南通特产目录
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1. 姜汁糖葫芦:用南通特产的大红枣加上姜汁糖浆制作而成,糖葫芦口感柔软,甜味十足,带有姜汁的香味,是南通的代表性特产之一。
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2. 红糖藕丝:采用南通特产的莲藕,经过削皮、切丝、炸制,再加入红糖、桂花等调味料制成,口感酥脆,甜而不腻,是南通的传统美食之一。
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3. 草鱼干:南通地区水域丰富,出产的草鱼干质地鲜美,口感鲜嫩,经过烤制后更是香气四溢。
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4. 黄酒:南通地区出产的黄酒以其独特的酿造工艺和口感而著名,酒味醇香,口感柔和,成为了南通的代表性特产之一。
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5. 鸭蛋干:南通特产的鸭蛋干选用新鲜的鸭蛋,经过腌制、晾干等工序制作而成,口感鲜美,营养丰富,是南通地区的传统美食之一。
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6. 沙画:南通地区出产的沙画以其独特的工艺和精美的图案而著名,是一种非常具有地方特色的工艺品。
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以上是南通的一些特产,这些特产不仅有着独特的地域特色,而且口感鲜美、营养丰富,深受人们的喜爱。"。
江苏南通特产
根据查询农富经显示,以下是江苏南通的特产推荐:
1、油馓子:早年,食品稀缺,用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面"),加上红糖,开水泡着吃,作为产妇的滋补食品,这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。
2、如皋香肠:如皋香肠,又称“如式”香肠,历史悠久,是闻名全国的香肠品种之一。
可与“广式”香肠媲美,被称为“如式”香肠。
如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。
3、正场薰糕:正场熏糕,为江苏省南通市汉族传统糕点名产,产自通州区正场镇,距今已有近500年历史。
4、吕四海蜇:吕四海蜇,是江苏的特产水产品,盛产启东于吕四沿海,身体半球形青蓝色,半透明。
以质量上乘,加工精细闻名,是我国“海产八珍”之一。
用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘,脆嫩、透明、爽口。
5、白蒲茶干:白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干),至今已有三百多年历史了,是如皋久负盛名的传统风味土特产。
“白蒲茶干”选用优质大豆,多种香料精制而成。
南通市特产?
南通十大特产 南通特产小吃可带走的
10、石港乳腐
石港乳腐是南通有名的特色美食,其色泽黄亮、外皮严实、内里细嫩,滋味鲜美、爽口醇香,是一道家常风味的佐餐小吃。
腐乳因是多种微生物发酵后的产物,因此里面含有多种对人体有益的元素,而常食腐乳的人可以有效的预防恶性贫血和老年痴呆。
9、南通火饺
南通火饺是南通的传统名小吃,它制作起来比较简单,因为在制作时要求用正烧着的沸水,煎炸时要用旺火热油,加之外形与饺子形似,于是就有了“南通火饺”这个称呼。
8、如皋白蒲茶干
如皋白蒲茶干是南通有名的传统小吃,距今已有300多年的历史。
白蒲茶干是以优质的大豆为原料,然后再加入多种香料精制而成。
其色泽美观,富有韧性,里面含有优质的蛋白质和人体必需的维生素,是一款极受人们喜爱的美食小吃。
7、云片糕
云片糕是南通的传统名小吃,它片薄色白,宛如凝脂,并且久藏不硬,吃起来十分的方便。
它在制作时对绵白糖的选择十分的严格,对切片的要求也很高,每一条长22cm的云片糕一般都要切成140片左右。
6、正场熏糕
正场熏糕是南通的传统名点,距今已有500多年的历史,它是以上等的糯米和芝麻为原料,桂花、椒盐、白糖为辅料,再结合二十多道传统的工序制作而成。
其成品色泽浅黄、酥脆不腻、甜中带咸,风味十分的独特。
5、嵌桃麻糕
嵌桃麻糕是南通的汉族名点,其主要是以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等为原料制成的。
做好的嵌桃麻糕色泽金黄,嵌桃均匀,散发着芝麻的清香,吃起来也十分的爽口。
4、西亭脆饼
西亭脆饼是南通的传统名点,距今已有上百年的历史。
西亭脆饼的用料十分的考究,其做工也十分的精细,具有香酥脆甜,美味可口的特点。
3、清炖狼山鸡
清炖狼山鸡也称原焖狼山鸡,狼山鸡是世界八大标准的鸡种之一,它色彩绚丽,升高腿长,皮薄肉细,味美鲜香,做好的清炖狼山鸡汤汁清澈,口味十分的鲜美。
2、香芋烧竹鸡
香芋烧竹鸡属于苏州的菜式,也是南通的传统名菜,其是用竹鸡与香芋共同烧制而成,属于当地稀有珍贵的野味。
做好的香芋烧竹鸡色泽金黄,色香俱佳,入口分外鲜香。
1.如皋董糖
如皋董糖是南通有名的传统明点,它是以精白面、白糖、饴糖、芝麻为主要原料,然后结合传统的制作工艺生产而成,制作好的如皋董糖外型是扁长方形,色泽微黄,层次分明,入口即化,酥松香甜,十分的美味。
南通有哪些推荐游客购买的特产?
南通,位于江苏省东部,长江三角洲北翼,是中国著名的历史文化名城之一。
这里不仅风景秀丽、历史悠久,而且物产丰富,拥有许多值得游客购买的特产。
以下是一些推荐的南通特产:
南通绒线球
南通绒线球是南通的传统工艺品,以其精细的做工和独特的风格著称。
绒线球是用彩色绒线编织而成的,形状多样,色彩鲜艳,既可作为装饰品,也可作为玩具。
它是南通非常具有代表性的手工艺品,适合作为礼物赠送亲友。
南通刺绣
南通刺绣,又称通绣,是中国四大名绣之一,以其精美的工艺和独特的艺术风格闻名。
南通刺绣的针法细腻,色彩丰富,图案设计独特,作品多以人物、花鸟、山水等为主题,具有很高的艺术价值和收藏价值。
海门红木雕
海门是南通的一个县级市,以生产红木家具和红木雕刻工艺品而闻名。
海门红木雕工艺精湛,造型典雅,色泽光润,是中国传统工艺的瑰宝。
购买一件红木雕工艺品,不仅可以作为家居装饰,还能体现主人的品味和文化底蕴。
如皋板鸭
如皋板鸭是南通如皋地区的传统名菜,以其独特的风味和悠久的历史而著称。
板鸭选料讲究,制作工艺复杂,口感鲜美,肉质紧实,香味浓郁。
它是南通地区非常受欢迎的美食特产,适合作为休闲食品或礼品。
启东刀鱼
启东位于南通东部,濒临黄海,这里的刀鱼因其肉质鲜美、营养丰富而闻名。
启东刀鱼体型细长,鱼刺少,肉质细嫩,是高档的海鲜食材。
游客可以购买新鲜的启东刀鱼,或是加工过的刀鱼制品,如刀鱼罐头等。
通州毛蚶
通州区是南通的一个行政区,这里的毛蚶以其肉质肥美、味道鲜美而闻名。
毛蚶是一种海洋贝类,含有丰富的蛋白质和微量元素,对人体有很好的营养和保健作用。
游客可以购买新鲜的毛蚶,或是加工过的干货,如毛蚶干等。
崇川绢扇
崇川区是南通的一个老城区,这里的绢扇工艺有着悠久的历史。
崇川绢扇以其精致的做工、优雅的外观和实用性而受到人们的喜爱。
绢扇不仅是夏日避暑的好工具,也是一件很好的工艺品和收藏品。
海安桑蚕丝制品
海安县是南通的一个县级市,这里的桑蚕丝制品以其质地柔软、光泽亮丽而著称。
海安的蚕丝被、蚕丝服装等产品,都是利用当地优质的桑蚕丝制成,具有良好的透气性和保暖性,是健康环保的天然纤维产品。
总之,南通的特产丰富多样,既有传统的工艺品,也有美味的食品,还有实用的日用品。
游客在南通旅游时,可以根据自己的喜好和需求,选择这些具有地方特色的特产作为纪念品或礼物。
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