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海口美食目录

海南的海口有什么特色美食

海口有什么好吃的？

海口旅游有哪些特色美食？

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1. 椰子鸡：把鸡肉、椰子肉、香菇、姜、葱等食材放在椰子壳里，用火蒸煮，熟后将鸡肉取出，椰子肉切成小块，混合调味即可。

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2. 文昌鸡：用当地特有的文昌鸡烹制而成，口感鲜嫩，味道鲜美。

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3. 窝头炖羊肉：用窝头和羊肉一起炖煮，加入葱、姜、料酒等调味品，熬制出浓郁的羊肉汤，十分美味。

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4. 番薯粥：用番薯和糯米煮成的粥，口感细腻，甜而不腻。

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5. 海南粉：用米粉制成，配上各种海鲜、瘦肉、豆腐等配料，味道鲜美。

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6. 火腿炒饭：用当地特产的海南火腿和米饭炒制而成，口感鲜美，香气扑鼻。

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7. 椰汁糕：用椰汁、糯米粉和糖等材料制成，口感绵软，甜而不腻。

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8. 椰子酒：以当地特产的椰子为原料酿造而成，酒香扑鼻，味道浓郁。

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以上是海口美食的一些代表，每一种都有其独特的风味和魅力，是不容错过的美食之旅。"。

海南的海口有什么特色美食

1、玉沙村的海南白粥小菜。

便宜实惠爽快，白吃不厌

2、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤

3、市政府对面的鸽子粥

4、义龙路的牛腩饭、猪脚饭

5、国科园对面的螃蟹粥

6、海秀路吕记海鲜消夜

7、义龙路（外语中专对面）顺德菜馆小菜

8、滨海新村粤式明火粥、明火粉条汤

9、博爱路的广东炖盅滋补又好吃

10、琼苑宾馆对面的小菜，粉条也做得不错。

还有椰子水喝！

11、玉沙村的小菜、小吃，百货大楼和广场的猪血,田螺也不错，品种多，又实惠！

12、国兴大道的烤鸡、鸭、鹅，最有意思的是烤白鳝，配果酱的哦！

13、这里特别介绍南大桥下面的恋恋今生的早点实惠，好吃，好看，好香，才9块钱一份！够爽！

14、琼山中学对面的小吃铺吃清补凉，虽然不是特别甜，椰子肉也不是很嫩，不过还是清清凉凉的，水分也很多，值得一试。

15、解放影院对面的煎饺、烙饼很好吃。

16、海甸岛海口市人民医院附近有一家店的烤葱儿饼 凉菜 稀饭 还有特色菜都很不错哟,环境很好！而且特实惠!大排挡消费，酒店式的环境！

17、国贸大道往南大桥的方向靠近尾段有个10字路口边上有栋未完工的楼，底下白天没什么特别的，但是到了晚上去就会尝到很棒的烧烤。

18、府城一横路口、5毛钱一大碗海南白粥、5毛钱一份小菜，吃完一块钱夜宵后往前走二十米、一块钱一个冰冻大椰子。

19、十三小的鱼褒，要嘛就是南大立交桥下的逢祥美食城啊！它那里的夜宵一流的，它就像早餐那样有那些茶点，尤其是那凤爪特别好吃。

虽然消费有点高，但是物有所值啦！

20、龙舌坡(龙峰小学路口斜对面)的鱼煲也不错又便宜,小煲才12元。

21、秀英炮台的湘潭鱼也不错,好大的一盆中午好多人开车来吃,都没地停车了。

22、在大英路火锅一条街的一条小巷里，忘记叫什么路了，那里的鱼煲很出名喔，很正点！

23、抱罗粉，在府城省委党校门口的富乐鸡饭店，很好吃！南航西海灵制药厂处的吧丽鸡饭店的抱罗粉也出名喔！

24、江德福德粤式晚茶，很多小点心、甜品、小吃。

环境幽雅，干净卫生，带家人、父母去消夜最好的选择！

25、沿江三东路的中国电信前的小曹烧烤也很正点!

26、明珠广场右侧的避风格里的田螺鸡很不错，有空去尝尝。

国贸十字路口晚上有人卖臭豆腐、一块钱三块、味道不错！

27、海甸岛TT吧前的烧烤也不错呀,尤其是香辣小龙虾!

28、海垦路，门诊部对面，晚8：00~4：00正宗的~抱罗粉~海南粉~各式各样的粥类~大大的~香香的一碗~仅仅￥3元，另外还有~蛋黄粽~各种甜品。

29、泰龙桥斜对面的粤菜馆的剁椒鱼头不错喔！

30、大同里的刘五火锅正宗！和平影院对面的海南粉。

31、五指山路《天长地久》的三杯鸡饭也不错，很香。

海口有什么好吃的？

口菜的技法与粤菜差不多，但却以椰味见长，比如椰奶鸡、椰奶燕窝盅等。

海南四大名菜（文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹），以及石山扣羊肉、曲口海鲜、四宝琼山豆腐、斋菜煲这些在海口都能吃到。

还有各种虾、贝、鱼，应有尽有，让人大饱口福。

推荐骑楼老街——博爱路的水巷口街，是海口地方饮食店聚焦处，也是吃早点的理想场所，海南腌粉、牛腩饭、猪脚饭、鸡饭和鸭饭、煎粽、煎饼、安定粉汤很受欢迎，海南人还会在鸭饭上面浇一种汁，使得鸭皮在脆的同时鸭肉又很滑口。

宵夜则成为不夜海口中最为重要的部分：啤酒、小菜、海南粉、各类烧烤、特色米线、火锅、清补凉、海鲜、小黄牛、乳羊等等海口宵夜食品的品种之全，真应了一句话：“只有想不到的，没有吃不到的。

海口旅游有哪些特色美食？

海口旅游特色美食之【石山壅羊】

石山壅羊，产于海口市西南马鞍岭死火山地区，当地居民以“圈养”的方法饲养出优质山羊，毛色乌黑光亮，皮嫩而滑，肉质厚实，不腻不膻。

最佳的壅羊是出生15~20天的羊羔或是圈养两个月左右、重约15公斤的中羊。

壅羊的使用方法有汤涮、白切、红焖扣羊和药炖，以羊肉火锅最为有名。

ps：在石山地区已形成一批独具特色的羊肉餐馆，推荐地质公园对面的火山餐厅，用餐同时还可以观看民族歌舞表演。

海口旅游特色美食之【猪脚饭】

通常肉锅是放在店铺最前面位置的，两口大锅一个煮着牛腩，一个烧着猪脚。

火在锅下温温吞吞地烧着，把一阵阵撩人的香气泼洒在空中。

店家阿姨或小妹总是端着一个很浅的扇口碗，用小勺从硕大的锅内盛出饭，再走到呼呼噜噜滚着的肉锅前。

要猪脚饭的话，在浅口碗上装好饭，弄一勺猪脚连汤带肉地浇上去，就端到了你面前。

细心而又善解人意的海南小妹见你吃到一半时，总会很随意地送上一碗清汤，那汤里自然什么也没有，但喝起来却极清口，恰好可以解油腻。

海口旅游特色美食之【鸽粥、蟹粥】

海口最有名的粥莫过于鸽粥和蟹粥了。

食材一定是鲜活的，也没有其他过多的配料，只有这样才能体现出鸽粥的香和蟹粥的清甜。

当粥带着热腾腾的气息被端上桌后，再放些葱和香菜末，洒些胡椒粉，或来点儿油条段儿，一碗下去余香袅袅，清甜鲜美弥散在唇齿之间，绝对令人印象深刻!

海口旅游特色美食之【鱼煲】

鱼煲之鱼可以是海鱼或河鱼，其中以鲇鱼最为美味。

鱼块剁段佐以姜片、大蒜、辣椒、花椒等辅料以大火进行红烧，大约七成熟时放入砂锅以大白菜、豆芽、红薯粉、豆腐、腐竹、冬瓜等垫底用文火慢炖，上桌前再撒上一把葱花或香菜加以点缀，未到跟前已浓香扑鼻，尝之回味无穷。

ps：鱼煲是海口的一大特色，主要集中在白坡里和大英村两处。

但是味道各有不同，前者以新鲜原味为主，后者先用油炸后再煲制，可以根据自己的口味选择清淡或香辣，价格实惠，一般中份鱼煲价格在20元左右。

海口旅游特色美食之【海口甜薯奶】

细滑可口、香味扑鼻的甜薯奶是老少皆宜的一种小吃。

人们之所以叫甜薯奶，虽然它的名字里有个“奶”字，但是不含有一丁点儿牛奶。

之所以叫它甜薯奶，是因为它煮熟后，米团细滑可口诱人，汤汁浓白像牛奶，海口甜薯奶有既有咸的也有甜的。

游客朋友可往西庙、博爱南路东门、西门、南门、水巷口一带寻觅。

海口旅游特色美食之【清补凉】

海南的清补凉原料少则十几种，多则二十几种，常见的就有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、葡萄干、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等，其中绿豆解暑、西米营养丰富、西瓜美白、新鲜椰肉和菠萝是海南特色水果、葡萄干是北方特色食品，通心粉是西式食品，原料千变万化，甜的、酸的、南方的、北方的、甚至国外的，有如魔术般完美组合。

海口旅游特色美食【聚集地】

海口的特色美食胜多，各种美食让游客吃得赞不绝口，而在海口以下地方才是海口旅游特色美食的聚集地，如新埠岛、国贸、海甸岛、金龙路等这些地方都是众多美食聚集地。

因此去海口旅游不但可以欣赏到丰富的旅游资源，而且还可以吃到美味可口的特色美食，这是多美好的旅途生活啊，因此海口是值得游客旅游的胜地。