洛阳美食目录
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1. 油泼面：油泼面是洛阳的特色面食，面条口感劲道，配以麻酱、葱花、辣椒油等调料，味道鲜美。
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2. 烩面：烩面是洛阳传统的面食，用鸡、猪、牛肉等多种肉类熬制而成，口感丰富。
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3. 洛阳水席：洛阳水席是一种传统的宴席，包括烤鸭、熏鱼、芝麻酱、酸菜等多种小菜，味道独特，风味浓郁。
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4. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是一种流行于陕西和河南的特色小吃，配以鲜香的面片和烤羊肉，味道鲜美。
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5. 滋补炖品：洛阳的滋补炖品以鸽子、燕窝、鲍鱼、鱼翅等为主要原料，口感鲜美，具有滋补养生的功效。
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6. 豫菜：豫菜是河南传统的菜系，以鲜明的口味和丰富的菜品种类著称，主要特点是菜品酸甜可口、鲜嫩可口。
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7. 火烧石：火烧石是洛阳传统的糕点，以米粉和红豆为主要原料，口感软糯，味道香甜。
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8. 老街小吃：洛阳老街上有许多小吃摊位，如麻花、糖葫芦、炸酱面等，口感独特，是游客品尝美食的好去处。"。
洛阳有什么好吃的？
补脑益寿的老末豆腐汤 马小道牛肉汤
花样汤圆花样吃 珍珠豆腐
蝴蝶海参 重阳花糕
洛阳丸子汤 洛阳清蒸鲂鱼
洛阳鲤鱼跃龙门 洛阳长寿鱼
洛阳燕菜 洛阳胡辣汤
新安烫面饺 榆树园张记烧鸡
洛阳不翻汤 张家馄饨
阎家羊肉汤 洛阳浆面条
洛阳水席 潘金和烧鸡
洛阳美食有哪些
洛阳老城的东西比较不错 实惠又好吃 路边摊有小吃 羊肉串、烤面筋、烤鱿鱼、撒尿牛丸、炒年糕 老城附近大都是豆腐汤、驴肉汤、丸子汤之类的东西 丽京门的那条路往东走 会有很多水席店 这里的水席便宜味道又地道 推荐你去管记水席或者狮子头水席店 水席推荐你吃莲汤肉片 牡丹燕菜 还有一个油炸的丸子 然后浇上汁（名字忘了） 呵呵 本人最喜欢这三道菜 你可以顺着丽京门那条路继续往东走 过了一个城门后 继续往东 到了第一个路口往北走 那里有很多丸子汤和驴肉汤的店铺 那边几家的好吃 还有个在路东的卖饼的店 那里的长方形的饼很好吃 泡在丸子汤里别有风味 嘿嘿 其他的倒是没什么洛阳的特色了 希望能帮助到你
洛阳有什么美味的小吃吗？
1洛阳不翻汤，已有120多年的历史.创始人刘振生.现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。
配料“绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐.特点：味道纯正、酸辣利口、油而不腻，别具特色.2华原市场门口的何师傅羊杂汤，1.5/碗，味道鲜美.
3锅贴，要排队,洛阳著名小吃之一呀.
4招牌菜：毛血旺，真是麻的够呛，辣的过瘾.
等等 。
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好多啊
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