![天外天烤鸭店(天外天烤鸭店创始人郎银海)](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/192/w1024h768/20210119/69d2-khxeamv5082493.jpg)
想知道: 北京市 从地铁大屯站到天外天烤鸭店和平里分店怎么做公交_百 ...
公交线路:地铁5号线 → 地铁10号线 → 地铁13号线,全程约6.2公里
1、从地铁大屯站步行约40米,到达大屯路东站
2、乘坐地铁5号线,经过2站, 到达惠新西街南口站
3、乘坐地铁10号线,经过1站, 到达芍药居站
4、步行约160米,换乘地铁13号线
5、乘坐地铁13号线,经过1站, 到达光熙门站
6、步行约90米,到达天外天烤鸭店和平里...百度地图 公交线路:596路,全程约6.0公里
1、从地铁大屯站步行约200米,到达北苑路大屯站
2、乘坐596路,经过6站, 到达太阳宫桥站
3、步行约350米,到达天外天烤鸭店和平里分店百度地图
天外天烤鸭店加盟条件是什么?
提供个上好便利超市的:
一、加盟方式:
1、经营模式:
一)加盟店:
A、 公司与加盟者签定一份合约,授权加盟者在约定区域内使用“星瀚”及“Sunhigh”中英文商标、商号、经营管理技术等,由加盟店投资按公司有关规章制度进行统一规范管理,共享公司相关资源,并向总部缴纳一定费用的经营模式。
B、凡加盟店均须严格遵照本公司的六个统一,接受公司的管理模式:
(1) 统一装修;为统一门店整体形象,由公司对店铺进行专业的统一装修设计及由专业的装修公司负装修,未经许可,不得私自装修;
(2) 统一供货:为保证商品质量及成本考虑,由公司或公司指定的供应商为门店统一配货,未经许可,不得私自进货,违者罚款,情节严重者取消加盟资格;
(3) 统一管理:为规范门店管理,保证门店正常运作公司管理人员据公司的各项规章制度对门店进行统一管理,督查和指导;
(4) 统一培训:公司将对门店的从业人员进行统一的岗前培训,在岗培训以及相关的管理、营销、服务的技巧培训;
(5) 统一促销:在每逢节庆或重大节日、开业庆典,由公司统一策划营销方案,提高门店影响力和提升门店销售业绩,共同享受厂家的让利促销以及共同承担相关费用;
(6) 统一系统:为规范管理、降低损耗,对门店人员及商品实行信息化、数字化管理,门店统一使用“星瀚POS系统”对商品的毛利、成本、畅滞销商品进行数据分析和管理。
二)会员店:
A、 对于有一定经营经验和现有门店者,公司与其签定一份合同,除接受公司规定的管理内容(统一促销、统一培训)外,还可自由选择其他总部资源为门店提供相关经营管理技术,并向总部缴纳会员费及相关其他费用的经营模式。
B、 凡属本企业会员店者,除了必须遵照“六个统一”中的“统一促销、统一培训”外,其它各项可自由选择:
“统一促销”中的相关费用由会员自行负责;
“统一培训”中的岗前培训课(诸如管理、营销、服务、营运中的基础课程免费,技巧课程可获八折优惠。
1. 市场定位
服务对象:厂区员工、社区居民、青少年;
选址范围:居民区、工业区、学校、医院、住宅小区、商业旺区;
店铺面积:50-100平方米,(会员店30平方米亦可);
经营品种:精选1200-2500种日常生活必需的食品、副食品、日用百货等;
2. 门店装修
(1) 公司提供门店装修设计及装修标准,由指定的专业装修公司按相关要求和标准装修,门店承担相关费用;
(2) 公司负责工程质量监管及工程完工验收,并收取相关费用;
3. 设备配置:
(1) 店铺必须配置设备:收银台、组合柜、音响、立式冰柜、卧式雪柜、面包架、报纸架、广告架等,购置设施的所有费用由加盟者负责,但有些设备总部可争取供应商提供支持;
(2) 根据需要,店铺可增加部分设施、散装柜、端头架、微波炉、热狗机、电饭煲、饮料机等;
4. 证照办理:
(1) 门店营业执照及相关证件[卫生许可证、烟草零售许可证、酒类专卖证、税务登记证(国、地税)]由加盟者自行办理;
(2) 公司为加盟者提供一份允许加盟者使用的“星瀚”“Sunhigh”中英文商标的授权书;
5. 商品配送及结算:
(1) 店铺经营的商品统一由公司指定供应商,指定商品目录和供货价格,由供应商直接将商品配送门店,由门店与供应商直接现金结算;
(2) 新门店第一批货款,设备购置费,在正式签约前由总部一次性代收,多退少补;
6. 相关费用:
A、加盟店:(1)开办一间星瀚连锁店总投资8-15万元,其中:加盟费5000元/三年,管理费500元/月,设备购置2-3万,装修款1.5-3万,商品款项7-10万;
(2)管理费按月收取,保证金1万元,在合约期满加盟者遵守加盟协议结清所有往来帐目,公司将退回保证金(不计利息)给加盟者;
(3)公司提供装修免设计费,加盟者只需一次性支付工程监管费500元。
B、会员店:一次性收取会员费3000元/三年,管理费300元/月,合同保证金5000元,如无重大违规及其它款项拖欠,履行合同良好则合同期满后返还(不计利息)
二、 加盟理由:
品牌优势--使用星瀚统一品牌,给顾客的是信任的感觉,给供货商的是稳定的感觉。
连锁优势--星瀚连锁店遍布东莞大街小巷,商圈分配合理,竞争对手不得不三思而行。
技术优势--星瀚有着系统的便利店经营的经验,探索出了一条成功的道路。
商品优势--商品品种齐全,进货渠道正宗便宜,星瀚自有品牌和特色商品真正实现了高毛利。 鸿运天外天烤鸭店(丰台店)
地址: 丰台区云岗西路5号
加盟咨询热线: 010-88538166 你可以打电话到他们总公司去咨询下。好运
天外天烤鸭店创始人郎银海
全聚德烤鸭店 创办于清朝同治三年,创办人是杨全仁。全聚德的开办有这样一个故事:"全聚德"原本叫做"德聚全",是个位于前门大街卖干鲜果品的店铺,生意不好,最终倒闭。清朝同治三年,以经营生鸡生鸭为生的小贩杨全仁将此店铺买下,开始经营烤鸭和烤炉肉。开店前,一位风水先生围着新店转了两圈后站定说:"这是块风水宝地,前程不可限量,只是此店以前甚为倒运,要想冲其晦气,除非将'德聚全'的旧字号倒过来,称作'全聚德',新字号才能上坦途。"杨全仁一听正合心意,一来自己名字中占有一个"全"字,二来"聚德"意为聚拢德行,可以标榜店铺做买卖讲德行。于是,闻名中外的老字号"全聚德"就这样诞生了。
同仁堂 的创始人是乐显扬。乐显扬,号尊育,祖籍浙江宁波,明朝永乐年间迁居北京,祖辈三代行医。他自幼耳濡目染,广读方书典籍,致力于方药研究制作。他制作的丸药,均取材纯正地道,制作精细严谨,患者用后疗效显著。资料记载,同仁堂所制药品选料、制作极为严格,它根据民间验方、文献验方、家传秘方、宫廷太医良方等,精心选配,反复研究,并根据患者的用药反映,多次调整,力求精善,并制订出《同仁堂药目》。清朝雍正六年,同仁堂开始给皇宫专供御药,历经清朝八代皇帝,达一百八十八年之久,都用同仁堂的药。当时流传说"国药数京药,京药数同仁"。
张一元茶庄 由安徽歙县定潭村人张文卿于清朝光绪三十四年建。在当时北京的商店,张一元茶庄是第一个用高音喇叭播放歌曲、戏剧等来招徕顾客的。每次播放时,门前总是围着一群人。
老北京人讲究"脚踩内联升"——穿内联升制作的布鞋。 内联升鞋店 最早建于清咸丰三年的东江米巷。店主名叫赵廷,他早年在一家鞋作坊当徒工,学得一手好技术,又积累了一定的经营管理经验。后来,京城一位达官丁大将军出资数千两白银入股,帮助赵廷开办了鞋店。赵廷经过分析,决定办个朝靴店。内联升的服务对象大都是皇宫贵戚和天天盼着"连升三级"、"平步青云"的官场。可它又不冷落普通顾客。它制作的"轿夫鞋"既跟脚又不易绽裂,柔软吸汗,走路无声。习武的人也喜爱穿它,称得上是中国式运动鞋。
内联升斜对面即是北京的又一著名老字号 瑞蚨祥绸布店 西号——瑞蚨祥鸿记。北京有"前门八大祥"之说。这是因为在前门和大栅栏一带,有八家带"祥"字的绸布店,称为"八大祥"。它们始建于同治年间,均由山东省济南府章邱县旧军镇孟姓家族经营。1949年开国大典时,天安门广场升起的第一面五星红旗的面料就是瑞蚨祥提供的。 北京市有很多老字号饭店,以下是其中一些:
"全聚德烤鸭店",创立于1864年,北京最著名的烤鸭店之一。
"状元府饭庄",创立于1780年,是一家以经营江苏菜为主的老字号餐馆。
"东来顺",创立于1903年,是北京著名的火锅老字号。
"天外天烤鸭店",创建于1476年,是北京最老字号的烤鸭店之一。
"聚宝源",创立于1862年,以北京糖葫芦和琉璃糖为特色的老字号小吃店。
以上只是其中一些知名的老字号饭店,还有许多其他的老字号饭店等待你去发掘。
天外天烤鸭店鲁谷店电话
烤鸭油香而不腻,外皮酥脆,鸭肉鲜美,配合蔬菜与甜面酱更是相得益彰
还有就是北京烤鸭是有秘方的
地安门.平安大道上的那两家也很好吃,北京还有便宜坊烤鸭、六合坊烤鸭、长安壹号烤鸭、鸭王烤鸭、九花山烤鸭、白魁老号烤鸭、大董烤鸭、大鸭梨烤鸭、金百万烤鸭、利群烤鸭,没吃过哈,听说都好吃
北京烤鸭已是名扬世界的美食品,历代美食家吃北京烤鸭,吃出了许多讲究来,似乎非如此吃食,则不能体现出正宗风味。这些讲究归纳起来,主要有四个:
(1)讲究季节:
吃烤鸭必须在合适的季节里,季节不好则影响口味。品味者主张在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳。原因是冬春二季的北京鸭,肉质肥嫩;秋天天高气爽,温度和湿度都特别适宜制作烤鸭,而此时的鸭子也比较肥壮。夏季气候炎热,空气湿度较大,此时的北京鸭肉少膘薄,质量较差,烤制后的鸭皮容易发艮(即不松脆),所以口味相对较差。
(2)讲究片法:
因为片得好不仅菜肴造型更佳,而且口味更美。烤鸭烤制成后,要在鸭脯凹塌前及时片下皮肉装盘供食。此时的鸭肉吃在嘴里酥香味美。片鸭的方法也有讲究,一是趁热先片下鸭皮吃,酥脆香美;然后再片鸭肉吃。二是片片有皮带肉,薄而不碎。一只2公斤重的鸭子,能片出100余片鸭肉片,而且大小均匀如丁香叶口感则酥香鲜嫩,独具风味。
(3)讲究佐料:
烤鸭为什么不能直接啃着吃?这是因为鸭子较肥,直接啃着吃,会非常油腻。现在北京烤鸭主要有三种吃法,搭配不同的作料。第一种:用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,这是最通常的吃法。第二种:蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特。第三种:有些顾客不喜欢吃葱、蒜,却喜欢将又酥又脆的鸭皮,蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。据了解,吃烤鸭其中还大有营养之道。据专业人士介绍,烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用,不仅可以起到平衡酸碱的作用,而且这些食品中的维生素C及膳食纤维等,具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高,帮助消化的功能。第一种佐料方式现在是最为常用的,其中所用甜面酱讲究用北京“六必居”出产的,不然口味就不能算作正宗。
(4)讲究佐食:
常用的吃烤鸭的佐食品有二种,一为荷叶饼;一为空心芝麻烧饼。荷叶饼可一揭两片,每片抹上甜面酱再放葱段、黄瓜条、(或青萝卜条)、烤鸭片,或者抹上蒜泥、酱油、黄瓜条(或青萝卜条),再夹上烤鸭片卷起来吃。早年,全聚德烤鸭店还常年备有一种配以大麦米和红小豆熬制的小米粥。这种小米粥色泽美观,滑润爽口,吃完烤鸭后再喝上一小碗这种特制的小米粥,一定会给你带来无比的舒畅感。 现以北京前门大街的全聚德饭店挂炉烤鸭与便宜坊饭店所制焖炉烤鸭为佳。
北京烤鸭享誉海内外,历史悠久,距今已经160多年,号称天下第一吃,是清代宫廷御菜。
早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。
烤鸭技艺是经过多次反复改进,而渐臻完美的。如前所述,唐代的烤鸭方法是“明火暗味烤活鸭”,宋时变为“埋鸭于煻(tang)灰中烤而熟之”,元代采取放羊肚、调料于鸭腹内,投入焖炉中,通过炉墙的热度将鸭焖烤而熟。由于这种方法“火力文而不烈”,烤出的鸭子外皮焦黄,肉质鲜嫩,“一咬一流油”,而不觉腻。清代烤鸭技术又有了新的改进,烤制前,鸭子要经过打气、掏膛、洗膛、挂钩、烫皮、打糖、晾皮等八道工序处理。在烤法上,曾出现过用烤乳猪的炉制作“挂炉鸭”,即是以枣、梨等木为燃料,靠炉壁的反射作用将鸭用明火烤制而成。特点是色泽枣红, 外皮光亮,入口即酥,味道香甜。解放后,烤鸭技术又得到了进一步发展,变原来的口吹气为气泵吹气,使之更加符合卫生要求,同时变过去烧秫秸为木炭(或煤气),风味更加突出。
天外天烤鸭店郎银海
年会的邀请函(精选7篇)
商务礼仪活动邀请函的文本内容包括两部分:邀请函的主体内容和邀请函回执,那么你现在知道邀请函是怎么样子了吗?我在这里给大家分享一些年会的邀请函,希望对大家能有所帮助。
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