日本的美食元素中,海鲜一定是占据着大部分的,也是备受大家的喜欢,那么大家知道日本北海道这里都有哪些不错的海鲜市场吗?今天小编就来给大家简单的推荐几处不错的海鲜市场吧!
小樽三角市场
如果时间比较紧,只能在札幌附近活动的话,三角市场是你的不二之选,JR小樽站出门左转即到,从札幌过来只需要1个小时。
这里的海鲜来自石狩湾,店铺老板同时也是渔民,没有人比他们更了解自家海鲜,在三角市场,你只需要选择想吃的海鲜,怎么做最好吃就交给老板,一定不会让你失望的。
三角市场最受欢迎的店铺就是武田鲜鱼店,三色丼是每桌必点,蟹肉、海胆、鲑鱼子、扇贝任选三种搭配筋道弹牙的道产米饭,鲜甜的感觉在口中爆开,旺季想要吃到它,做好排队一小时的准备吧。
函馆朝市
函馆这个浪漫的城市,因为夜景和樱花成为了北海道旅游热门城市。函馆的朝市是日本三大朝市之一,不但食材新鲜,规模也是相当的大,鳞次节比的海鲜档口、水果摊和干货特产店让你吃完也不空手而归。
一大早走进市场,走几步你就能看见钓鱿鱼钓的很开心的游客,它可不是要你搭船出海去钓,而是在室内市场就有钓鱿鱼的体验。钓到交给工作人员,不一会就有一盘莹白的鱿鱼刺身摆在你面前。肉质相当滑顺却保留弹牙的口感,不用蘸酱油吃更可以品尝到它自带的鲜甜。
和脸一样大的扇贝烤好之后超级诱人,和国内的蒜蓉粉丝烤法不同,这里的扇贝不用任何其他东西来衬托,食材本身的口味就足够能打了。
和商市场
道东重镇钏路不但拥有绝美的落日,海鲜也是很拿得出手,由于地处偏僻游客稀少,钏路的物价相当感人,几乎是小樽的六到七折。旅游攻略https://Www.cAoyuaNTIAnLu.ORG
早饭一定要来和商市场,先在卖饭的摊位上买一碗白米饭,然后就可以端着碗满市场的选海鲜啦,这种自己搭配的海鲜盖饭叫做胜手丼,一碗超豪华的胜手丼也不过2000日元左右,快乐如此简单。
如果你爱吃螃蟹,一定要在这里吃到饱,不论是毛蟹还是帝王蟹,都比别处便宜得多,甚至还有专门为懒人打造的满满一壳手剥蟹,一口下去全是肉,一只根本不过瘾。
副港市场
说稚内是北海道最好的渔港大概没有人会反对,稚内的海胆在全日本都是最高级的没有之一,这里的虾夷马粪海胆以海带为食,而稚内离岛利尻岛是日本最好的海带产地,因此稚内海胆的品质和口味都称得上是极品。
北海道所有海鲜市场里,稚内的海胆一骑绝尘,是值得专门坐几个小时车去吃的那种美味,连平时吃不惯生海鲜的人都觉得好吃。
这些海鲜市场的海鲜都很新鲜,也备受着大家的喜欢,如果大家要买一些海鲜的话,就可以来这些地方看看吧!
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