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如何看待天津狗不理餐饮管理有限公司注销?这说明了什么?

近日，网上所传的天津狗不理餐饮管理有限公司注销的事情被传得沸沸扬扬，那么这件事情究竟是不是真实的呢？我们一起来了解一下。

据了解，狗不理集团股份有限公司全资控股的天津狗不理餐饮管理有限公司注销，注销原因是决议解散。狗不理集团股份有限公司也回应，集团旗下狗不理餐饮连锁武清店，工商注册名称为天津狗不理餐饮管理有限公司，因经营达不到预期，集团决定关闭并注销该店，并不是网传“天津狗不理注销”“狗不理决议解散”等等。这并不意味着狗不理这个品牌就要倒闭。其实，稍微懂点经营的人都知道，这么大的品牌不可能说没有就没有了。任何事物的兴起和衰败都是需要时间的。 狗不理公司注销可能是由于他们的经营不好导致的，这说明一个公司企业如果没有很好的运营下去的话，即使是很出名也会被社会所淘汰。

天津“狗不理”包子的由来

天津文化随着时间的沉淀逐渐形成自我独特的风格，天津的饮食文化历史悠久博大精深。每一种天津特色传统饮食都拥有自己独特的历史文化背景故事，接下来我我将介绍一下天津最有名的小吃狗不理包子的由来。

中国的天津有一家享誉津门，驰名海内外的包子店名——“狗不理”。据传这家包子店主姓高名贵友，乳名叫“狗仔”。据传，高贵友小时候的脾气很倔强，倔起来连小狗来逗都不理睬。因此，街坊邻居都取笑他，叫他做“狗不理”。后来，高贵友去学厨艺。他制作的包子不仅选料十分讲究，而且技艺十分独到；味道更是十分鲜美，具有鲜明的特色，因而深受广大食客赞扬与青睐。慈禧太后慕名品尝后，“龙颜大悦”，不禁也大加赞赏。从此，这种包子“一登龙门，身价十倍”，也就闻名遐迩，生意越来越红火，慕名前来品尝包子的顾客与日俱增，常常令高贵友忙不过来。

后来高贵友突然急中生智，想出了一个经营新点子：在店内桌上放上几大箩洗干净的筷子，顾客们想买包子，先把零钱放进碗内，然后他便照碗里的钱多少按价给包子。顾客们吃完包子，放下碗筷就离店，而高贵友忙得自始至终不说一句话。于是街坊邻里们都取笑他说：“狗仔卖包子，一概不理睬”。后来，好事的街坊们就把他的包子店取名“狗不理”；把他制作的包子叫做“狗不理包子”，而高贵友也不表示异议。此店名一经传开，远近闻名，一直传至今天，可谓久盛不衰。

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天津狗不理是什么意思

狗不理是天津传统包子品牌，猫不闻是后面兴起的饺子品牌，鸭不睬是馅饼品牌。这三样东西在当地很出名，其中狗不理时间最长，在很多节目中都出现过，属于全国文明。猫不闻相当于是模仿，渐渐打出了名气；鸭不睬只有少数人知道，在网上进行搜索，甚至找不到类似的关键词。

1、狗不理包子

狗不理是天津传统小吃，最早出现在1858年，制作方法还被列入了非物质文化遗产名录。无论是在天津还是其他城市，都非常有名，早些年间经常在春晚舞台被提起。可是后来品牌进驻资本界，获得融资之后完成了上市，在这种情况下品牌也发生了变化。只注重名气不注重品质，以前人人都夸，现在人人都骂。很多天津人，都不愿意再去吃，只有游客为了打卡，去买几个包子，也都是一次性行为。

天津美食“狗不理”“猫不闻”“鸭不睬”分别指的包子、饺子、锅贴。

1、狗不理包子是以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，其始创于公元1858年(清朝咸丰年间)，有100多年历史，该小吃为"天津三绝"之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶 。刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。

2、猫不闻饺子最初由天津猫不闻大酒楼制作，馅有猪肉白菜、猪肉韭菜、猪肉茴香、猪肉芹菜四种，主要作为速冻食品销售。猫不闻饺子于1997年被中国烹饪协会认定为"中华名小吃"。

3、天津鸭不睬类似褡裢火烧，包制时一般是馅面各半，呈月牙形。底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。形状各地不同，一般是饺子形状，以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包，又称为煎饺。

天津狗不理倒闭没

天津狗不理一公司被注销，网友调侃再也吃不到狗不理包子了。

近日，天津的一家狗不理公司注销关门了，很多人都说狗不理倒闭了，其实并不是这样的，这是一家狗不理集团的分公司而已，因为经营的问题才会导致被集团总公司给决定关门大吉了，大家还是可以吃到狗不理包子的。

这样的事情其实是有很多的人因为不知道具体的情况误解了这一次的状况，而且狗不理集团对外宣称，集团的盈利还是稳定的增长的，尽管在2020年和2021年这两年之内就连续开张倒闭关门了7家分公司，但是狗不理集团的包子店还是有的，所以不用担心去天津见不到狗不理包子。

其实公司的建立和倒闭时时刻刻都在发生着，只不过我们并不关注这些事情，但是有些大的品牌就很容易引起人们的关注和在意了，就比如这次狗不理事件，还有以前的瑞幸咖啡，以及持续到现在的特斯拉汽车，都在不断的被人们关注着。 因为这个公司不与时俱进，而是故步自封，导致顾客大量流失，一直在赔本，为了减少更大的损失，公司决定注销。