杨梅的品种很多杨但是杨梅的味道都是酸甜可口的，还由于地势不同，好一点的杨梅就水分充足，还特别解渴。杨梅具有丰富的维生素，对孕妇和小孩都是极佳的水果。
杨梅几月份成熟
5-6月份。
“杨梅在每年的六到七月份成熟，但因栽培地区的环境差异较大，所以植株具体的成熟时间不定，如海拔低气温高的地方，五月份就能采收杨梅，此外杨梅的果实为核果球状，外表具有乳头状突起，颜色为深红色或紫红色，适宜在松软肥沃的酸性土壤中生长。”这时候是食用杨梅的最佳季节，但不同地区种植的杨梅，成熟时间也有一定的差别，另外杨梅的成熟期很短，因此喜欢杨梅的人一定要抓紧时间品尝。
各品种杨梅成熟的时间
杨梅一般在6月初就能成熟，商品果一般在6月10日上市，7月20日落市。也就是夏至左右。那时也是当地要准备种秧时节前后。
荸荠种杨梅，味甜，个头一般，主产区兰溪马涧、余姚、慈溪、仙居一带。为当前我国分布最广，种植面积最大的品种，也是当前国内最佳的鲜果兼加工优良品种。于每年的6月下旬成熟，果实紫黑色，果型较小，核小，但品质特佳，肉与核易分离，可食率95.0%，含可溶性固形物12.0%。
东魁，又名东岙大杨、巨梅，是国内外杨梅果型最大的品种。原产浙江黄岩、临海仙居种植尤多且果味更甚，7月上旬成熟。果色紫红，单果重24.7g，最大果重51.2g。甜酸适口，品质上等，含可溶性固形物13.4%，可食性92.8%。树势尚强，枝条比较稀疏，抗风力较强。产量高而稳定，适于鲜食。
丁岙梅：原产温州茶山。6月下旬成熟，果紫红色，果柄长，果蒂绿色瘤状凸起，单果重15～18g，含可溶性固形物11.1%，可食率96.4%，品质上等。果实固着能力强，带柄采摘，较耐运输。
浙江临海早大梅：为成熟期较早的大果形品种，品质较佳。产地6月中旬成熟，单果重15.7g，最大果重18.4g，含可溶性固形物11.0%，肉质较硬，较耐贮藏运输，果实采后存放1昼夜仍保持原来果色，是很有发展潜力的早熟品种。其中临海仙居杨梅打出了品牌，在行内已形成“世界杨梅在中国，中国杨梅出浙江，浙江杨梅数仙居”的说法。旅游攻略https://Www.caOyUaNTiAnLU.oRG
早色：浙江萧山临浦实生优选良种。产地6月中旬成熟。果紫色，平均单果重12.68g，果肉致密，较脆，汁液多，含可溶性固形物12.4%，品质上等。
晚稻杨梅：产浙江省舟山皋泄。该品种至今已有140余年的栽培历史。7月上旬成熟，为当前品质最佳的晚稻品种之一，单果重12g，含可溶性固形物11.1%，可食性96%，富含香气，系鲜食与加工的优良品种。根系发达，吸收能力强，耐瘠薄，丰产性好。。
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