没有去过国外,但是也至少看过国外的电影,在餐厅吃饭,或者是在厕所间的时候,就有看见外国人会给服务员小费。当然中国人是没有这样的习惯的。那要是出国外游玩的时,咱们要不要入乡随俗也开始给小费呢!
中国人不给小费,那是有强大的文化习惯跟观念在里面的。毕竟中国人的脑袋里面会想,收取消费的行为都是压榨,我们已经在为我们的午餐付账啦!
而且国外的消费制度实在是不够完善,服务员的收入水平和自己一两次在这里吃饭付小费也没有多大关系。服务员的工资应该是老板的事情。中国人出门要不要付小费这件事情,确实是一个值得探讨的话题。
小费制度
1、给小费的现象在国外很普遍,但也不是哪里都很盛行。付小费在北美地区最严重,而且小费已经占到了服务员工资的10%~20%以上。这种现象跟当地服务业的薪资水平也有关系,北美地区的薪水普遍比较低,小费行为成为感受好服务的重要动机啦!
2、反观在欧洲国家,当地人给很少的小费或者不给,给小费比较多的,倒是游客,游客手笔也比较大,大多高额的小费都是游客给的。
3、在非洲国家以及东南亚,小费仅仅存在于旅游服务行业。泰国的餐厅你就要小心了,不给小费,小心被人家扔出来。
为什么有些人不愿意给小费
1.小费的钱再少也还是会肉痛
在中国普遍服务业当然是不用给小费的,要是给人家小费,还会被认定为是侮辱。
不少出门的旅客不少人还是觉得小费也是钱,有了它就感觉我的旅行就要开始超支啦!10-15%的小费就是一笔“巨款”,诶!这种人还是原谅他吧!旅游攻略https://WWW.cAoyUANtIaNLu.oRg
其实真正来谱析里面的逻辑是有些说不通的,我个人觉得习惯才是那强大的阻力。
如果小费超出了花销预算的话,在家吃会比下馆子省不少。真的是因为这点小费的话,大可以不来饭馆吃嘛。其实必要的小费会驱动服务员更大的热情来为你服务,在旅行的体验感上会更好。
2.给不给小费是自由意志?
但没有小费,服务员的薪水变高,老板的成本升高,只能提高产品的定价。
3.根本不明白为什么要给小费
一些坚决反对小费的人,我猜是他们可能压根就不太理解社会的属性。
而在欧洲国家,我乐于为侍者提供一些小费,哪些在中国艰难打拼的人也许就在那里。还有就是在欧洲,有相当一大部分的国人同胞在餐厅打工,尤其是在欧洲的中国餐厅。
小费跟消费者有什么关系
小费对于服务员来说,是一种最直接的肯定,也是一种赞扬,往大了说,是对他们工作的尊重。当然没有小费的国家,没有这个过程。
小费是一种奖励机制,适当的小费必定会调动起更多的积极性。当小费跟服务员的工作付出成正比的时候,付小费就成为了一种良性循环。
你在付出额外的消费的时候,或许还会有惊喜出现,或许是知道一些小秘密,或许是超过他们职责得帮助。
就像在泰国,你给帮你提行李的服务员100泰铢他就很开心。并且可能会告诉你这个酒店的一些秘密:像是出门左拐100米的小卖部会比酒店大堂里面的便宜得多啦,酒店性价比最高的roomservice是什么啦之类的。
餐厅老板来说小费是什么
老板对于那个服务员得到额外的收入,而且是在自己的地盘上得到的,这个场所还是自己提供的,老板并不想到会不会有分成。餐厅老板只会关注,账单上的付款数量。
在不给小费的地方也无非是老板会用更高的薪水付给服务员,并将这部分成本转嫁到消费者身上。
给国外旅行者的建议
出行的时候还是稍微了解那个国家的风土人情,国外有些地方其实给小费不是普遍的。但是小费已经是一种默认惯例的时候,不给已经在触犯别人的利益,总是怕别人给你使绊子,拿钱反而像是花钱买平安。
当然我个人在遇到别人的帮助,自己非常感动的时候,我也会发个红包表示感谢的。同道理,在国外,遇上满意的服务,我乐意用给小费的形式来回馈给对方。
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