暑假马上就要来到了,那么小伙伴们有考虑去哪里玩吗?炎炎夏日中,不妨来到这个充满美食美景的地方来玩一玩!
随着综艺节目向往的生活的热播,取景地湘西也逐渐出现在了大众的面前,那么湘西除了那么多好玩的,还有什么好吃的呢?下面让小编给大家细细道来!
湘西腊肉
腊肉是很多地区都有的美食,而湖南湘西的腊肉却依然有其可取之处,湘西腊肉,色彩红亮,烟熏咸香。无论是炒制还是焖饭,甚至生食,都是绝佳美味;如果到了湘西一定不要错过,另外如果不能吃辣,千万要提前和厨师说哦~
长沙臭豆腐
据说这也是当年毛主席也特爱吃臭豆腐。吃过各地的臭豆腐,确实没有哪一家能做出湖南臭豆腐正宗的味道。炸好的臭豆腐浇上一勺汤汁,撒上一点榨菜、香菜,特好吃!
口味虾
虽然小龙虾不是湖南的特色美食,但是暑期却是一个吃口味虾的季节;湖南的口味虾味很重,味很足、很辣。一般家庭在家也经常会做着吃,简单易做的一道美食。夏季是吃口味虾的最佳季节,在夜幕降临的时候,走在长沙的街头巷尾,你会发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在“张牙舞爪”,尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗,却依然都是那么乐此不疲,满怀斗志。
湖南酱板鸭
湖南酱板鸭和别的地方的盐水鸭、绝味鸭脖等等味道不太一样,虽然也是熏酱熟食,但是皮比较酥脆,肉比较干,咬起来很带劲,很有嚼劲,口齿留香,味道很足。无论是自己食用还是馈赠友人都不要错过酱板鸭,可以买辣的或者不辣的,不能吃辣的小伙伴千万不要相信湖南的微辣。
糖油粑粑
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糖油粑粑是湖南的一道很有名的传统小吃,也是难得不辣的湖南美食,糖油粑粑是用糯米做的,用油炸制而成,颜色金黄红亮,看着就很有食欲,在湘西的街边小摊大多有卖。不过吃的时候不要太急,小心烫到你的舌头。咬上一口香香糯糯的糖油粑粑,香甜软糯,一直甜到心里。
还有更多湘西的美食需要你自己来探索,由于篇幅有限便只能介绍到这里啦~这个暑假赶紧约上小伙伴来到湘西品尝美食吧,要想品尝更地道的湘西美食,可以深入到乡下去参加一次湘西边边场,去品尝一下地道湘西美食哦~