海鲜盛宴目录
海鲜盛宴是什么,有哪些菜?
感觉海鲜盛宴只是一个概念吧,应该指的是海鲜种类比较丰富,还有就是比较高档点的海鲜。
对海鲜了解得不多,去年去过一次三亚,在第一市场旁边的小米海鲜加工店吃了一顿海鲜餐,有些是挺贵的,没敢点,比如鲍鱼,大只的母龙虾,墨鱼什么的
海鲜盛宴怎么做
用料
海蟹
海螺
海参
香菇
葱姜蒜 香菜 青蒜
海鲜盛宴的做法
海螺最好提前煮熟 等凉了之后很好取肉
洗净去泥肠等切成片备用
同样提前蒸熟的海蟹切开并去除不能吃的内脏
海参切块
放虾更棒(今天没有准备,只利用了冰箱现有的食材)
香菇用手掰小块
香菜 青蒜 ?姜切好
大蒜用了一头
油热后下?姜蒜煸炒出香味
放海螺片 海蟹 海参 加一勺料酒一勺酱油
放香菇
放青蒜
最后放盐和香菜出锅
福小肴的海鲜盛宴火锅有哪些海鲜?
福小肴的海鲜盛宴火锅是做好了的,份量挺多,2个人吃得很饱,有鲍鱼、扇贝、蛤蜊、梭子蟹、虾、海螺、贻贝、皮皮虾,很新鲜,味道不错。
忘采纳~
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