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普陀佛茶目录

普陀佛茶的名茶鉴赏

普陀山 特产

浙江普陀山有哪些特产

普陀佛茶的名茶鉴赏

普陀海岛气候宜人，空气洁净，阳光漫射，常年多雾，云雾弥漫，雨量充沛。

岛上植被茂盛，土地肥沃，茶园生态环境优良，所产茶叶品质优异。

佛茶在每年清明节前后采制，取鲜叶一芽一叶或一芽二叶初展，要求匀、整、净、嫩。

鲜叶采回后经薄摊--杀青--揉捻--搓团--起毛和干燥等工序制作成茶。

普陀佛茶外形似螺非螺，似眉非眉，色泽翠绿批毫，香气馥郁芬芳，汤色嫩绿明亮，味道清醇爽口，又因其似圆非圆的外形略像蝌蚪，故亦称凤尾茶。

普陀山 特产

1、普陀水仙： 普陀水仙原来野生甚多，经专家鉴定，此系优异品种，花开时芬芳郁烈,香气持久。

现由林场培植，品种更加优化，其特点是球大、花多、香浓，赢得行家的好评。

1981年正式被命名为“普陀水仙”，与漳州水仙、崇明水仙齐名，为我国最佳三大水仙品种之一。

普陀水仙球现已销往全国25个大中城市，并进入国际花卉市场，也是舟山市的市花。

2、普陀佛茶： 普陀佛茶又称佛顶山云雾茶，是一种野生茶树，生长在海拔291米高的佛顶山上。

普陀佛茶历史悠久，早在明代志书中的就有记载，清代被列为贡品，1915年在巴拿马万国博览会获奖，1979年被评为浙江省名茶之一。

普陀佛茶色香味形俱佳，其汤色明亮，清香醇和，具有提神解乏之功效和一定的药用价值。

据《普陀山志》记载：谷雨前采制的佛茶，用普陀山之泉水冲饮，可治肺痈、血痢。

痈，今日谓之癌.所以此茶备受国内外游客的青睐. 3、石花菜： 又名凤尾或牛毛，生长在岩石间，色微紫而叶碎小。

夏天煎液成膏，服用可解热清熟。

4、紫竹石： 古时，普陀山东南海边的紫竹林庵附近生长着许多紫竹，不仅带有佛教色彩，而且还可共观赏和食用。

其笋鲜味特殊，远非一般竹笋可比。

后均枯绝。

目前，普陀山园林管理部门又在紫竹林庵附近种植大量竹子，不久可望成林。

在普陀山的岩石中不少花纹与紫竹形状相似的石块，由此得名紫竹石。

游人往往以拾得一块为荣。

5、活海贝 活海贝又名催生子，一种小型海贝动物。

大似银蛤，小似黄豆，半珠形，底有螺纹，黄白色，拿在手里像佛珠，放入醋中会蠕动，可供观赏。

各景点、香道小摊有售卖。

6、九死还魂草： 形似佛手，外形美观，生长于岩石缝中，有活血、通经、止血功能，是一种珍稀草药。

过去普陀山遍地皆是，后因缺乏栽培、管理，产量锐减。

据传，此草存放数年，形似枯萎，销加清水，即可恢复原貌。

浙江普陀山有哪些特产

普陀山盛产我国著名的“四大海鱼”产品，其中黄鱼、墨斗鱼最为有名。

每年盛夏捕鱼旺季到来时，正是采购海鲜的大好时机。

“佛手”是普陀山特有的贝类，是当地特产，每年8月才能尝到。

其形似佛的五指展开，两瓣吻合，饶有情趣，煮熟之后吃来香味四溢，鲜而不腻，是海中独特的珍品。

另外，“佛瓜”（普陀山盛产的一种西瓜）也颇负盛名。

还有普陀佛茶，又称佛顶山云雾茶，采摘于一种野生茶树，生长在海拔291m高的佛顶山上。

普陀佛茶历史悠久，1915年曾经在巴拿马万国博览会上获奖。

谷雨前采制的佛茶，用普陀山之泉水冲饮，有药用价值。

普陀水仙是舟山市的市花，花开时芬芳浓郁，香气持久，其特点是球大、花多、香浓，与漳州水仙、崇明水仙齐名，并列为我国三大最佳水仙品种。