潮汕人自古就在很多领域有一定的成就,现代的代表有李嘉诚、黄光裕、马化腾、郑秀文、杨千嬅等等,潮汕是一个以潮汕方言为母语的汉族民系。世界各地有3000多万潮汕人,在好多人不知道潮汕是哪个省的城市,实际是汕头、潮州、揭阳、汕尾的统称。
潮汕是哪个省的城市
潮汕不是一个城市,实际是广东省的汕头、潮州、揭阳、汕尾的统称。
潮汕地区(Chaoshan area),位于广东省东南沿海,属潮汕文化区和潮语方言区,是潮汕民系的祖籍地与集中地,潮汕文化的发源地、兴盛地,是通行潮语、流行潮汕文化的地区,包括汕头(经济特区)、潮州、揭阳、汕尾四市。
潮汕地区的汕头、潮州、揭阳三市自古是同属一个地级行政区,古称潮州府,当代原称汕头市。
汕尾部分地区在人文语言、民俗文化等方面与汕头、潮州、揭阳三市相近,并且潮汕行政区域在古代义安郡、近代潮循道和当代汕头地区时期都涉及了现汕尾地区,故统称潮汕四市。
潮汕北靠莲花山脉,南濒南海,西至海丰县,东至饶平县,与台湾对望。潮汕四市在地缘、文化、民俗、语言上相近相亲,四市涵盖11区6县2县级市普宁、陆丰总常住人口1800多万,总面积16189.5平方公里。
潮汕是著名的侨乡、港澳台同胞的重要祖籍地之一,3000多万海外潮汕人魂牵梦绕的家乡,是泰国五大帝之首达信的故乡。潮汕侨批入选世界记忆名录。
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潮汕是著名的国家级历史文化名城、亚洲玉都、中药名城、纺织、五金、不锈钢、日用陶瓷产业基地,汕头11个淘宝镇位居广东第一。自宋代以来享有“岭海名邦、南国邦郡、海滨邹鲁”之称。当代著名作家老舍作诗称“渴慕潮汕几十秋” 。
潮汕是著名的旅游胜地,名茶之乡,美食之乡,柑桔皇后之乡、蕉柑之乡、青梅之乡、青榄之乡、竹笋之乡、荔枝之乡、潮州菜之乡,潮菜是粤菜主干与代表,2004年潮菜荣获第五届全国烹饪技术比赛团体金奖,潮菜三次被官方指定作为中国饮食文化唯一代表参与世博会。
潮汕古称潮州,是隋朝经略台湾的始发地,唐宋十相留声之地。唐代以来是海上丝绸之路的重要门户和对台的主要通道,大量的瓷器、茶叶、丝绸、红糖、工艺品运往世界各地,是明朝郑成功收复台湾的重要基地,南澳一号的发掘地。
名称来由
潮汕古称潮州,新中国成立后名称潮汕,当代原称汕头。
“潮州”之名因古潮州府辖地而得名,取“在潮之洲,潮水往复”之意。隋开皇十一年(591年),原义安郡改称潮州,用作潮汕的行政区域名称是在隋、唐、宋、元、明、清历代。至今中国港澳台同胞和海外华侨仍称潮汕为潮州。现亦指潮州市。
“潮汕”之名起源自中国近代,清咸丰八年(1858),清廷在英国殖民主义者的大炮威吓下,签订了中英《天津条约》,潮州被列为通商口岸之一,后经多方交涉,咸丰十一年(1861)正式开汕头为商埠,称“汕头埠”,属澄海县浦司管辖。在清朝光绪9年(1883)就已出现在潮海关档案中,用于中外政治外交通商上 ,广为人知自1907年孙中山领导的潮汕黄冈起义。近代以来,随着汕头逐渐演变为粤东地区的政治、经济、文化中心,形成潮汕并称,“潮汕地区”的名称由此而来。曾用作潮汕的行政区域名称是在新中国成立后,广为使用是在1991年12月汕头市分治之后。“汕头”之名由“沙汕头”简称演变而来,用作潮汕的行政区域名称是在1956年至1991年12月。现指汕头市。
潮汕方言:潮汕话
潮州话也叫潮汕话,是全国八大方言区中闽南方言的次方言,潮汕地区的方言,也是现今全国最古远、最特殊的方言之一。古朴典雅,词汇丰富,语法特殊,保留古音古词古义多,语言生动又富幽默感,与其他闽南方言泉州话漳州话有很多区别。
因此,引起海内外语言学家的关注,研究潮汕话的人很多,有关潮州话的专著、字典、词典也很多。潮州话是维系感情的纽带,有巨大凝聚力。尤其在异域他乡。乡音相同,胜似“自己人”。 不同地方的潮州话也有分别,不同城市或地区语言各有自己特点。有谚语说:“潮州九县,县县有语。”
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