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日本螃蟹贵吗 日本有名的螃蟹店

首页>娱乐住宿 > 旅游资讯 > 2024-12-25 20:50:06

来源:旅游攻略www.caoyuantianlu.org

目录

日本的美食其实有很多,当地的螃蟹味道就非常不错,下面小编就来介绍一些日本不错的螃蟹店,大家有时间可以去这些店去尝尝美味的螃蟹,毕竟现在也是吃螃蟹的季节。

日本螃蟹贵吗 日本有名的螃蟹店

螃蟹四大吃法

①螃蟹刺身&寿司

松叶蟹常常用作刺身吃法:将蟹壳去除后以冰水冰镇数十秒再食用,就能享用紧实而有弹性的螃蟹肉啦。除此之外,螃蟹还可以做成寿司料理,醋饭上铺着满满的煮好的蟹肉,蟹肉的甘甜和醋饭非常对味,超有满足感

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②螃蟹火锅

螃蟹最治愈的吃法一定是冬天的「螃蟹火锅」。

加入螃蟹精华的汤头,吸收了锅里蔬菜的精华,鲜甜到极致

一定要注意在汤煮沸后先把螃蟹夹出来食用,不然蟹肉会越煮越老。另一种类似的吃法就是使用可生食螃蟹制成的「螃蟹涮涮锅」:自己控制时间,在昆布等熬煮的汤头轻涮蟹肉,然后沾着醋酱油食用。最后还能往火锅里加入米饭,煮成蟹肉粥,更是让这一餐变得圆满起来

③烤螃蟹

螃蟹被依照部位切开,放上炭炉开始,就散发出诱人的甜鲜香气,让人食欲大振

蟹黄在烤过之后变得更加浓郁美味,可以将蟹肉沾上柠檬汁或柑橘汁享用,享受到螃蟹的甘甜。也可将蟹肉沾上蟹黄后享用,浓郁的口感非常适合配上一杯酒

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④煮螃蟹

「煮螃蟹」看起来很简单,但需要厨师根据当日气温及螃蟹大小、鲜度等来调整时间长短及盐的比例,也是非常费心的烹调方式哦

专业职人精心制成的煮螃蟹,因为本身具有盐味可以直接享用,还可以沾上以醋酱法为基底制成的特制酱料后食用,更加感受到螃蟹的甘甜滋味

京都

〔京蟹座〕经济实惠的螃蟹盛宴

位于京都数一数二的繁华区四条一带的「京蟹座」,是海鲜专门店直营的餐厅。

店里每一只螃蟹都是拥有丰富经验的专家挑选的,新鲜且精华

在京蟹座,能够品尝到涮蟹肉(涮涮锅),螃蟹寿司,怀石等使用螃蟹制作的料理,而且价格非常实惠,好吃不贵

日本螃蟹贵吗 日本有名的螃蟹店

Tips:

【营业时间】

周一~周11:30~14:30 17:00~23:00(最后点餐时间22:00)

周六11:30~23:00(最后点餐时间22:00)

周日・日本节假日 11:30~22:00 (最后点餐时间21:00)

【地址】

京都市 中京区 带屋町 585 ハヤシビル 1F

【交通】

地下铁烏丸线 四条站 步行5分钟

阪急京都线 乌丸站 步行4分钟

阪急京都线 河原町站 步行5分钟

大阪

①〔蟹道乐〕帝王蟹料理人气老店

蟹道乐的店标就是一只巨大的帝王蟹模型

蟹道乐的松叶蟹料理和帝王蟹料理都非常出名!开了五十多年,依然人气爆棚。蒸、烤、焗、煮,还有下火锅的,一只蟹配合多种烹饪方法,把螃蟹料理做到了极致

蟹道乐在旅游人氣的道顿堀地区开了三家分店,分别是中店/东店/本店,在此游玩之后可以來此地大吃一顿秋天的螃蟹宴!

日本螃蟹贵吗 日本有名的螃蟹店

Tips:

@蟹道乐 道顿堀中店

【营业时间】

11:00-22:00

【地址】

大阪 中央区 道顿堀1-6-2

【交通】

日本桥站下车,步行339米

@蟹道乐 道顿堀东店

【营业时间】

11月 - 1月、周六,周日和节假日11:30~23:30

2月至10月的工作日 17:00~23:30

【地址】

大阪 中央区 道顿堀 1-1-3

【交通】

距离日本桥站 203 米

@蟹道乐 道顿堀本店

【营业时间】

11:00~23:00(入场时间截止到22:00)

【地址】

大阪 中央区 道顿堀 1-6-18

【交通】

从近铁难波站步行5分钟

②〔蟹奉行〕小众好吃蟹料理自助

在螃蟹料理方面,虽然蟹道乐在游客圈中名声很大,但「蟹奉行」的好吃程度和本地口碑绝对不会输给蟹道乐,而且蟹奉行提供的还是自助形式的料理,性价比甩蟹道乐几条街,大家可以吃蟹吃到饱哦

日本螃蟹贵吗 日本有名的螃蟹店

在大阪有两间分店的「蟹奉行」,早就凭借定价亲民以及提供松叶蟹放题成为人气餐厅。平常哪里吃得到这么多螃蟹,而在这家店提供可以让您无限畅饮,吃到饱的套餐。除了螃蟹以外,餐厅也提供寿司、烤海鲜、炸物、甜点等约30种多种日本料理

Tips:

【营业时间】

周一~周六17:00-24:00(最后点餐22:30)旅游攻略https://WWW.caoYUANTiAnlU.ORg

星期日及公众假期12:00-24:00(最后点餐22:30)

@蟹奉行(宗右卫门町店)

【地址】

大阪市 中央区 宗右卫门町 2-13

【交通】

日本桥站2 出口步行5分钟;难波站14号出口 步行5分钟;

@蟹奉行(千日前难波店)

【地址】

大阪 中央区 千日前1-8-18

【交通】

御堂筋线难波站15A出口步行3分钟;

日本桥站B 28出口步行2分钟;

近铁难波线近铁日本桥站B 28出口步行2分钟;

③〔HAREYA别邸〕优雅夜景中品尝高品质越前蟹

对螃蟹有更精致要求的朋友,一定不要错过专供越前蟹的「HAREYA别邸」 餐厅。

越前蟹产自福井,不能人工饲养,只能够限量捕捞。所以到了冬季,就连海产丰盛的北海道人都要特意乘飞机赶来福井,一品越前蟹的美味

所以想在大阪市中心吃到正宗的越前蟹,一定去HAREYA别邸

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店内主打和食及怀石套餐,还供应福井当地乡土菜肴和清酒,从螃蟹里新鲜提取的蟹肉刺身,透明感十足的肉身,浓厚的海鲜甜味,现蒸的高级鲍鱼,厚实的满足感,层层递进的料理让远道而来的游客大呼过瘾

餐厅只在晚上营业,还设有可以眺望大阪夜景的特别席位,非常适合和你爱的人共度一段美好的时光

Tips:

【营业时间】

周一~周六18:00~22:30

定休日周日・节假日・盂兰盆节期间・年末年始

【地址】

大阪市 北区 曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル 5F

【交通】

JR东西线北新地车站 第11-21号出口(徒步30秒)

JR大阪车站 徒步4分钟

东梅田车站 徒步5分钟

西梅田车站 徒歩3分钟

阪急梅田车站 徒步7分钟

北新地车站 徒步82米

札幌

①〔蟹本家〕北海道著名螃蟹料理专门店

蟹本家是札幌蟹料理界的标志性餐厅,开业至今已有46年历史。这里的主打菜就是螃蟹,厨师们用刚刚捕获的螃蟹烹制成各式各样的特色螃蟹料理,螃蟹火锅是这里的招牌菜,用神秘汤汁煮螃蟹肉与蔬菜,然后蘸上特制的橙醋食用,味道鲜美爽口~

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还有蟹肉寿司、螃蟹刺身、烤螃蟹、蟹肉豆腐、以及作为北海道味觉代表的清蒸螃蟹等等……

Tips:

【营业时间】

11:30 – 23:00

休息日

12月31日、1月1日

@札幌蟹本家(薄野店)

【地址】

札幌市中央区南六条西4-1-3(薄野0番地南前

【交通】

地铁南北线 薄野站 步行5分

地铁東丰线 丰水薄野 步行5分

@札幌蟹本家(札幌站前本店)

【地址】

札幌 中央区 北三条西2丁目1-18

【交通】

从JR“札幌”站南出口步行5分钟,地铁“札幌”站13号出口

②〔冰雪之门〕当地人最爱

冰雪之门是札幌历史最久的螃蟹料理餐厅,也是帝王蟹料理专卖店的元祖。蟹刺身柔嫩甘甜;蒸蟹的蟹膏饱满,入口浓郁;其他部位搭配海鲜做成火锅,配上鸡蛋和米饭,吃上一碗非常满足

日本螃蟹贵吗 日本有名的螃蟹店

店里不仅可以单点,还有各种琳琅满目的主题套餐,搭配了蟹的各个部位和各种吃法,丰富好吃而且不贵~如果想要大块朵颐,小编推荐三大蟹至尊套餐哦,能一次性吃够帝王蟹、雪蟹和毛蟹,绝对让人吃到满足吃到撑

Tips:

【营业时间】

周一至周日:11:00-23:00

【地址】

北海道 札幌市 中央区 南五条西2丁目

【交通】

地铁东丰线丰水薄野站4号出口步行1分钟

③〔活力花咲〕米其林一星帝王蟹盛宴

活力花咲仅靠螃蟹这一种食材就获得了米其林一星称号,绝对是爱蟹人士的天堂。这里没有别的蟹,有的只是帝王蟹,而且均重都在3.5KG以上,是一份沉甸甸的超级美味。

主厨也是老板,是一位非常幽默的料理人。另外,这家店的特色就是在食客面前表演处理螃蟹!在食客入座后,主厨会在你面前把一个个帝王蟹大卸八块,当面进行料理,作风非常豪迈,新鲜度自然也不在话下

蟹肉简单的分为了三种吃法:全生、微熟、半熟,口感各不相同,但同样出众,再配上店内推荐的各种精选日本酒,真的停不下来

Tips:

【营业时间】

18:00~23:00,周日和日本节假日星期日不营业(不定期休息)

【地址】

札幌 中央区南5条西2-1-1 美松村冈ビ儿5F

【交通】

地下铁东丰线 丰水薄野站 7号出口 步行1分钟;

地下铁南北线 薄野站 步行5分钟

文章来源:https://www.caoyuantianlu.org/65721.html

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