郏县是哪个市?
郏县位于河南省中部偏西、伏牛山北部余脉向豫东平原过渡地带。东邻襄城县,西毗汝州市,北接禹州市,南与平顶山市区和宝丰县相连。隶属平顶山市管辖。 郏县是位于河南中部的平顶山市
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平顶山市郏县有几个县镇
截止2013年,河南省平顶山市郏县辖长桥镇、冢头镇、安良镇、堂街镇、薛店镇、茨芭镇、李口镇、黄道镇8个镇和渣园乡、广阔天地乡、白庙乡、王集乡、姚庄乡5个乡和龙山街道、东城街道2个街道。 2013年,全县总面积737平方公里,辖13个乡镇2个街道办事处,376个行政村。
截止2013年,郏县辖长桥镇、冢头镇、安良镇、堂街镇、薛店镇、茨芭镇、李口镇、黄道镇8个镇和渣园乡、广阔天地乡、白庙乡、王集乡、姚庄乡5个乡和龙山街道、东城街道2个街道。
全县共376个行政村(街)。其中,龙山街道辖14个行政村(街),东城街道辖6个行政村,冢头镇辖35个行政村,安良镇辖41个行政村,堂街镇辖36个行政村,薛店镇辖38个行政村,长桥镇辖34个行政村,李口镇辖23个行政村,王集乡辖30个行政村,姚庄乡辖6个行政村,白庙乡辖23个行政村,广阔天地乡辖11个行政村,渣园乡辖25个行政村,茨芭镇辖41个行政村,黄道镇辖13个行政村。
河南省郏县简介
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简介: 千百年来,人们在此劳作生息,兴百业,诵诗书。繁华市镇,淳美村落,如明珠星散于此,河南郏县,这个拥有众多传统村落的千年古县,就这样走进了今天的大时代。
郏县十大名吃
郏县豆腐菜是河南省平顶山市郏县的特色美食。郏县豆腐粉条菜用料考究、独具特色,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳,保健防病的功能。荣获“中华名小吃”称号。
郏县豆腐菜源于河南省郏县乡镇的一种特色小吃,是当地民间1上盛行的小吃品种,经过郏县人赵听选也就是当地有名的【听选豆腐粉条菜】的创始人不断的探索与改进,如今的豆腐粉条郏县豆腐菜不仅在做法上有区别,而且在味道上独具特色,别具一格。荣获“中华名小吃”称号。听选豆腐粉条菜是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,全称为豆腐粉条菜。辅以茴香、八角、辣椒、胡椒、枸杞、肉桂、葱花、等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳,保健防病的功能。
郏县豆腐粉条菜的做法:
用老豆腐切成15X15的片状,入油锅炸。捞出后放凉后切丝越细越好。选用优质粉条(红薯粉为佳)还需少许羊血(俗语)以及葱花(或蒜苗).还需要有羊杂,煮高汤(羊肉汤)用。
材料准备好了,开始煮吧。先取800ml高汤放入锅中,将粉条、羊血依次放入高汤内煮,然后加入调料盐、胡椒粉、味精、以及秘方(这个只有做这种美食的高手才知道)等。待粉条8成熟的时候放入预先切好的豆腐丝、葱花(或蒜苗),也可放些羊杂(依个人口味)。出锅即可。
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