去青海旅游的人,大多是奔着青海湖和茶卡盐湖而去的。但是对人文较为感兴趣的人而言,青海作为唐蕃古道、茶马古道和丝绸之路上的必经之路,沿途必有许多重要的驿站和古城。但是许多人却忽略了这些重要的历史遗存,殊不知,这才是青海的底蕴所在。
青海茶马商都,湟源丹葛尔古城
从青海省会西宁,走京藏高速,往青海湖方向,必然会经过煌源县。湟源也有一座古城——丹葛尔古城,这里也被誉为“海藏咽喉”、“茶马商都”。
湟源丹葛尔城在历史上是唐蕃古道的重要驿站,也是当时有名的茶马互市。它的地理位置介于农业区和牧业区之间,以茶为代表的农副产品和以马为代表的畜牧产品在这里进行交易。造就了曾经的店铺林立,商家云集,贸易兴盛。体现出农耕文化和牧业文化交汇融合的特异现象。这里的街景和建筑也体现出了藏汉建筑风格的统一和融合。
【湟源丹葛尔古城旅游景点介绍】
丰盛街
丰盛街位于丹噶尔古城外,因当初古城内商铺林立,无法容纳更多的商家,便在城外修建的一条商业街,它也是古城商贸兴盛的见证。
唐开元23年(公元732年)在日月山设立青藏高原上第一个茶马互市,明清时期,“茶马互市”的交易地点逐渐转移到丹噶尔古城。据史料记载,清嘉庆道光年间,年交易额达到白银250万两,超过西宁府的六到七倍。到民国十三年(1924年),商业贸易达到高峰,城内拥有大小商户及手工业1000余户,从业人员达5000多人,贸易总额白银达到500万两以上,商贾云集,贸易兴盛,丹噶尔古城也有了“环海商都”、“小北京”的美称,成为西部地区的贸易重镇和畜产品的集散地。
火祖阁
到了丹葛尔古城,首先进入视线的是明清古街南入口的火祖阁,游客中心就设在火祖阁东侧,在这里可以免费取阅古城的相关资料和地图,也可以在这里购买通票(古城内的文庙、城隍庙等几处古建筑,进入是要另收门票的)。
火祖阁始建于清乾隆年间,是为纪念火神—炎帝而修建的阁楼,距今有200多年的历史,主体建筑高14米,建筑面积为202平方米。1982年被列入省级文物保护单位,被称为“湟水上游第一阁”,已成为丹噶尔古城的标志性建筑。
进入丹葛尔古城,就可以看到整条老街了。明清老街作为湟源老城的重要组成部分和湟源民俗集聚的明清老街,连接着城隍庙、关帝牌坊、文庙、丹葛尔厅署等古建筑群,记载着古代西北地区最大贸易市场的发展,老街使用青砖、灰瓦、白墙、朱红柱廊等,采用明清典型的七彩遍装法彩绘,民居采用灰、白、朱红三色饰面,使建筑布局与老城建筑格局相吻合。
其中,丹噶尔古城现存的一座洋行——英国人办的仁记商行,它是旧中国外商在湟源经商的历史见证。
沿街的路灯上装着古色古香的灯牌,灯牌是当地传统的工艺品,起源于清代中期的,已经有200多年沧桑岁月,是我国非物质文化遗产中的一枝奇葩。灯牌上大都绘有古代流传故事和花鸟鱼兽。
湟源排灯,是灯与彩绘的完美结合,具有悠久的历史和独特的风格,正在申请世界文化保护项目。
迎春门
丹噶尔古城的东城门,古城内共有两座城门,西城门叫拱海门,东城门叫迎春门,“迎春”恰如其分的表达了高寒地区的人们期盼万物复苏、迎接四方来客之意。走过这座城门,真正进入了丹噶尔古城。
拱海门
丹噶尔古城的的西城门——拱海门,微风中还会是不是传了城楼上铃铛的“叮当”声。
没想到这个丹葛尔古城却是大有看头。有着600多年历史的丹葛尔古城散发出的一道道文化光辉、历史魅力都让我深深陶醉,那一砖一瓦、一门一窗都能让我们穿越时空想象到往日的繁华与辉煌......因为安排的时间有限,只是走马观花的浏览一番,我想以后有机会自己再来这个地方,慢慢感受。镜头记录的只是一瞬间,而历史却流淌了几百年。
【湟源丹葛尔古城旅游攻略】
住宿
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西宁静夜思游多多客栈所在的鑫润园别墅小区对面那条街上,有几十家的餐饮小吃店,可满足早、中、晚餐,以及南北各种口味的需求。
特色小吃
1、酿皮: 酿皮是湟源地方风味较浓的传统小吃,酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水调成硬面团,再放入凉水中连续搓洗,洗出淀粉,再将沉淀的淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟,将其切成长条,配上面筋,浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料,就是上好的酿皮了.吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。旅游攻略https://wWw.CAoYUanTiaNlU.ORG
2、凉面:凉面又称冷面,是指凉吃的面条,早年间丹城的凉面是手擀面,经和面、擀面、切面、煮面,晾凉等好几道工序,加上丰富的佐料、小菜。已成为湟源人夏季必食的美味佳品。
3、甜醅:湟源盛产青稞,甜醅是用青稞酿造成的,甜醅醇香扑鼻,既能果腹、又能醉人,堪称小吃中极品。
4、酸奶:湟源地处农牧业交汇的半农半牧地区,有吃酸奶的习惯。特别是丹噶尔城东关的回族同胞制作的专门用来出售的酸奶,颇具特色,这种洁白如脂,质嫩味鲜,清凉微酸,如果加一勺白糖则酸中带甜,更加清凉可口,能解渴、消暑、开胃。
5、狗浇尿:是用菜籽煎的薄饼,50年代以前,当地居民厨房灶台上多使用陶制的小油壶盛放菜籽油,烙饼时,用小油壶沿锅边浇油的动作,犹如狗在墙根撒尿的姿势,故称“狗浇尿”;在2010年世博会时,狗浇尿作为青海风味小吃参加世博会,因名字不雅而改为“青海甘蓝饼”。
6、羊杂碎”:杂碎汤香味浓,不油腻,既能补身、耐饥,又能抗寒。“杂碎”是用“下水”做成的。“下水”是指牛、羊等家畜的头、蹄、内脏,将“下水”蒸煮熟烂加调料后切碎装碗,撒上蒜苗丝、绿芫荽(香菜)等调味品,灌上原汁原汤,一碗热腾腾、香喷喷的“杂碎”就到了顾客面前。
交通
1.丹葛尔古城位于湟源县城关镇,距省会西宁市45公里,由西宁出发,开车经京藏高速-西湟高速前往约1小时。
2.西宁西站每天有两趟开往湟源的火车,7581次列车每天8:25发车和K9803次列车每天21:25发车,都用时40分钟左右。
3.湟源县城内每天都有通往西宁市和其他州县的客运专线车辆,县城至西宁市有公交车(每半个小时发车一趟),除公交车外,景区外还有24小时出租车服务。
门票:丹葛尔古城门票免费,不过古城内小景点单独收费,通票80元/人。
开放时间:08:00~18:00
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