说起甜品,我们心中都会有一个自己的定义,每个对于甜品的意义是不一样。不过现在的甜品和以前的有所不同,现在的甜品都出现了许多的新花样。那么我们来看下伦敦都有哪些甜品值得一尝呢?
1、Milk Train Café
MilkTrainCafé主打冰淇淋,最大的卖点是在那一大团棉花糖的视觉效果上,软绵绵好像一朵浮云,搭配上面的冰淇淋,怎么拍照都好看!而且距离知名景点CoventGarden很近,逛街时顺道就能去。
地址:44 Bedford Street WC2E 9HA London
营业时间:周一休息;周二至周四13:00-21:00;周五周六13:00-22:00;周日13:00-20:00
2、Dum Dum
DumDum看上去是甜甜圈的样子,但内涵并不相同,它是牛角包和甜甜圈的混合产物,用牛角包那种面团做成甜甜圈样式,你可以想象它的材质口感吗?松松软软层层叠叠,每天新鲜烤制出炉,售完为止,比较流行的口味有焦糖布丁、肉桂、奶油草莓和咸焦糖,但最走俏的爆款叫Zebra斑马。
饼身有原味和巧克力味两种,接下来你可以选择里面的馅料,可以填新鲜水果,草莓蓝莓香蕉牛油果奥利奥巧克力冰淇淋坚果什么都可以,然后选择淋上Nutella巧克力酱、焦糖或者花生酱。在冬天的伦敦,尤其是圣诞新年时节,这么好看又好吃的甜食,节日气息扑面而来!
地址:24 Wardour Street, London, W1D 6QJ旅游攻略https://www.CaoYuaNTiaNLU.oRG
营业时间:周一至周日 12:30 – 21:30
5、Yolkin
这家店的创始人真的超有创新精神Yolk就是蛋黄的意思。创始人Sammie很喜欢在家烤甜点,尤其喜欢做马卡龙。这家店除了那些常规的一看颜色就能推测大致原材料的口味,而且它还有西瓜味、港式奶茶、柠檬糖霜这几款比较独特的口味。不过Yolkin是以快闪店的方式售卖,其实就是一个很复古的小推车啦,而且只在周末出现,比较固定的地址就是CoventGarden。
常规摊档位置:Siam Eatery 24 Wellington Street Covent Garden London WC2E 7DD
营业时间:周六周日 12:00-16:00或售罄
6、Cutter and Squidge
这是一对很有情怀的小姐妹开的甜品店,她们坚持手工制作、只选用英国本地食材和纯天然原料,新鲜的水果、上好的巧克力、地道的英国黄油,所有颜色全部来自自然食材,没有添加任何人工色素,连糖果粒都是她们自己手工制作的。所以,尽管价格不菲,品质上却有着绝对的保证。而且她们还非常注重糖分和脂肪的含量,像打造艺术品一样打造她们的甜品杰作。
这家店的镇店之宝是她们自己发明的一款甜品,叫Biskie,造型独特而精致,但更令人印象深刻的是口感和味道。结合了饼干、曲奇、蛋糕三者的特色,有饼干的酥脆、蛋糕的松软、奶油的细腻,中间夹的是她们自己特制的黄油奶油和果酱,带来层次丰富的口感。
地址:20 Brewer street, Soho, London, W1F 0SJ
营业时间:周一至周三 9:30 –20:00、周四9:30-21:00、周五9:30-22:00、周六11:00-21:00、周日11:00-20:00、公众假期11:00-19:00
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