山地、平原为主,属于大陆性温带干旱气候,气候干燥、四季温差较大、光照充足。
2、麻食子:麻食子,在金昌也是很受欢迎的一道特色美食。它是以面粉、胡萝卜、土豆、芹菜、草菇等作为主要原料,经多道工序制作而成。制成的麻食子色泽晶亮,像猫耳,吃起来很有嚼头,风味独特,是一道鲜汤、菜蔬、面食具备的特色美食,深受人们的喜爱。
3、羊肉垫卷子:羊肉垫卷子是永昌县和山丹县一带的传统名菜。是以羊羔肉作为主要原料,配上面卷、葱段、蒜片、干椒、姜粉等作为辅料,再经多道工序制作而成。它的成品色泽金黄,飘香四溢,羊肉与精面的完美结合,吃起来起来羊肉鲜嫩、面食香甜、味道鲜美、风味独特,它的营养也非常的丰富,吃完让人回味无穷,深受食客们的喜爱。
4、油饼子卷糕:油饼子卷糕是金昌等地区的地方特色美食,它一般是在端午节食用,所以也称之为北方粽子。它是以糯米、蕨麻、葡干、红糖、莲子等作为主要原料,经多道工序制作而成,它的成品色泽美观,闻着诱人食欲,吃起来糯米香糯、油而不腻、香甜可口、风味独特,受到很多人的喜爱。它不可久藏,做完就吃是最好的。
5、灰香豆:灰香豆是金昌的特产风味小吃,它是选用优良黑豆作为主要原料,以蓬灰作为制作辅料,再经多道工序制作而成。制成的成品呈灰绿色,吃起来味道香甜、豆香浓郁、风味独特,深受当地人民喜爱。
6、双湾西瓜:是甘肃省金昌市金川区特产,双湾西瓜果实端正,呈椭圆形,瓜皮浅绿色,覆有深绿色条带,外形美观,令人喜爱。
甘肃金昌有什么景点
金昌市位于甘肃省中部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。自驾游金昌,您可以参观以下景点:
金川大峡谷:这是金昌最著名的景点之一,被誉为“中国最美的峡谷”。峡谷内有壮丽的峡谷风光、奇特的地质景观和丰富的植被资源,是摄影爱好者的天堂。
金昌博物馆:这是一座集文物收藏、展览、研究和教育为一体的综合性博物馆。馆内陈列了大量的历史文物,展示了金昌的历史和文化。
金昌湖:这是一个人工湖,湖水清澈,周围环境优美。您可以在湖边散步、钓鱼或者乘船游览湖上。
金昌恐龙博物馆:这是一个以恐龙为主题的博物馆,展示了丰富的恐龙化石和化石模型。您可以了解恐龙的生活习性和演化历程。
金昌市区:金昌市区有许多历史文化街区和建筑,如金昌古城、金昌火车站等。您可以漫步在古老的街道上,感受浓厚的历史氛围。
金昌沙漠公园:这是一个以沙漠为主题的公园,有沙丘、沙漠植物和沙漠动物等。您可以参加沙漠探险活动,体验沙漠的魅力。
金昌市博物馆:这是一座以自然历史为主题的博物馆,展示了金昌地区的地质、动植物和人文历史。您可以了解金昌的自然风貌和人文景观。
总之,金昌市有许多值得一游的景点,无论是自然风光还是历史文化,都能让您流连忘返。在自驾游的过程中,您还可以品尝当地的美食,体验独特的民俗风情。祝您在金昌度过愉快的旅行!
金昌自助火锅哪家便宜好吃
是的,金州有一些好吃的自助餐。以下是一些可能适合您的选择:
1.金州广场自助餐:位于金州广场的自助餐厅,提供各种中式、西式、日式美食,包括海鲜、烤肉、寿司、沙拉等。
2.金州宾馆自助餐:位于金州宾馆的自助餐厅,提供各种中式、西式美食,包括烤鸭、烤肉、海鲜、沙拉等。
3.鑫源自助火锅:位于金州的鑫源自助火锅,提供各种火锅食材,包括海鲜、肉类、蔬菜等,任您挑选。
4.圣罗巴自助餐:位于金州的圣罗巴自助餐,提供各种中式、西式、意式美食,包括烤肉、寿司、披萨、沙拉等。
总结起来,金州有一些好吃的自助餐,您可以根据自己的口味和预算选择适合自己的餐厅。
旅游攻略https://wwW.caoYuAntIANLU.ORg