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北京簋街最好吃的干锅

北京簋街是一个著名的美食街，有很多美味的干锅店。以下是一些你可能会感兴趣的干锅店：

1.川菜王：川菜王是簋街上一家著名的川菜馆，提供各种川菜，包括干锅。他们的干锅味道浓郁，麻辣鲜香，很受欢迎。

地址：北京市东城区东直门内大街186号

2.沸腾鱼乡：沸腾鱼乡是一家提供湘菜的餐馆，也提供干锅。他们的干锅鱼香辣可口，味道很好。

地址：北京市东城区东直门内大街173号

3.姚记扒鸡：姚记扒鸡是一家提供粤菜的餐馆，也提供干锅。他们的干锅鸡肉鲜嫩，味道浓郁，很受欢迎。

地址：北京市东城区东直门内大街157号

4.麻辣诱惑：麻辣诱惑是一家提供川菜的餐馆，也提供干锅。他们的干锅味道浓郁，麻辣鲜香，很受欢迎。

地址：北京市东城区东直门内大街188号

以上是一些簋街上的干锅店，它们的味道都很好，你可以根据自己的口味选择适合自己的餐馆。

南昌那家海鲜比较好吃

南昌有很多海鲜餐厅，以下是一些口碑比较好的：

1.南昌海鲜大咖：位于南昌市红谷滩新区红角洲赣江边上的赣江市场，是一家以海鲜菜品和精致的烹饪手法而著称的餐厅。

2.喜相逢海鲜楼：位于南昌市西湖区永叔路，是一家以海鲜菜品为主的餐厅。菜品种类丰富，味道鲜美，价格也比较实惠。

3.沸腾鱼乡：位于南昌市红谷滩新区红角洲，是一家以海鲜菜品为主的餐厅。菜品种类繁多，味道鲜美，价格也比较实惠。

4.食福阁海鲜楼：位于南昌市东湖区民德路，是一家以海鲜菜品为主的餐厅。菜品种类丰富，味道鲜美，价格也比较实惠。

以上是一些比较受欢迎的南昌海鲜餐厅，您可以根据自己的喜好选择适合自己的餐厅。 南昌有很多家好吃的海鲜餐厅，以下是一些推荐：

* 南昌海鲜大咖：位于南昌市红谷滩新区红角洲赣江边上的赣江市场，是一家以海鲜菜品和精致的烹饪手法而著称的餐厅。

* 喜相逢海鲜楼：位于南昌市西湖区永叔路，是一家以海鲜菜品为主的餐厅。菜品种类丰富，味道鲜美，价格也比较实惠。

* 沸腾鱼乡：位于南昌市红谷滩新区红角洲，是一家以海鲜菜品为主的餐厅。菜品种类繁多，味道鲜美，价格也比较实惠。

* 食福阁海鲜楼：位于南昌市东湖区民德路，是一家以海鲜菜品为主的餐厅。菜品种类丰富，味道鲜美，价格也比较实惠。

* 海世船说：人均214元/人，推荐菜品包括三文鱼刺身和鲍鱼烧肉。

* 都市阳光海鲜城：人均103元/人，推荐菜品包括瑶柱海胆粥、燕麦炖辽参、鲍鱼仔烧肉。

* 永利79号海鲜码头·粤菜·海鲜生腌：人均128元/人，主打海鲜生腌，推荐菜品包括永利招牌大虾、生腌血庵、醉泥螺、冰镇大连鲍。

* 辣小鲜：人均70元/人，在红谷滩、象湖、朝阳有很多分店。

* 海上时代：人均73元/人，在红谷滩、高新、西湖区都有分店。

* 海立方：人均150元/人，推荐菜品包括苏兰面包蟹、帝王蟹、黑松露鲍鱼焖饭。

* 海邸&海鲜集市：人均128元/人，位于红谷滩区红谷滩新区赣江南大道赣江新天地3号楼，推荐菜品包括阿拉斯加帝王蟹、欧洲青龙、珍宝蟹。

* 亚马逊自助餐厅：人均287元/人，在梦时代、铜锣湾、王府井、红谷滩万达都有店。

您可以根据自己的口味和预算选择合适的餐厅。

沸腾鱼的最正宗的做法

3斤重的草鱼，买鱼的时候，让老板把鱼鳞和鱼内脏都处理好。草鱼买回来后先处理一下。先用刀把鱼身上的黏液刮掉，鱼肚子里的黑膜也清洗干净；还有把鱼牙齿抠出来，这个腥味也比较重。

鱼处理好后，把鱼头切下来，然后把鱼头劈成两半放入盆里面。再把鱼线抽出来，鱼的正反两面都有鱼线。然后用刀在鱼尾处切一刀，顺着鱼骨将鱼肉斜着片下来；另外一面也用同样的方法将鱼肉片下来。

这才是水煮鱼的正确做法，鱼肉鲜嫩无腥味，好吃得停不下来

然后用刀把鱼骨剁成段，放入鱼头的那个盆里，这个鱼骨一会要熬汤用的。然后往盆里加入凉水淹没鱼骨，浸泡10分钟，泡出鱼骨里的血水。

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下来把片下的鱼肉斜着切成厚度相同的片，把切好的鱼肉放入盆里面。

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然后往盆里倒入水，将鱼肉浸泡10分钟，这样做是为了去除鱼腥味。

2、下来准备需要的配菜，准备几张洗干净的豆腐皮，将豆腐皮卷起来全部切成丝。

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洗几根小葱，再全部切成葱花；取一小截葱白部分，切成葱段；再取一小块生姜，全部切成片；多准备几个大蒜，把蒜拍扁，全部切成蒜沫备用。

3、把片好的鱼肉浸泡好后，再次清洗干净；然后再将鱼肉撺干水份放入盆里面。往盆里加入一勺盐，直接用手抓拌均匀，一直把鱼肉抓到黏黏的状态就可以了。

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取一个碗，往碗里打入一个鸡蛋清，再加入一勺土豆淀粉搅拌。搅拌不开的话，可以稍微加点水进去，搅拌得均匀细腻一些。

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搅匀后再分次倒入鱼片盆里用手抓拌均匀，让鱼片都均匀的挂上浆。

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4、鱼骨泡好后，把里面的血水倒掉，再次清洗干净沥干水份备用。下来准备煎鱼骨，往锅里倒入少量的油。油热以后把沥干水份的鱼骨头倒入锅里煎一下，煎的时候放点葱段和生姜片。

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煎了大约几分钟，将鱼骨煎至两面微黄的时候，往锅里倒入开水进去。只有加入开水熬的鱼汤才会浓白，盖上锅盖大火煮开后再煮8分钟左右。

这才是水煮鱼的正确做法，鱼肉鲜嫩无腥味，好吃得停不下来

这才是水煮鱼的正确做法，鱼肉鲜嫩无腥味，好吃 主料：准备一斤半新鲜的草鱼、黄豆芽或绿豆芽、生菜、芹菜、香菜。

辅料：花椒、干辣椒段、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、蒜瓣切片、姜片、葱段、料酒、郫县豆瓣酱、辣椒粉、蛋清。

做法：

1、把鱼肉剔下，切成薄片，用胡椒粉、蛋清、料酒、姜片、葱段、淀粉和盐腌制20分钟。

2、炒锅内倒入适量油烧热，放入姜片、蒜片、花椒、干辣椒段爆炒，待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒。

3、往锅内倒入清水，放入鱼骨和鱼头煮至沸腾，然后将鱼片放入烫两分钟，并放入葱段，即可关火。

4、在大碗里放入豆芽、生菜和芹菜（绿豆芽可直接放入，黄豆芽应先用开水焯一下再放入）。

5、将煮好的鱼肉倒入装了蔬菜的大碗里，再在表面撒上辣椒粉。

6、把炒锅洗干净后倒入油烧热，放入花椒和干辣椒爆香。

7、将麻辣油淋在鱼片上，然后撒上香菜即可。

特点：味道鲜美，色泽艳丽。

功效：食用水煮鱼可以开胃，特别是在食欲不振时吃水煮鱼的话，可以提升我们的食欲。

沸腾鱼乡枫蓝国际店

果蔬好北京店包括果蔬好生活超市（枫蓝国际购物中心店）、果蔬好沃谷农业（双井店）、果蔬好生活超市（江南赋店）、果蔬好生活超市（长阳店）、果蔬好生活超市（东湖店）。具体地址如下：

1、果蔬好生活超市（枫蓝国际购物中心店）

营业时间：早上8点到晚上11点。

地址 : 北京市海淀区西直门北大街32号枫蓝国际购物中心B1。

2、果蔬好沃谷农业（双井店）

营业时间：早上8点到晚上11点。

地址 : 北京市朝阳区双井桥西北侧（国贸桥向南约700米）富力城1层。

沈阳沸腾鱼乡南京南街

在郑州市，有很多地方可以吃到好吃的水煮鱼。以下是一些可能有用的信息：

1.重庆聚华水煮鱼风味庄：位于郑州市航海东路东开发区京珠高速路口，路南。

2.辣婆婆宽城街店和川友宣化街店：在黄河路和南环绿之缘附近，分别有辣婆婆宽城街店和川友宣化街店，这两个店的水煮鱼都比较受欢迎。

3.沈阳哪家水煮鱼好吃：在沈阳市和平区中华路63号有家川味鱼馆，特色菜有炝莲白、水煮鱼、夫妻肺片等。餐厅氛围适合朋友聚餐和家庭聚会，免费wifi，有无烟区，有包厢，免费停车。另外，沈阳市和平区南京南街9号有家沸腾鱼乡，特色菜有水煮鱼、酸菜鱼、红烧鱼、精品毛血旺等。

4.沧州哪家水煮鱼好吃：在沧州北环有家辣婆婆还可以，南环绿之缘那家的辣婆婆也不错，不过建议去石油2部吃水煮鱼，里面有个小白楼，还有一个湘菜馆，那俩地的水煮鱼都比辣婆婆好吃，因为石油二部里好多都是南方人，他们开的饭店还是比较正宗的，六个人不喝酒的话也就在300左右。

总结起来，郑州市有很多好吃的水煮鱼店，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。