烟台是我国首批沿海开放城市之一，是环渤海经济圈内以及东北亚地区的国际性港城、商城、旅游城，中国经济20强城市，是中国最具投资潜力和发展活力的新兴经济强市。烟台旅游资源丰富。这里依山傍海，自然资源独特，有多处国家级森林公园及国家级候鸟自然保护区等。这里历史悠久，人文历史资源丰富，新石器时代的白石村遗址，有近代开埠最早的烟台山领事馆基地遗址、人间仙境--蓬莱阁、海上仙山长岛、莱州云峰山魏碑刻石等名胜古迹。优美的自然风光和人文景观，每年吸引了大批中外游客前来观光旅游。1998年烟台成为首批54座"中国优秀旅游城市"之一。
烟台最佳旅游时间
1.烟台的最佳旅游时间为春季和夏季。烟台虽然属于暖温带大陆性季风气候，但受海洋气候影响较大，常年空气湿润、气候温和。
2.春季的烟台，连阡接陌的梨花，如皑皑白雪，似渺渺轻烟；满山遍野的油菜花，扑满全城，漫步于花丛中，徘徊于梨树下，使人飘飘若仙。五月以后的烟台，更是万紫千红，绚丽多彩，花香四溢，沁人心脾。
3.夏季的烟台，大海碧波万顷，沙滩细柔洁净，林带郁郁葱葱，山水林滩相映成趣。不仅有清凉的海水浴场、鲜嫩的美味海鲜，还有海市蜃楼的奇观，令人流连忘返。
到烟台旅游必备品
1． 现金、银行卡：出游时财物要分开放，注意财不露白。
2．衣物：
春秋：毛衣、棉毛衣、毛裤、长裤、还需带一件厚外套。
夏：长袖衬衫、夏衣。
秋：毛衣、外套、衬衫、长裤。
冬：毛衣、棉裤或毛裤、棉毛裤、羽绒衣或厚棉衣，注意保暖，携带手套、围巾，最好穿一双棉鞋。
特别提示：海滨旅游，宜带泳装，海滨城市坡路不平，高跟鞋不宜，应带沙滩鞋或旅游鞋。游人登泰山最好穿球鞋或登山鞋，并准备好拐杖。
3．着装提示：建议穿轻便的运动鞋，休闲一点的衣服。
4．药物：雨伞，晕车药，胃病的客人带好胃药，高血压等常发病的客人带齐药品。
5．其它物品：常用的生活用品，手机、相机、mp3等您可能需要携带的电子设备，记得带好充电器、电池以及足够的存储卡。
6. 证件：出游时要随身带备有效证件如身份证、学生证等，以备不时之需。
烟台旅游温馨提示
洗温泉注意事项
（1）洗温泉前，不要做剧烈运动。
（2）最好不要饱腹和空腹洗温泉。
（3）泡温泉的时间并不是越长越好。
（4）泡温泉后洗澡不要使用沐浴液或皂类。
（5）癌症患者、结核病患者、严重皮肤病患者不宜洗温泉。
四季着装
春（4-5月）：毛衣1-2件、棉毛衣、裤1-2套、毛裤1条、厚外套1件、长裤1-2条。
夏（6-8月）：长袖衬衫1-2件、夏衣。
秋（9-11月）：毛衣1-2件、外套1-2件、衬衫、长裤1-2条。
冬（12-3月）：毛衣2-3件、棉裤或毛裤1条、棉毛裤2条、羽绒衣或厚棉衣1件、手套、围巾、棉鞋。
特别提示：海滨旅游，宜带泳装，海滨城市坡路不平，高跟鞋不宜，应带沙滩鞋或旅游鞋。游人登泰山最好穿球鞋或登山鞋，并准备好拐杖。
烟台当地传统民俗
添喜
1.婴儿降生，山东俗称添喜，要在门口挂一块红布， 还有红枣、栗子、花生等物。标志添喜。
2.向产妇的娘家报喜是生育礼俗的重要组成部份，从前有身份的人家派佣人去，一般人家派弟兄去，现在多是女婿亲自前去。一般在婴儿降生的第三天，也有当天或者第二天报喜的。
3.旧时胶县生男孩第三天报喜，女孩第六天报喜。去时带1斤重的馒头20个， 娘家必须全留下，否则小孩不好养；娘家要回上19个鸡蛋、4碗小米。路上碰到的第一个人要送红鸡蛋，这叫做人人喜。蓬莱县生男孩带公鸡去报喜，生女孩报喜用母鸡。
4.通常亲友和乡邻在看到挑红或者收到喜面后，就要给产妇送些鸡蛋、面粉、小米、点心等礼品， 在过去这既是人情，也带有邻里相助的性质。有些地方，主家要回赠几个红鸡蛋，以表谢意。以后在婴儿满一月、百岁（一百天）和一周岁都有不同的庆贺活动。旅游攻略https://wwW.CAOyuantiAnLu.ORg
京剧
京剧本来是中国的国粹，是全国性的主要剧种之一。 清中叶以来，以西皮、二黄为主要腔调的徽调、汉调相继进入北京， 合流演变为京剧。烟台是京剧之乡，历史上烟台的京剧票友在 国内是很有影响的。京剧票友的同乐处、同乐园非常活跃。 不少京剧大师到烟台唱戏，同烟台的京剧票友建立了良好的关系。 烟台市民从呀呀学语的童稚，到八十多岁的老人，不分男女老少， 很多人都喜欢京剧。烟台的少年宫公园，每天都坐满了前来娱乐的人们， 自带京胡、自由搭档，你方唱罢，我又登场，梅派、荀派、周派、程派， 各派唱腔不绝入耳。京剧已经深入到千家万户，成了烟台人生活的一部分。
渔民
1.沿海渔民有供奉龙王、海神娘娘之俗，每逢节日和出海前，摆设供品，点香烧纸，祈求平安。
2.新船下坞，船主择“黄道吉日”，船头披彩，船桅挂红旗，设供品，点蜡烛，焚香纸，鸣鞭炮，行大礼。船主用朱砂笔为新船点睛、开光。高呼“波静风顺”、“百事大吉”，送船入海。
3.出海捕鱼前，举行祭祀，鸣鞭炮，焚香烧纸，敲锣打鼓，祈求平安。
4.每逢初一、十五，渔民家属于海边为亲人祈祷、祝福。渔船满载归来时，于船桅挂“布挑子”，向乡亲报喜，乡亲们上船祝贺。
安全相关
1、行程中或自由活动时若见有刺激性活动项目，身体状况不佳者请勿参加。
2、带一双运动鞋，方便登山或远途旅程；凉鞋一定要带耐水的，最好是平跟的，拖鞋似的更好；
3、海边戏水，请勿超越安全警戒线，不熟悉水性者，切勿独自下水
4、乘快艇，漂流木筏，参加水上活动等，请按规定穿着救生衣，并遵照工作人员的指导。
5、搭车时请勿任意更换座位，头、手勿伸出窗外，上下车时请注意来车方向以免发生危险。旅行装备
6、要尽量带容易干的换洗衣物，因为在海边游玩难免会不小心弄湿衣物，空气比较潮湿；
7、患有心脏病、哮喘病、高血压者切忌从事高空活动。
8、要记得带防晒霜、墨镜，天气晴朗的日子，海边的太阳可是很厉害的；还要带止泻药和治疗过敏的药物，以防吃海鲜后会有不适。
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