![济南有什么好吃的特产(济南特产送人一览表)](http://n.sinaimg.cn/astro/65_img/upload/8248ab22/789/w1024h1365/20210317/f791-kmkptxe2849498.jpg)
山东济南好吃的特产
济南是中国山东省的省会城市,拥有悠久的历史和丰富的文化遗产,同时也有很多美食特产。以下是一些济南好吃的特产:
1.济南烤鸭:济南烤鸭是济南著名的传统名菜之一,以选用优质的鸭子作为原材料,再配以独特的调料和烹饪技巧而成。济南烤鸭的外皮酥脆,肉质鲜嫩,味道浓郁,是济南美食的代表之一。
2.甜沫:甜沫是济南传统的早餐之一,是一种以大米粉、白糖、桂花、清水等为主要原料制作的甜汤。甜沫口感爽滑,甜而不腻,是济南人喜爱的美食之一。
3.油旋:油旋是济南传统的面食之一,是一种以面粉、油、盐等为主要原料制成的小吃。油旋外皮酥脆,内里松软,口感丰富,是济南的特色美食之一。
4.济南酥锅:济南酥锅是济南传统的烤肉美食之一,以猪肉为主要原料,配以各种调料和酥油,经过特殊的烹饪技巧而成。济南酥锅口感酥脆,肉质鲜嫩,味道浓郁,是济南的美食代表之一。
5.糖醋鲤鱼:糖醋鲤鱼是济南传统的名菜之一,以鲤鱼为主要原料,配以糖醋汁、姜、蒜、葱等调料,经过烹饪而成。糖醋鲤鱼口感鲜嫩,味道浓郁,是济南的特色美食之一。
以上是一些济南好吃的特产,当然济南还有很多其他美食,您可以多尝试一些,体验不同的味道和文化。
山东济南特产有哪些
济南的特产有龙山豆腐、坛子肉、鲁绣、龙山小米、黄家烤肉、马山寿桃、河沟西瓜、高官寨甜瓜、龙山黑陶、油旋、章丘大葱、平阴玫瑰。
济南特产一:坛子肉
坛子肉是山东济南的传统特色名菜,有着非常悠久的历史,创始于清代,据传创制该品的是济南凤集楼饭店。济南坛子肉的制作工艺十分精细,选用优质的五花肉,酱油为主要原料,加入各种调味品和香米,然后放入陶质小坛内,用木炭微火煨炖而成,所制作出来的坛子肉色泽红润而亮,口感肥而不腻,其味有独特香味,造型美观,口味咸鲜,酒饭两宜。
济南特产二:龙山小米
龙山小米是山东省济南章丘的特色产品,有着非常悠久的历史,在清代成为贡米。章丘有着优越的地理环境,境内水利条件优越,地下水源充足,气候温和,四季分明,光照资源丰富,为小米产业发展提供了理想的自然环境,所产出的龙山小米籽大粒圆,色泽金黄,性粘味香,营养丰富,特别是煮稀饭时,表面有一层黄亮的米质油,食之香味可口,是产妇、老人的佳补食品。
济南特产三:马山寿桃
马山寿桃是山东济南的特色水果,马山镇中华寿桃种植面积近1万亩,适宜采摘点遍布全镇,面积达8000亩。全镇优质果品众多,仅桃的品种就5到6个,所种植出来的寿桃成熟后的大桃颜色鲜红,格外漂亮诱人,外形美观,果肉软硬适度、汁多如蜜。
济南特产送人一览表
1、高梁饴、糖煎饼:超市里都有,比较好的是“大三惠”食品公司生产的,位于历城区东风街道办事处;
2、趵突泉酒:白酒是趵突泉酿酒有限公司生产的,是济南市市酒,该公司位于历城区仲宫镇;趵突泉碑酒现在已经属于青岛啤酒集团。
3、黄河大米:生产在济南北部黄河沿线,历城区、章丘市都有,质量很好;
4、龙山小米:属于章丘市龙山街道办事处,名声在外,其实真正的龙山小米产量很少,市面上见不到;
5、章丘大葱:也是济南的特产,和龙山小米一样,号称“章丘大葱”的不少,但是纯正的不多;
6、锦平排骨:属于历城区郭店街道办事处。但是现在人们的生活水平提高了,对比较油腻的特色食品兴趣下降;
7、平阴玫瑰:在国内也是知名的,不过不太方便携带;
8、甜沫:是济南的特色食品,一般用于餐前养胃;
9、草莓:主产地是历城区董家镇张而村,品种以丰香为主,近年来品质下降,不建议购买;现在最好的品种是甜宝、红脸颊,出产于历城区郭店街道办事处山前村,小么哥做过推荐。
济南有代表性的礼品
济南适合送人的特产礼品:章丘大葱、明水香稻、龙山小米、平阴阿胶、鲁绣等。
1、章丘大葱
济南种植大葱已有几百年的历史,优良品种“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高达到2米,单株重1斤左右,有的达到3斤多,章丘大葱被称誉为“世界葱王”。
2、明水香稻
明水香稻,因产于济南市章丘区明水地带(明水街道)而得名,是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,回味无穷,所以济南百姓俗称“香米”。
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