![巴蜀人家(巴蜀人家加盟费多少钱)](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/201/w600h401/20210303/341b-kksmnwv7285209.jpg)
湖州有哪些比较注重食客味觉体验的川菜馆?
湖州是中国浙江省的一个美丽城市,以其丰富的历史文化和美丽的自然景观而闻名。在这座城市中,美食文化也是不可忽视的一部分。特别是川菜,以其麻辣鲜香的口味深受人们的喜爱。以下是一些在湖州比较注重食客味觉体验的川菜馆。
巴蜀人家川菜馆:这家餐厅位于湖州市的中心地带,以其正宗的川菜口味和优雅的环境吸引了大量的食客。他们的菜品种类丰富,从传统的麻辣火锅到各种经典的川菜小吃,都能在这里找到。特别推荐他们的口水鸡和麻婆豆腐,味道地道,辣而不燥。
川味观:这家餐厅位于湖州市的南浔区,以其精致的装修和高品质的服务赢得了食客的好评。他们的菜品选材讲究,烹饪技艺高超,每一道菜都能给食客带来不同的味觉享受。特别推荐他们的水煮鱼和夫妻肺片,鱼肉鲜嫩,肺片麻辣可口。
蜀乡情川菜馆:这家餐厅位于湖州市的吴兴区,以其独特的川菜风味和亲切的服务吸引了大量的食客。他们的菜品色香味俱佳,特别是他们的毛血旺和辣子鸡,是食客们的必点之选。
天府之国川菜馆:这家餐厅位于湖州市的德清县,以其正宗的川菜口味和舒适的环境吸引了大量的食客。他们的菜品种类丰富,从传统的麻辣火锅到各种经典的川菜小吃,都能在这里找到。特别推荐他们的酸菜鱼和回锅肉,味道地道,回味无穷。
川江号子川菜馆:这家餐厅位于湖州市的长兴县,以其独特的川菜风味和优雅的环境吸引了大量的食客。他们的菜品选材讲究,烹饪技艺高超,每一道菜都能给食客带来不同的味觉享受。特别推荐他们的泡椒凤爪和干煸四季豆,口感独特,令人难忘。
总的来说,湖州的川菜馆不仅注重菜品的口味和质量,还非常注重提供舒适优雅的就餐环境和高品质的服务,让每一位食客都能在这里享受到美好的味觉体验。无论你是喜欢麻辣的刺激还是喜欢温和的口感,都能在这些川菜馆中找到满意的选择。
郑州川菜哪家好吃
郑州作为中原地区的经济、政治和文化中心,吸引了众多食客前来品尝当地美食。其中,川菜更是备受青睐,那么,郑州川菜哪家好吃呢?本文来一探究竟。
首先,推荐郑州市区的“巴蜀人家”川菜馆。这家川菜馆主打四川传统家常菜,口味正宗,菜品丰富。经典的水煮鱼、口水鸡和夫妻肺片必尝。此外,经营多年,该店的服务态度也是相当不错的,热情周到。
其次,大家也可以去位于郑州东站的“川江源”川菜馆尝尝鲜。该店的菜品制作讲究,口味鲜美,深受食客喜爱。建议尝试其特色菜_蒜泥白肉和毛血旺。
最后,不得不提的是在郑州市内有着多家分店的“老庭川菜馆”。这是一家以川味下饭菜为主的餐厅,菜品偏辣,味道香浓。经典川菜黑板菜不定期更换,值得品尝。
以上就是本文对于郑州川菜哪家好吃的推荐。希望这些信息能够帮助在郑州的吃货们能够找到最适合自己的美食去处。
巴蜀人家加盟费多少钱
2018年以来,很多的客户和朋友像我这边抱怨,说现在生意不好做额,以前这个时候生意都还可以,现在每天都是几桌人,生意也越来越不好做了,前两个月刚刚开张的新店,现在也熄火了,服务员都比顾客都还要多,你说这生意咋做啊。特别是这四月份,五月份,简直就是我们火锅店黑色月份啊!!的确,现在做火锅店没有以前的生意好了,餐饮市场变化的这么快,那到底是什么绑架了我们火锅店了?在这里提醒一下,想进入餐饮圈子创业的朋友,餐饮门槛低,但这不代表餐饮就很好做!!
高房租,高人工削薄了餐饮利润。在目前的市场中,虽着房地产市场的不断火热,越来越高的房租让火锅店难以接受,目前很多火锅店看似生意不错,利润可观,但在最后,其实我们是在为房东打工,我们反而还替他承担了大部分的风险,在很大的程度上,房地产绑架了餐饮市场。招工难,留人更难。为了招聘员工和留住员工,火锅店不得不为他们承担高额的工资,有些还不够,甚至还购买了很多保险。年龄长一点的员工还好,现在九零后的员工又有多少愿意去做服务员,去做后厨的。在高房租和高工资的双高下,很多火锅店都是惨淡经营,惨淡收场。因此要考虑餐饮创业的朋友,在做预算的同时一定要考虑这两方面,以免在后续经营中增加不必要的支出和经营风险。
餐饮红海,高强度的竞争。现在的竞争不仅仅是火锅店与火锅店的竞争,火锅,串串香,烧烤,中餐,麻辣烫,烤肉,西餐牛排,汤锅类等纷繁复杂,百花齐放,顾客选择的越多,那么我们火锅店的用户粘性就越低,客户忠诚度就越低。在很多实体不算很好的情况下,越来越多的朋友,看着餐饮门槛低,投资小,就进来搅局,话说的很好听,我不看重利润,我只在乎口味,把匠做到极致。这短时间还好,长时间肯定承受不了,毋庸置疑,最后肯定是一片的价格战,搞的餐饮乌烟瘴气,乱象丛生,这也是为什么就连很多老餐饮人都看不明白餐饮,甚至是越来越看不懂了。
原材料上涨,却高不起来。火锅店一般的玩法,都是赚差价,赚一个物料和服务的差价。但随着原材料,人工,房租成本的不断上涨,然而价格却是并没有涨多少,这导致了我们火锅店看着流水还不错,结果到手的纯利润并没有多少。很多朋友说可以涨价啊,是,的确可以涨价,但是目前的市场,是一个竞争激烈的,可替代性太强,一涨价很大一部分顾客会流失,一流失顾客,最后的结果肯定比涨价前的还要惨淡。所以,不涨价,不敢涨价,利润薄,也是目前火锅市场甚至餐饮市场的通病,有一句话,涨价作死,不涨价等死,不过到还贴切。
生命周期结束,需要重新开辟市场。在营销学上有一个,不管产品也好,模式也好,火锅也好,都是同一个道理,有成立期,发展期,成熟期,衰退期,死亡期这五个阶段。而火锅店在一个地区的生命周期大概在三年,三年过后慢慢的生意将会下滑,当然排除那种龙头火锅,那已经成为了当地的名片,当地人不吃,外地的朋友都会慕名而来,这也是延长生命周期的一个手段。所以,现在更多的火锅店越来越看重品牌,做好餐饮内功,做稳基础,把店做成名片甚至品牌。当然,做做品牌很少,所以一般在三年过后,我们也将会在另外的地区再打市场,甚至在火锅店开业过后生意还不错,我们都会拓展市场,不过期间我们会引入资本,做好后续的连锁经营管理。
现在不仅仅是我们自己生意难做,其实我们的竞争对手也难存活,但是我们只要比我们的竞争对手多坚持存活下去,那么我们一定也要获得我们想要的那一份成功。在经营每况愈下的情况下,我们更是要严格的要求我们自己,修炼好餐饮内功,夯实基础,这才是我们持续经营下去的不变真理。
2018年以来,很多的客户和朋友像我这边抱怨,说现在生意不好做额,以前这个时候生意都还可以,现在每天都是几桌人,生意也越来越不好做了,前两个月刚刚开张的新店,现在也熄火了,服务员都比顾客都还要多,你说这生意咋做啊。特别是这四月份,五月份,简直就是我们火锅店黑色月份啊!!的确,现在做火锅店没有以前的生意好了,餐饮市场变化的这么快,那到底是什么绑架了我们火锅店了?在这里提醒一下,想进入餐饮圈子创业的朋友,餐饮门槛低,但这不代表餐饮就很好做!!
高成本
高房租,高人工削薄了餐饮利润。在目前的市场中,虽着房地产市场的不断火热,越来越高的房租让火锅店难以接受,目前很多火锅店看似生意不错,利润可观,但在最后,其实我们是在为房东打工,我们反而还替他承担了大部分的风险,在很大的程度上,房地产绑架了餐饮市场。招工难,留人更难。为了招聘员工和留住员工,火锅店不得不为他们承担高额的工资,有些还不够,甚至还购买了很多保险。年龄长一点的员工还好,现在九零后的员工又有多少愿意去做服务员,去做后厨的。在高房租和高工资的双高下,很多火锅店都是惨淡经营,惨淡收场。因此要考虑餐饮创业的朋友,在做预算的同时一定要考虑这两方面,以免在后续经营中增加不必要的支出和经营风险。
竞争
餐饮红海,高强度的竞争。现在的竞争不仅仅是火锅店与火锅店的竞争,火锅,串串香,烧烤,中餐,麻辣烫,烤肉,西餐牛排,汤锅类等纷繁复杂,百花齐放,顾客选择的越多,那么我们火锅店的用户粘性就越低,客户忠诚度就越低。在很多实体不算很好的情况下,越来越多的朋友,看着餐饮门槛低,投资小,就进来搅局,话说的很好听,我不看重利润,我只在乎口味,把匠做到极致。这短时间还好,长时间肯定承受不了,毋庸置疑,最后肯定是一片的价格战,搞的餐饮乌烟瘴气,乱象丛生,这也是为什么就连很多老餐饮人都看不明白餐饮,甚至是越来越看不懂了。
原材料上涨
原材料上涨,客单价却高不起来。火锅店一般的玩法,都是赚差价,赚一个物料和服务的差价。但随着原材料,人工,房租成本的不断上涨,然而价格却是并没有涨多少,这导致了我们火锅店看着流水还不错,结果到手的纯利润并没有多少。很多朋友说可以涨价啊,是,的确可以涨价,但是目前的市场,是一个竞争激烈的红海市场,可替代性太强,一涨价很大一部分顾客会流失,一流失顾客,最后的结果肯定比涨价前的还要惨淡。所以,不涨价,不敢涨价,利润薄,也是目前火锅市场甚至餐饮市场的通病,有一句话,涨价作死,不涨价等死,不过到还贴切。
生命周期
生命周期结束,需要重新开辟市场。在营销学上有一个生命周期理论,不管产品也好,模式也好,火锅也好,都是同一个道理,有成立期,发展期,成熟期,衰退期,死亡期这五个阶段。而火锅店在一个地区的生命周期大概在三年,三年过后慢慢的生意将会下滑,当然排除那种龙头火锅,那已经成为了当地的名片,当地人不吃,外地的朋友都会慕名而来,这也是延长生命周期的一个手段。所以,现在更多的火锅店越来越看重品牌,做好餐饮内功,做稳基础,把店做成名片甚至品牌。当然,做做品牌很少,所以一般在三年过后,我们也将会在另外的地区再打市场,甚至在火锅店开业过后生意还不错,我们都会拓展市场,不过期间我们会引入资本,做好后续的连锁经营管理。
现在不仅仅是我们自己生意难做,其实我们的竞争对手也难存活,但是我们只要比我们的竞争对手多坚持存活下去,那么我们一定也要获得我们想要的那一份成功。在经营每况愈下的情况下,我们更是要严格的要求我们自己,修炼好餐饮内功,夯实基础,这才是我们持续经营下去的不变真理。
现在很多火锅店的餐饮模式都比较成熟了,你要开火锅店是继续套用他们的模式还是说要自己用一种新的模式?
继续套用:别人有知名度,有人群,有价格优势自产自销,那你呢?我也是开火锅店的马上准备开第四家店了,反正我的定位就是我不去套用其他火锅店的模式,我就做我自己的,选址我全选周围是中低端消费人群的地方,第一他们遇到喜欢的味道稍微给一点优惠就会帮助你分享(营销好做),第二房租成本和人力成本低(省钱),第三也是最重要的好的火锅底料(味道)我当时找底料的时候跑了,名扬,巴蜀等品牌,最后还是放弃了他们的加盟费真的太高了,差不多可以让我多开一个店了。最后在成都找了一家加工厂给我供货(他们有很多大品牌订单),结果临近开业前3天给我说供不了货了。然后我就赶忙去成都各个火锅店重新试味道找厂家找加盟店,最后在成都某火锅店终于试到了合适的味道,但是他们不是加盟店不供货的,送了1w多人家才愿意把厂家的联系方式给我。这个厂家终于不坑了,还为我加班两天不休息给我生产底料,而且还是给我定制的。现在我自己也开了3家店了,供货从来没断过。我只是一个小小的火锅店创业者,走的也是市井小火锅路线,安心好好做,每家店都在盈利每个月一家店3-5w纯利润也够我养家了。
火锅属于餐饮行业,但它相比较传统的饭店、小吃店等行业,上手比较容易一些。
一般来说,初次涉足餐饮行业,有两大主要矛盾需要心中有数,一是适合做餐饮的房子,二是手艺过硬且有特色的大厨。内行人曾经谈起过,干餐饮,尤其刚刚起步的外行,要么你有适合做餐饮的房子,要么你本身就是大厨。这样开业起步,负担会比较少。
相比传统的餐饮,火锅店优势就比较明显了,因为它本身已经回避了请大厨这个矛盾。买菜清洗,配菜,堂食服务,这些工作技术含量不高,员工招聘相对简单,工资也好商量。唯一的矛盾就是做火锅店的房子了,比如店面位置,环境,客流量以及顾客群体结构都需要综合考察衡量。
但当前火锅行业竞争也比较激烈,应该突出自己的特色。顾客消费不外乎关注五大问题,一是价格,二是质量,三是服务,四是特色,五是就餐环境。
随着 社会 的发展,对于餐饮行业,顾客已经不仅追求吃饱吃好了,还有休闲放松的诉求。
同行竞争,谁能想在前面,做在前面,诚信经营,服务到位,谁可能就是赢家。
希望我的回答能够帮到你!
火锅属于餐饮行业中最容易做大做强的一种,但也是最容易失败的一种。
说火锅行业容易做大做强,是因为其口味接受度高、范围广,对厨师的依赖较小,易标准化,具扩张性、盈利高等特征导致火锅店易于复制。
说火锅行业容易失败,那是因为这个行业也是餐饮红海,其进入门槛低,可替代产品多,竞争强度大导致的。
那怎么做好火锅店呢?
我们来研究研究火锅行业的龙头代表是怎么做的。
目前公认的火锅行业的龙头代表示 海底捞 和 呷哺呷哺 。
海底捞和呷哺呷哺针对不同的消费人群,处于不同的火锅细分领域。
海底捞是传统火锅的领头羊,主要面向中高端市场,是川式火锅,以超预期的特色服务出名,客户追求的是周到的服务和高品质的食材。
呷哺呷哺是快速休闲火锅店的开发者和龙头,主要面向大众市场,是台式火锅,以U 型吧台设计出名,一人一锅,客户追求的是方便快捷的用餐,即高性价比。
看看两者的营收状况。
2017 年海底捞营业收入达106.37 亿元,同比增长36.2%;2018 上半年营业收入73.43 亿元,同比增长54.4%;营业收入加速增长主要是因为加速开店。从营收结构来看,餐厅业务收入占比在98%左右,是核心主业。其次是外卖业务,近两年增长迅猛,目前占比2%。此外海底捞还在餐厅销售底料包装产品,但营收占比很低。
2017 年呷哺呷哺营业收入达36.64 亿元,同比增长32.8%;2018 上半年营业收入21.29 亿元,同比增长35.1%。主要为餐厅业务收入,占比近99%,其他为销售调料产品收入。
可以说这两家企业代表了火锅行业的发展趋势,未来发展特征多元化,其 口味 和 品牌文化 对于消费者的吸引力非常强。
那就是我们要做好火锅店,根据自己的资金状况和城市经济实力,参照这两家的做法,进入细分领域,打照自己火锅店的 独特口味 和 品牌特色 。
火锅的 社交属性 较强,借助此打造社交性平台和会员平台,提升服务体验;渠道下沉趋势为大势所趋。
总结一下:
想开一家赚钱的火锅店,就要有:
1、独特口味
2、品牌特色
3、加强社交属性
如果能做好这3点,说不定你的火锅店就是下一个海底捞。
开一个火锅店,第一首先资金一定要足!一个火锅一般都在200平方以上!一年房租少说20多万,房租再低的话建议还是要考虑下开这个火锅店的位置!火锅店其实特别需要人流量,因为店普遍偏大,所以桌位数都会比较多,所以需要更多的人来消费!第二麼,就是最好有自己的配方熬火锅底料,如果没有底料就只能跟别人买,或者学配方,其实很便宜能学到的配方绝对不是什么好配方!所以如果自己没有配方熬底料!那么就只能加盟了!这个就要看自己的选择了!当然成本会更高,但是好处是品牌有知名度,好宣传,怎么去经营火锅店也会有人教你,会让你少走很多弯路!看自己怎么想的吧!第三,如果自己没干过餐饮建议找个懂的一起合作一下,不然火锅看自己一个人肯定经营不下去,那么大的店,那么多员工,那么多要管的,你肯定管不下来的!所以总结一下,好不好开,看你选择什么个模式,还有自己的一个能力!不轻易的听信别人的话,说什么餐饮好做,餐饮既简单,又很难,简单是因为入门要求很低,不需要学历,多大的岁数也都行!很难是因为开店容易守店难,开店当中会遇到各种困难,都需要自己去解决,甚至说,困难永远解决不完,因为问题会一路伴随着你!做餐饮,做好吃苦耐劳的准备,做好长期的打算!没有这个毅力,还是不要涉足餐饮业吧!
做任何一行都可以很难做 也可以很容易做 特别是火锅 有些店生意火爆 有些店冷冷清清 说实话火锅的味道大多都很相像 做火锅要做什么?以下几点
1.服务
不需要把顾客是上帝这句话拿来说 太言重了 但一定要让顾客进了你的店是愉悦 开心 享受的 首先是微笑服务 看着你微笑 客人心情也愉快 其次提前做好准备如:给客人围裙 手机套 手机架(因为许多人都爱吃之前拍 美食 俗称朋友圈先吃 哈哈)如果有老人孕妇和小孩应该安排他们坐在里面的座位 避免上锅 上菜发生安全事情
在点菜环节 应该提前告知客人本店的特色菜品是什么 几个人大概只需要点多少的菜品 让客人体会到本店对客人的关心 客人有任何需求马上回应
2.菜品的多样性以及摆盘的设计
火锅菜品的多样性可以让客人有更多的选择 特别是新颖的食物 例如:其他地方特有的菜品或者食物可以选择投放在本店 让客人不外出 旅游 就能品尝其他地域得特色菜 菜品的摆盘设计也需要前期花时间创造 一份好看的摆盘也会增加客人的食欲
3.装潢风格
首先火锅店得灯光我个人觉得还是应该明亮 灯光不要暗(又不是酒吧 KTV)明亮的灯光会让人舒适 不疲惫
装潢可以有年代感 可以欧式 可以小清新 可以可爱 可以温馨 但是整体的风格需要一样 并且要有一板块适合客人拍照留念(这样也间接帮着宣传火锅店)要做有特色的火锅店 还应该有专门小朋友玩耍的区域 火锅比较适合大人吃 孩子不太喜欢 孩子不想吃或者吃饱后就可以到儿童区域玩耍 在设计时要考虑大人的顾虑所以儿童区域需要玻璃门方便家长了解孩子玩耍情况 当然监控一定是要有的 还要请带娃有经验的工作人员适当的和孩子交流 每天消毒 可能会觉得很麻烦 投资更多 但要做就要做有特色得火锅店
4.要有互动和社交
现在的人特别是年轻人工作很忙 除了家人就是同事聚会 很难有时间去结交新朋友 作为有特色的火锅店要考虑帮着客人认识新朋友从而也增加本店的客人量 在每晚固定时间内可以有一些小 游戏 或者小平台供客人互动或相互认识 比如唱歌等
既然想做 就要提前设计和考虑周到
投资有风险 如果和朋友一起投资 一定要了解清楚性格 以及三观要一致 生意上的事一定相互坦诚
我想火锅店的生意好不好做,因人而异吧!做哪一个行业的生意都会有人赚钱,有人亏钱!我觉得,只要做到以下几点,开好火锅店还是可以的!
1坚持不懈的努力!民以食为天,一开始就要有成功的信心,决心,意志力!
2自己要学习技术,这是开店成功的核心因素!也可以找到有好技术的厨师来帮忙做,最好是自己的技术过硬!
3成本的有效控制,现在人工很贵,这点很重要!
4有品牌意识,要建立自己的品牌!
5找到适合开火锅店的房子,这也是成功的关键!如果自己有,那就太好了!有好的装修!
6做到价格合理,有好的服务,有自己的特色!不断完善自己的店铺经营!不断改进!
你问餐饮创业好不好,每个人的答案不一样,建议你从这三个角度去考虑:
1、会烹饪不等于会做餐饮。以前的餐饮比的维度就一个“好吃”,只要你东西做的好吃,你就赢了。现在你好吃还得好看,好看还得会营销,竞争的维度扩宽了。
2、有没有好的商铺资源。做餐饮要学会“选址定江山”,你有好的商铺资源,就可以大大地提高开店成功率。
3、有没有好的人脉资源。根据客户资源匹配项目,会是成功的另一条捷径。例如,我有个朋友有政府企业资源的,他就根据这些客户匹配项目,现在八项规定管得严,那么他就根据规定内的设定价格和菜品,所以他的餐厅在消费者看起来平平淡淡,但是生意却一直很火爆。
行唐巴蜀人家电话
1.红星电影院后面的蛋挞不错,2.5一个,热乎的,比KFC好。
2.五星电器楼下的阿呆的奶茶不错,我一般都吃小杯2.5,够了,我喜欢放椰果的
3.麦当劳附近的酸辣粉味道不错,就是量太少,5块的,一般推荐
4.南大街三楼的咖喱屋,10-15块一份
5.三福后面有个冰淇淋屋,里面的冰淇淋船比较实惠,好像10块吧,两个人吃够了
6.南大街太阳港楼下有个鸭血粉丝汤店不错,5块还是4块我忘了
莱蒙
1.2楼思德克的西冷牛排套餐,32,最近好像肉小了点,不过本来分量就大,MM一个人一般吃不了,红豆刨冰,超级大啊,13块好像,其他没啥
2.3楼E68的披萨,两个人点9寸的,30多的样子,其他别吃了。推荐这个到不是这个PIZZA特别好吃,只是MM想吃PIZZA的话这个是在这个价位上相对不错的了
3.从莱蒙杨柳巷口出来,沿着对面的小桥,走到广化桥下,老润兴的馄饨,5块吧
购物中心
1.文化宫和教堂之间的小弄堂里,盛兴点心店里的猪爪面,去年好像是7.5
2.中联后面,好比家的那条路上,就是2院门口,依次有小麻糕,煎饼果子,豆腐脑,价格很便宜
3.沿着中联和购物中心之间的那条弄堂那走下去,甜如蜜的窝蛋牛肉粥,10块,在走下去,到青果巷那,吉的堡门口,有一个虾饼摊子和一个炸臭豆腐的,便宜好吃
北大街
1.回回锅贴,大家都知道,经典的牛杂+锅贴
2.老市政府对面弄堂里的经济饭店,地道常州味道的家常菜
补充更新的:
1.莱蒙2楼民俗街上,很多人推荐的小宝鸡汤我去喝了,12块,肉很多,大碗,汤么是鸡汤,但也总不是家里妈妈烧的那种鸡汤,类似饭店里的,但是味道不错,鸡肉嫩老,但应该不是草****,貌似洋鸡,手擀面和芋姣的确是手工制作,很有劲道,两个人吃30左右,现在还送两小杯奶茶,虽然奶茶味道实在不咋的,但总比没有好。总的而言,我还是很推荐的,在莱蒙,这价格,这分量,这味道,实惠老。
2.西部牛排 旁边,老市政府对面有个鸭血粉丝汤也不错哦
3.莱蒙负一楼的法式餐饼店很不错,是Steven开的
4.文化宫和购物中心之间的小弄堂里的全州石锅拌饭也不错喔
5.莱蒙"韩美味",特别适合吃酸吃辣的女孩子哦,经济又实惠,当然也有不酸不辣的
6.1中的后面。有条路上上,有个湘西的过桥米线很好吃的。 很小很温馨的哦。 主人做的很用心呢。。 貌似牛肉的是7元。 涨价了。以前是5元的。 但很好吃~!!!
7.广州大拇指的蛋挞也好吃老!就在回回隔壁!8块12个的!还有莱蒙边上有个小巷子里有家韩国速食店也不错老!
自助餐: 富都香格里拉.海鲜很好,还有烤肉,汤都不错 中午78/位.晚上108/位,饮料另算
爱汀堡,波斯曼,里约人巴西达枷玛,亚麻逊 中午便宜 一般是38/人 晚上好象应该是58/人,都是不包括酒水
常州大酒店自助餐,中午58元/位,晚上78/元,含饮料和冰淇凌
中油大厦27楼,海鲜不错,菜的味道也可以。当然品种不如富都。但是情调好,环境优雅,还可以居高临下俯瞰南大街。晚上98元/位。
酷酷韩烧烤,韩国料理,肉类为主,午餐38/位,晚餐58/位,不含酒水,有苹果汤和大麦茶可以免费提供,地址:好福记红梅公园文笔塔大门旁边
龙虾:
1. 民族鱼舫 42.86% (54票)
2. 王胖鱼头 4.76% (6票)
3. 杨四 30.16% (38票)
4. 喜洋洋 2.38% (3票)
5. 其他(留下店名) 19.84% (25票)
刘家香,七荤八素,
同济桥下的,东北水饺店(新开了个分店地址是:武宜北路290号电话:6505682小灵通:3398902老店的电话是:8829675),
新安聚丰源饭店(乘公交15路,线路:天宁寺——金太阳——火车站——大润发——三角场——东青——郑陆——新安,就在车站那地方,20元钱一斤),
老农土菜馆(好象是叫这个名)
清潭体育馆对面,光华路夜排挡第一摊,四川厨子烧的,
湖塘乐购对面的定安路上有家盱眙龙虾馆,仅限吃龙虾!!
马公桥那里就家 陈大龙虾馆,
唐桥老锅的手抓龙虾,
常乐酒店,大份68元外送(加5元),
香辣虾,市行政审批服务中心对面,建议不要放辣,让他单独烧.
夜宵:
光头鸡,杨四龙虾,城中路的饭店吃啊,福记之类的,青果巷头、城中路上的潮州砂锅粥,
光华路南方火锅那的十字路口的第一个夜排挡(他家的咸泡饭不错),
刘家香,长兴楼,民族鱼舫,王胖鱼头新推来的九鼎烧,
北环,夜排挡不但多,还有露天烧烤,有家胖子烧烤,
长兴楼~(天目湖鱼头汤:比天目湖的还好吃,醒酒用,我一般都吃,西兰百合:很清爽的菜,夏天吃比较舒服),
清潭路口东北烧烤的特色脆骨,常州最低价每串5毛,鸡翅膀也不错.
正宗的加蟹小笼包:迎桂,农工商旁边的一家(关河西路和青山桥交*处),一中门口的(新坊桥脚下),局前街化龙巷面店对面,糕团店
其他包子:
义隆素菜馆,劳动西路好友多对面,都是素包子
同济桥下有一店,叫大茶馆
龙丰楼,大娘水饺店(部分)
海鲜:
博爱路一带的海鲜,妇产医院对面民航大厦边上,有条弄堂,上面有牌子:浙江海鲜,就那里面蛏子,蛤蜊等贝壳类基本18/份虾类20-25/份鱼是最贵的,在25-45/条蟹35-55/只
中天凤凰大酒店海鲜在特卖了,河虾只要35元/斤,大青蟹48元/斤,多宝鱼45元/斤,象拔蚌只要168元/斤,澳洲大龙虾只要228元/斤,如果有想再打点折的话或予留座位可以找他们的姓王的经理,这里透露一下他的电话:0519-6073069
川菜、火锅、东北菜
南大街 多利,一院旁边的老根, 怀德桥下的:“川渝人家” ,东北菜在迎春步行街“东北人家”
常州日报社对面的巴蜀人家(川菜)
川乐园,常州日报社旁边
邮电路上的老根烤吧(可以吃夜宵)
川福楼,中山门菜场旁边
怀德桥下面的蜀山鱼馆,迷踪鱼、水煮鱼、泉水鱼……
怀德桥下渝之味
在新区有个星期八餐厅,那的酸菜鱼和烧鸡公的味道很是不错哦!(在新长兴楼边上)
亚细亚对面的湘君府,湘菜为主
戚墅堰卫东桥下一家渝味川菜馆的水煮鱼不错的.
湖塘肥牛火锅旁边的鸿福楼,店虽小,但食客一多多,不订是没坐的,招牌菜一网鲜,好吃得紧呢! 订餐电话 6300777
湖塘芳草苑(红绿灯转角处)红海椒辣子村,也是超级喜欢的!去那儿一定要吃泉水鱼,三、五斤一条草鱼,谁也不会想到草鱼也能那么美味的,特别是它的花椒是我吃过的常州最正宗的了!不像一些小店的花椒难吃死了,呵呵!还有,鱼下面还有好吃的金针菇、豆芽菜!
满100送20的券 订餐电话 6509777
火锅:
1. 红宝石(邮电路15号 6680777)
2. 肥牛火锅(怀德中路2-4号 6673222 6637460 常武中路39号 6301777)
3. 内蒙小肥羊(和平南路121号 8113998 劳动中路3号 6657775)
4. 小尾羊(劳动西路26号 6641717 北环路29号 5307171)
5. 草原兴发火锅(关河西路37-6号 6612788 清潭路102号 6992788 定安中路西 6559788)
6. 银牌火锅(劳动西路391-4号 6876777)
7. 洪炎火锅(广化街251号 6600498)
8. 金牌火锅(清潭路4号 6969778)
9. 千禧红火锅(劳动西路52号 6857778 6867778)
10. 小天鹅火锅(局前街325-3号 6628177)
11. 金山城火锅
12. 老妈火锅
13. 怪味楼火锅(广化街271号 6675777、元丰桥6号 8171977)
14. 小辣椒火锅
15. 塘桥老哥(关河西路66号 6682777)
16. 好优多火锅
17. 温莎堡火锅(怀德南路56-28号 6852788 6850777)
18. 阳光岛火锅(劳动西路和清谭路交界处)
19. 南方火锅(关河路)
20. 东来顺(广化街29号 6641778)
21. 川妹子(劳动西路32号 6663208)
22. 雨轩台湾涮涮锅(国泰名筑和平苑19号 8130071)
23. 绿草地小肥羊(莱茵花苑1幢 6857728)
24. 小美羊(健身路1号 6801798)
25. 草原部落(晋陵路84号 6677077)
26. 仙鱼舫(清潭新村中央大道 6997798)
27. 金灿(同济花园东侧 8807775)
28. 重庆醉鱼头(北环路 )
茶室:
真锅咖啡武青店 武青路138-10号 预约电话8870002
天语雅阁,
无主题,
亚细亚影城正对面(不记得什么名字了) 10元/一位,
达伽玛对面 的天禧佳缘不错的,白天18,
同济桥下的葡京了,十元/位,
怀德苑门口,茗品咖啡还不错,就是在五楼的,坐电梯上去,环境好,人又少,
白天18元/位,晚上25元/位,
迎春步行街那边的左岸公社,
福记北面——PAKE之约,
绿岛不错,氛围好,东西又全,白天十五,晚上二十,
聚合家园里面的三香茶艺35一位,
清风茶语,
休闲小站不错啊,奶茶巨好喝,也不过才18元一位
天宁寺旁边,半岛斜对面有一家,环境和音乐都超雅的,不错,
新区五月天
城中路和吊桥路交*口,25路车站边有个叫"幽游"的茶座不错,本月才开.10块一个人
花水木,劳动西路上,包间有沙发、电视,白天15每人,晚上20每人,包厢25每人
嘉年华,在温莎堡火锅的旁边,怀德苑斜对面,白天20,晚上25
广化桥名典咖啡语茶,有自助,有简餐,白天18晚上25 电话3336061
邮电路上的千语千寻茶室,18元一人,里面的冰激凌很好吃哦,4个人以上还有包厢,很便宜的,50元
甜品点心:
九龙冰室的双皮奶,芒果米西,
潮汕的木瓜鲜奶,
可颂坊的提拉米苏,
大拇指的蛋挞,
星巴克的提拉米苏
小笼包:
龙凤楼,
糕团店,
川良美食城,
正宗的加蟹小笼包:迎桂,农工商旁边的一家(关河西路和青山桥交*处),一中门口的(新坊桥脚下),局前街化龙巷面店对面,糕团店
浦南那边英杰小吃店,那里的小笼包味道绝对好~~~!!而且7块钱12只~!!!!~~!!!
还有北直街人事局对面的金柱鸭血粉丝汤店的粉丝汤和鸡汁汤包也超级喜欢。
河海菜场那里的南京鸭血粉丝汤店的汤包,2元一笼,个小但是味道很不错,价格便宜,粉丝汤不好吃,不推荐
各饭店经典美食:
红梅公园的听松楼上的菜做的不错。
花园瑞兴大酒店的牛肉烧黄豆和河豚做的相当的好。
唐桥老锅的手抓龙虾也不错。
紫苑的鲍鱼不错哦阿
民族鱼舫的龙虾和菠萝饭!黄金鱼头!田锣!
大娘水饺的三菇
亚细亚对面的北国人家,东北酱骨和小鸡炖蘑菇不错。
百岁鱼庄的金椒乌鱼、水果沙拉
光华路的古桥酸菜鱼
老浙江海鲜馆的海鲜
民族鱼鲂的鸡丝凉面、龙虾、辣子鸡
新一村的酸菜鱼
花心的鱼子料理
九洲料理的烤鱼
满圆楼的椒麻凤爪,川北凉粉,竹筒豆腐
川乐园的沸腾鱼,大佛鱼片,脆皮蹄花,酸笋烧牛肉
肥牛火锅的福寿螺,凤爪
长兴楼的凉拌蛇皮、炝虾、、桑拿基围虾、烤乳鸽、咸蛋黄锔肉蟹
川福楼的蟹黄豆花、香烤肉
鸿运饭店的腻蟹糊、盐水猪肝,油浸昂公,干虾烧豆腐,清炖乳鸽
巴蜀人家的笋烧兔肉,毛血旺
德克萨斯的牛排
必胜客的风情香鸡翼、自助沙拉
富临酒店的狗肉火锅
怀德苑问口的锦福大酒店的特色菜“卤水拼盘”真是一绝啊
五香居的牛肉也是一绝
光华路上有家北京烤鸭,味道正宗,价格便宜!
会常去北环路上的“王胖鱼头”吃龙虾~泡椒风爪~印度手抛饼~鸦片鱼头~
会去“龙凤楼”吃日本豆腐
小通通饭馆(劳动西路加油站旁的)的红烧鸡爪和铁板鲳鱼
劳动西路的<茶马古道>云南菜
湘君府的松仁玉米,里面加的葡萄干好吃的
新中信的红汤河虾、凉拌海带丝够味
紫缘的三文鱼刺身,
老农的豆饼鱼头,
张生记的鲍汁百灵菇,
民族鱼舫的京酱肉丝,
富都的多宝鱼,
海伦的左口鱼,
A6的花生,
福记的松鼠桂鱼,
楼上楼的蜜汁红枣,
避风塘的烧鹅和汤,
红焱的福寿螺都不错。
异域风情:
九洲料理6631964 公园路2号
阿里郎韩国料理6870887 劳动西路40-3号
花心日本料理 6807979 大庙弄28号
郎太郎日本料理8102283延陵西路65号
釜山料理 南大街步行街三楼 【特色菜点】石锅拌饭
印度小厨 新北区新福记对面
名港一捞(澳门火锅)新北区新长兴楼对面
酷酷韩国餐厅 订餐电话:8873279 5755770 5755779
餐厅地址:武青路138号.(好福记附近.红梅公园南大门文笔塔下.半岛花园酒店对面)
韩禧料理 新北区美林国际村北门斜对面
猴王PIZZA 新北区美林国际村北门店面排
匹萨:
西西尼匹萨,很好吃的哦,匹萨尽吃的,还有好多东西,什么菜啊,饮料,等等,东西很多,中午是11:00-2:00,38元一个人,在常州日报社对面,也就是新世纪对面一个弄堂里。 有特色的饭店都要到市中心的。
常州最有特色的饭店(个人观点)是塘桥老哥。里面有常州的特色菜,而且整个饭店都很有老常州味。
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