开元寺的建寺传说：
开元寺的檀樾主黄守恭，传说为为轩辕黄帝子有熊氏之后。据《江夏紫云黄氏大成宗谱》记载，黄守恭为黄姓一世祖第一百一十二世子孙，生于公元629年，卒于公元712年。黄守恭为官泉州(另说，黄守恭家中种桑养蚕，为泉州最早的桑蚕业开拓者)，成巨富，有地三百六十庄。有僧名匡护禅师，向黄守恭求地建寺，黄不给。匡护禅师遂朝来暮往，殷勤日久。黄守恭对匡护禅师说：“若欲吾地，待吾后园桑树开莲花。吾将舍地给你。”匡护禅师欢喜而去。第二天，匡护禅师又来，对黄守恭说，你后园的桑树开了 莲花，请去欣赏。黄见花，颇不安，欲拂前言。僧飘然而去，并无踪迹。公即染病，三年不愈，桑树三年开花不绝。公(按：黄守恭)叹曰：此僧人非常人也。乃榜贴各街寻之。僧忽自至。公拜曰，前言已发，故所愿也，但未知地要几许?僧曰，一袈裟影足矣。公许之。僧以袈裟抛至半天，三百六十庄地尽行遮荫，黄守恭献地造寺，于唐垂拱二年(公元686年)开始，先后建成莲花寺、兴教寺、龙兴寺(唐玄宗开元二十六年，公元738年，改名开元寺)。因其处常有紫云盖地(另说寺的大殿建成后，忽然天降“紫云盖地”，致使殿前大庭一千三百余年众草不能繁殖。这一历史悬案，成为1992年《飞碟探索》杂志的UFO遗址探讨对象)，大书“紫云”二字揭于山门。开元寺的土地是黄守恭献的，寺内建檀樾祠，专奉黄守恭的禄位，遵奉黄守恭及其子孙为檀樾主。
天王殿
开元寺的山门，也叫天王殿。它建于唐武则天垂拱三年(公元 687年)，后已经过几次火灾烧毁与重建，现存建筑是民国十四年(公元1925年)修建的。大家先请看这石柱：上下端略细，中部较粗，呈梭子状，学名梭柱，据考证为唐朝的石柱风格，年代已十分久远了。石柱上还悬挂有一木制对联“此地古称佛国，满街都是圣人”。这是南宋大理学家朱熹所撰，近代高僧弘一法师所写的。它是泉州这个具有浓厚宗教文化色彩的古城风貌的真实写照。分坐在天王殿两旁的是按佛教密宗规制所配置的密迹金刚与梵王。它们怒目挺胸，状极威严，与一般寺庙所雕塑的四大金刚有较大差别，有人谑称它们为“哼哈二将”。
大雄宝殿
在中轴线上的主体建筑，就是眼前这座大雄宝殿。因传说建殿之时有紫云盖地，所以又叫紫云大殿。大殿上方这块巨匾写有“桑莲法界”四个魏碑风格的大亨，以应桑开白莲之说。早在唐朝初期，泉州已盛产丝绸。这片地原是大财主黄守恭的桑树园，后来捐给匡护大师建寺。关于这件事，有一个很动人的传说：一天，黄守恭梦见有一个僧人向他募地建寺，他说等桑树开白莲花后就献地结缘。几天后，满园桑树果然都开出白莲花，黄守恭深被无边佛法所感动，果然把这片桑树园捐献出来。其实，黄守恭本为乐善好施之人，桑开白莲之说乃是人们敬慕佛祖，附会而成，但这一神奇的传说却为泉州人民所津津乐道，世代相传，因而开元寺也得了“桑莲法界”的美称。旅游攻略https://WWW.CaoyUantIaNLU.ORG
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