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沧州有什么特产?沧州特产推荐?

是水土滋润造就了当地的风俗。比如南方和北方的饮食文化就有明显的差异。今天，我想介绍一下沧州的特色美食。沧州属于河北，属于北方，那么这里的食物和我们有什么区别呢？这里有什么特色小吃？让我们来看看！

沧州火锅鸡

作为沧州著名的地方特产，满满一盆肉，一定能舒舒服服地端上肉食者的胃。粘上蒜泥、辣椒油、醋做成的小配料，人类的美味就诞生了。道路简单，至尊美食简单，但正是这种简单，展现了沧州人非凡的智慧。

红烧铁狮子头

狮子头是肉丸的一种。这道菜铁狮子头的由来，是因为神医快乐圣洁的家在河北沧州，沧州的铁狮子是一景，所以叫这个丸子铁狮子头。

铁狮子头其实就是猪肉丸，可以红烧，也可以油炸。沧州在基本做法的基础上保留了当地的咸鲜特色。吃起来又香又好吃，是一道非常好吃的家常菜。

驴肉三明治

在烧驴肉中，几条河的驴肉是上品。河间府在古代是水草丰美之地，出产的驴肉特别好吃。驴肉一定要趁热吃，因为要想让驴肉烧香，一定要加点肥肉。只有热火才能把肥肉烤熟，才能让香气渗透到肉里，烧起来。

朱记扣碗

扣碗，又叫老席，是民间制作的一道特色菜。它起源于公元1849年。因其经济、口味纯正、味道鲜美，深受客人喜爱。扣碗在砚山县农村广泛流行。燕山镇西三里村的朱记扣碗最为典型。传了四代，是正宗扣碗的代表，已有百年历史。

沧州的特产很多，也正是因为这些特产，沧州变得更有文化底蕴。

沧州有哪些特产

沧州特产一：河间驴肉火烧

河间驴肉火烧是河北沧州的传统名吃，有着非常悠久的历史，俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，河间驴肉火烧是沧州的传统名吃，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。

沧州特产二：金丝小枣

金丝小枣是河北沧州的特色产品，沧州有着“中华金丝小枣第一县”的美称，其产地有着优越的地理环境，光照充足，降水充沛，非常适合枣树的生长，所产出的金丝小枣入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣，还具有益心润肺、合脾健胃，益气生津、补血养颜之功能。

沧州特产三：丁氏香肠

丁氏香肠是河北沧州的传统名吃，历史悠久，起源于清雍正年间。其制作方法精细，选用优质的猪肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的丁氏香肠香而不腻，酥而不硬，深得各级领导及各界名人赞誉。

除此之外，沧州的特产还有羊肠汤、连镇烧饼、吴桥老豆腐、火锅鸡、沧州冬菜、献王酒、三井十里香酒、泊头鸭梨、黄骅冬枣、吴桥宫面等，到了沧州，一定要尝一尝当地的小吃哦!

沧州特产前十名排行榜

总结【沧州特产】

一、沧州有哪些必带的土特产？

沧州是个人杰地灵的地方。当然也有很多特产，涉及生活的方方面面。如果有机会来这里，一定要带些土特产回来。它送给你的家人和朋友是个不错的选择。

说起沧州首先是黄骅的土特产。冬枣和沧县金丝小枣。冬枣又脆又甜，入口即化，清脆爽口。金丝小枣肉质鲜美，外观极佳，营养价值高。在沧州的一些街道，有卖大枣的当地特产商店，可以很好地购买。另外，商店里有礼盒，送人很方便。

黄骅还有梭子蟹，黄骅是沿海城市，土特产自然和海鲜有关。每年的3-5月和9-10月是梭子蟹的旺季。如果这个时候正好来黄骅，那一定很好吃。

此外，还有沧州泊头的三井十里香酒，献县的王献酒，泊头的鸭梨，都是当地的知名产品，携带方便。

二、去沧州旅游的话，都有哪些特产名吃？

沧州，河北省地级市，位于河北省东南部。沧州的名优特产推荐如下：宫廷面、火烧驴肉、金丝小枣、沧州火锅鸡、泊头梨、羊肠汤、河间火烧驴肉、祭王酒等。

沧州市十大名菜宫廷面驴肉火烧金丝小枣沧州火锅鸡泊头鸭梨羊肠汤河间驴肉火烧王献九宫面

面条是藁城的特产之一(还有宫灯和宫酒，绰号三公由民间)。是河北省的传统名吃，也叫贡面。已有1500多年的历史，是河北省独具地方特色的传统风味食品，全国仅河北省出口。

驴肉三明治

烧驴肉是中国北方非常受欢迎的传统小吃，在中国北方的大街小巷随处可见烧驴肉的店铺。

金丝枣

金丝小枣是由酸枣演变而来的。金丝小枣具有丰富的营养和药用价值。

沧州火锅鸡

沧州火锅鸡是一道著名的传统菜肴，属于河北菜系。这道菜起源于河北省沧州市。它是由蔬菜鸡肉、西红柿、豆瓣酱、大蒜、茴香和胡椒制成的。

泊头梨

泊头梨，河北省泊头市特产。

羊肉汤

羊肉汤味道清香咸淡，入口熟嫩，油而不腻，鲜而不辣，爽滑可口。

仙酒

仙酒是河北省沧州市献县的特产。

大枣

沧州又称金丝小枣，沧县、献县、泊头交界处及其周边为金丝小枣的产地。泊头市和位于产区中心的沧县崔二庄是沧州红枣的正宗代表。无棣县种植金丝小枣已有2300多年的历史，其品质和产量居全国之首，被誉为中国金丝小枣第一县。

沧州红枣栽培历史悠久。早在春秋战国时期，农民就受益于枣树。大城、沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县盛产红枣。

泊头梨

梨是河北省沧州市的特产。泊头栽培面积最大，种植最早，品质最好。21世纪栽培了2000多年。过去泊头梨的主要集散地在天津港。因此，出口被称为天津雅礼。泊头梨果形俊美，皮薄肉薄，脆嫩多汁，香甜爽口。梨一般含10-13%的糖，并含有果酸、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和碳水化合物。梨也是一种极好的药物。泊头雅丽的注册商标是玉娇品牌。

羊肉汤

沧州羊肠汤，以前叫羊肠羊杂。沧州地处华北平原东部，但辖有孟村回族自治县。回族是这个县的主要民族，这里的小吃以牛羊肉为主。沧州羊肠就是其中的代表。解放前，

沧州冬菜是一种高品质的大白菜，束细、筋细、含糖量高。它是将老串和绿叶去掉，切成约1厘米宽、1.2厘米长的小块，晾干，与适量精盐和蒜泥混合，放入坛中，压实，密封牢固，自然发酵较长时间而成。其色金黄，味香，口微甜，盐微辣，营养价值高，是沧州特产。

据《沧州县志》年记载，清康熙年间，沧州古城内外有数十家冬菜作坊，生意兴隆，远销海内外。1936年，沧州冬菜在巴黎举行的商品博览会上获得优质产品奖。

其他风味食品还有：油老虎、火锅鸡、红烧狮子s头、虾酱、小鱼辣酱、驴肉火烧、任丘熏鱼、河间麻花糖、盐山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窝头、蛟河煎饼、吴桥饼干、苏宁香肠、沧州丰香肠等等。

此外，沧州还有铁狮王酒、俞河春酒、献县王献酒、泊头十里香酒、中街农场五谷春酒、洋酒、燕山早酒、杜东老酒等。

沧州特产和小吃主要有以下几种：

1.火烧驴肉：河间火烧驴肉是河北省河间市的传统名吃。味道外辣内爽，清爽醇厚。河间烧驴肉历史悠久，最早可以追溯到唐代的洛阳。

2.沧州近似枣：又名西河枣。因干枣去皮时有金丝相连，入口甜如蜜，外观如珠，故称金丝枣。沧州大枣是一种名贵水果，畅销国内外。

3.黄骅冬枣：距今已有3000年历史，最早可追溯到秦汉以前。《史记赵岩千树枣，自古以来，鱼和盐枣都不放过，并且刘闲彰武(秦汉时刘闲县、彰武建于黄骅)都种枣，作食，自酿半贮，富贵。

4.黄骅梭子蟹：河北省沧州市黄骅市特产。三疣梭子蟹是黄骅沿海地区最重要的海产品。

5、杂烩汤：主料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。

6.泊头梨：河北省沧州市的特产。泊头梨因其栽培面积最大、种植最早、品质最好而得名。泊头梨果形帅气，皮薄，皮薄多汁，香甜爽口。

要说沧州的正宗小吃还得是清真小吃，以新开路和新华区的小树林为代表，有炸虾虎、馄饨丸子汤、老味烤饼、松花火腿、炸凤尾鱼，那叫一个香，有丸子锅贴、三层肉饼、羊脂饼、红烧饼、素盒。

小吃街好多了。沧州商城小南门小吃街有各种小吃。酸辣粉，馄饨，各种糕点，烤鱿鱼，红豆糕，桃酥，卤菜，砂锅，各种熟食。月寺附近，饺子有很多火锅鸡，自助餐，涮羊肉，牛肉汤，包子。

在南老通天火车站附近，有一条街，有羊肉汤，红烧和红烧饼，快餐，盖浇饭，牛肉拉面，各种小吃。

它这是新天后的一条小吃街。倒是适合回汉。海鲜，炒菜，烧烤应有尽有。

沧州特产方便携带的

沧州特产可以带走的有献王酒、丁氏香肠、泊头鸭梨、青县羊角脆和黄骅梭子蟹等等。

1、献王酒

历史悠久，迄今为止已有2100多年，源自汉代宫廷秘方“汉窖六艺”，献王酒醇而有度、柔而不淡、清心定志。解放后，公私合营，本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年，献县粮食局收编各粮站作坊，在淮镇建立国营制酒厂，生产“献王醇”系列白酒。

2、丁氏香肠

是沧州的传统名肴，历史悠久。丁氏香肠以销本地为主，也远销天津、北京、石家庄、南京以及新疆等地。1956年，新疆部队曾聘请丁氏香肠正宗传人丁运升去制作香肠，丁氏香肠也走上了招待外宾重要宴会餐桌。

河北沧州什么最出名

1、沧州铁狮子

沧州铁狮子，位于河北省沧州市东南郊，距离市区16公里。铸成于后周广顺三年（953年），民间称之为“镇海吼”，相传为遏海啸水患而造，是中国现存年代最久、形体最大的铸铁狮子。

2、献县汉墓群

献县汉墓群是国家重点文物保护单位，位于河北省献县境内，西距沧州市70公里。献县自西汉建立河间国，直至南北朝时，一直是王封之地。