相信每个城市都是如此,总是有那么几家百年老字号,是一个城市的口碑所在,还有街边的一些苍蝇馆子,香气四溢,诉说着高手在民间,乌鲁木齐也是如此,不仅有高级的餐厅做的非常好吃,街边的小店,口味也毫不逊色。
小尕子(明园店)
小尕子是一家以新疆本土菜系为主营业务的大型连锁民营餐饮企业。在新疆菜的基础上创新改良,形成了小尕子迷宗菜系,其特色菜品为九必吃。
地址:明园西路友好南路路口明园火宴山1楼
营业时间:周一至周日 11:00-24:00
参考价格:人均90 元
评价:来新疆旅游,看到攻略上介绍这家,连锁经营的新疆菜店。服务员都很热情,服务非常棒!烤包子,羊肉和果仁各一个,包子外皮烤得非常酥。羊肉串,很大一串羊肉,趁热吃。。尕子老农鸡,其实就是小份大盘鸡,土豆烧鸡,拉皮打底。一品馕肉,烤肉洋葱炒馕,馕很脆。虎皮辣子炒茄子,酸甜,五香味,不辣,很好吃酸奶,来新疆,就觉得这酸奶都好喝。酸奶上撒上葡萄干和果仁。
米拉吉
米拉吉精品餐饮店,使您身临维吾尔贵族殿堂般的艺术氛围,让您在享受美味佳肴时刻,尽情享受民间本土的原声演绎刀郎音乐艺术!一睹贵族风范,一品民族特色,“米拉吉 ”将奢华和风味传承交融,一招一试显尽民族文化。
地址:克拉玛依东街北巷176号(乌鲁木齐市第三中学对面)
营业时间:11:00-20:00
参考价格:人均160 元
评价:来到乌鲁木齐感受着新疆文化,进去以后装修风格非常大气好看,一看就是新疆菜馆,好高大上,这边人均消费也是够高的,菜品几乎都是按份卖的,我们点了很多品种都是小份,最好吃的是手抓饭,说手抓饭也是维族做的最好吃,果然没有辜负期望,真的特别好吃,酸奶那个酸啊,果然对的起酸这个字,非常好吃的一家餐厅,推荐手抓饭、烤包都非常好吃。
小李子血站大盘鸡
小李子大盘鸡是乌鲁木齐的老字号了,每天食客非常多,大盘鸡分量很足。在乌鲁木齐他有多家分店。
地址:乌鲁木齐市沙依巴克区西北路2 号
营业时间:12:00- 次日5:00
参考价格:人均60元
评价:味道,真的好的没话说,点的三黄鸡,又嫩,又好吃,我们找的时候走过了,不过也很好找,在路边上。酸奶没有纯味那么酸,大盘鸡有点辣,但是味道真的超级好,还加了份宽面,味道好到飞起。
新疆第一盘(南湖路店)
除了“小李子”之外,乌鲁木齐人气比较旺的大盘鸡店就是新疆第一盘了。
地址:乌鲁木齐天山区体育馆路555 号( 近三山广场)
营业时间:11:00-24:00旅游攻略https://WWW.cAOyUanTIANLu.orG
参考价格:人均68 元
评价:特地到这里想吃正宗的大盘鸡,门口挂着吉尼斯记录的大牌子,生意很好,中午时分坐无虚席的。这里的鸡分好几钟,什么土鸡,斗鸡等。点了个中份的斗鸡,结果上来一看,好大的方盘子啊,而且斗鸡和骨头和肉也比一般的鸡大。味道还真是不错,但最后2个人只吃了1/2 盘,实在是吃不了下,好浪费。
17号抓饭王
说起抓饭,在乌鲁木齐就不得不去“17 号抓饭王”了,这里的抓饭不仅味道好而且肉多分量足。
地址:乌鲁木齐沙依巴克区和田街268 号
参考价格:人均33 元
阿布拉的馕
馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,馕的花样也很多,所用的原料也很丰富。
地址:西北路104号
参考价格:5 元
评价:为了吃个馕排了半个多小时的队也是醉了...不过新疆真的改变了我对馕的印象。深圳的馕又硬又干,根本不敢下手,但是这边新鲜烤出来的好软,味道很香,不知道是不是面粉不一样的原因。
马木提特色烤包子
专卖新疆烤包子的老字号。
地址:西北路952号
参考价格:人均 8 元
评价:烤包子也是新疆特色之一,羊肉馅的搭配着实令人满足。当然第一口可能会不太习惯哈哈,但是真的会爱上!
觉得真正热爱的美食的人是不在意环境的,最重要的还是味道的体现,新疆还是有很多美食的所以一定要来尝一尝,乌鲁木齐的特色跳舞表演也非常有意思。
文章来源:https://www.caoyuantianlu.org/61835.html