火锅底料相信大家都比较熟悉了,除了咱们在火锅店会用到之外,有时候自己在家里的时候也可以买点自己煮着吃的,那么本篇小编就来跟大家说一说重庆哪里卖的有正宗的火锅底料。
重庆不仅新鲜的火锅好吃,火锅底料也不差,自己做也能吃得很正宗!
想吃正宗的火锅底料,推荐直接在火锅店买,其次是重庆的大超市。
①直接在火锅店买:
重庆当地人吃的火锅是老锅,底料是店家自做的。举个例子,沙坪坝小龙坎最出名的大龙火锅并不用包装好的火锅底料,都是在店面旁边的一间屋子自己炒制的,有自己的独家配方,所以更受欢迎。
推荐大龙燚火锅
②超市购买:
推荐牌子:
德庄、桥头、秋霞、小天鹅、周君记、秦妈
这些火锅底料都有特辣、中辣、微辣之分,开始第一道吃都不会太辣因为底料在熬制一会才会显出辣味来。再加点老油辣味更明显。如果要最辣的话就推荐德庄特辣的。
重庆人喜欢吃胖子、德庄、周君记的火锅底料。其中胖子和周君记是很老牌的火锅底料。德庄的火锅店,最近几年开始做火锅底料。除了火锅底料,麻辣鱼佐料也比较好吃。旅游攻略https://WWW.caOyUANtIaNlU.orG
重庆火锅历史悠久,经过长期的发展,不但形成很多知名的火锅品牌,也形成了一批著名的重庆火锅底料品牌;对于火锅口味而言,虽然众口难调,但是重庆火锅底料以其独到的味道不断赢得消费者的信赖,今天就为大家推荐一些正宗重庆火锅底料品牌,不但味道正宗、价格实惠,而且全国有售。对于想在家中自己做火锅品尝的朋友,自己选购火锅底料也是不错的选择。
1、桥头火锅底料 重庆五十多年老品牌,虽然名号不大,但是味道突出,有《吃在重庆、味在桥头》只说。
2、秦妈火锅底料重庆老火锅品牌,其火锅底料具有麻辣鲜香的特点,让你吃过一回,回味无穷。火锅和做菜都适合。
3、德庄火锅底料 不用多说,重庆火锅老品牌,全国知名餐饮企业。
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