南麂列岛有大小岛屿52个，开发的景区有:
1、三盘尾景区，万景园内有，天然大草坪、天然壁画、风动岩、猴子拜观音、吠天犬和朝天龟、海马岩、石青蛙、望夫石、试剑石、五指岩等不一而足，"谁知盘中景，景景佳新奇。
2、沙澳景区，各类宾馆、文化设施等均设在该景区，风光秀丽，景色宜人，碧海、金沙、险礁共集一处。可游泳，玩沙滩排球、足球，篝火晚会，放烟火、还可唱KTV哦。当然还如果玩玩海上摩托艇，冲浪也是一件很爽的事。
3、海岛上还有美龄宫、战时地道、青少年科普教育基地--海洋研究所。
去南麂玩，顶顶重要的是，不要忘了租船到各个无人的小岛上转转，如鸟岛、蛇岛、水仙花岛等等，那才是海岛真正的魅力所在，才能玩出海岛的精髓。
知道每天潮涨潮落的时间很重要，也是决定你能不能够在海岛上吃好、住好、玩好的重要因素。首先:由于海水潮汐每天都不一样，客运站提供的开船时间只能作为参考，要看当天的天气情况而定。因风浪大雾气大，临时取消的情况，时有发生。因此，在预订船票的时候，应该问问清楚，最好是定到抗8级风的快艇和普通船。如果是9级风以上，一切船只停航。另外潮汐的时间可以根据当地的谚语自己推算，"初一十五两头潮"，也就是说在农历初一和十五那两天，早上六点和下午六点都会出现涨潮的现象，那么潮平的时候应该在正午12点，每天潮候推迟48分种。船一航会在潮水涨到6分满以上时才开航。
上岛时间
浙江近海有一条北宽南窄的混水带，南麂列岛适值其末端外缘，故成为浙江近海少有的清水海区，水色以绿至浅蓝为主，透明度一般大于2米，夏秋季节最大可达7米以上，3月中旬台湾暖流开始影响该海区，透明度逐步增加，到10月份爱浙江沿海岸流影响，透明度逐渐下降，考虑到台风、海水水温和海水透明度的影响，故上岛最佳的时间应选在5-8月份，此段时间台风相对较少，海水的透明度也渐入佳境，水温在逐渐回升，适宜游泳。
应备衣物
海岛气候比较潮湿，同时岛上的阳光很毒，再加上岛上有一种花点小蚊子，巨毒，很多没有经验第一次去南麂的朋友饱受了毒蚊之苦，回来以后，大胞小胞，长得跟急性荨麻疹似的，看着非常恐怖。所以上岛之前功课要做足，同时要做好褪皮一层的心理准备。必备的物品有:
1.运动鞋、沙滩鞋或凉鞋、太阳帽、泳衣、泳裤、防晒霜、帽子(丛林帽、棒球帽均可)、太阳镜(墨镜);
2.个人用品:运动裤或长裤，长袖衣服、换洗衣物(棉袜、内衣)、纸巾、有效身份证;
3.洗漱用品:牙膏、牙刷、毛巾、沐浴露、洗发水 、个人化妆用品 ;
4.药品:个人常用药品、驱蚊水、诺氟沙星胶囊、风油精、仁丹、止泻药、创可贴等;
5.当然，别忘了带钱。
南麂海鲜最大的特色在于他的贝藻类，首先是辣螺，采捕期为4-5月，渔谚"三月三，辣螺爬满滩"。清水加姜煮熟，味道鲜美，或捣碎后去壳加酒盐渍，并曝晒数天，其味咸且辣，别有风味。沙蛤，号称南麂第一鲜，为南麂最具特色的海鲜，游人在大沙岙沙滩中推沙玩耍时，就可发现沙蛤。其次是各种名贵鱼类，如黄甘鱼，该鱼的鳔尤为贵(称黄甘胶)，贵似黄金。另外还有海蜒(丁香)、西施舌(海蚌)、红蛋典(曲嘴，学名藤壶)、龟脚，也称鬼足、观音手;南麂的石班鱼也非常有名，烹饪方法多样，烩、炖、煨、烧均可，尤其是文火煨汤，汤汁似乳，别有风味，此外还有鲍鱼淡菜、扇贝、海参、海胆、金鲷、黑鲷、黑毛等、都是非常好吃的海鲜。
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