法国美食,法国的美食

法国美食目录

法国菜比较好吃的有哪些？

法国的美食

去法国一定要尝的美食有哪些

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1. 法式鹅肝酱：一种奢华的肝酱，通常与葡萄酒一起食用。

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2. 法式牛排：用高品质的牛肉煎制而成，通常搭配薯条和红酒。

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3. 培根和洋葱汤：一种传统的法国汤，以烤面包和乳酪为配菜。

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4. 奶油焗龙虾：龙虾肉与奶油和白葡萄酒一起烤制，味道丰富。

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5. 马赛鱼汤：一种口感浓郁的海鲜汤，通常搭配面包和蒜泥。

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6. 各种奶酪：法国是奶酪的故乡，有很多种口感和味道不同的奶酪可供选择。

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7. 法式糕点：像马卡龙、蛋糕和可颂饼等。

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8. 法式红酒：法国是葡萄酒的故乡，有着各种口感的红酒和白酒可供选择。

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以上是一些法国美食的代表，当然还有很多其他的美食，每一种都值得一试。"。

法国菜比较好吃的有哪些？

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香煎鹅肝、法式松饼、法式香煎土豆、焗田螺、红酒鸡、金枪鱼迷迭香咸挞、烤卡芒贝尔奶酪、白葡萄酒青口、白汁烩小牛肉、法式蛋皮吐司、土豆泥焗牛绞肉、沙锅牛肉炖菜、巴斯克式烩鸡、酥皮洋葱汤、舒芙蕾奶酪、马卡龙等等（最主要还是看个人口味）

法国的美食

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代表食物：鹅肝酱，香煎鹅肝，牡蛎杯，局蜗牛，马令古鸡，麦西尼鸡，洋葱汤，沙朗牛排，马赛鱼羹、青蛙腿、炖鸡、法式田螺、法式玉米浓汤、烤乳猪、烤羊马鞍、烤野味、带血鸭子、奶油鲮鱼、普鲁旺斯鱼汤；主食主要是面包，具有法国特色的面包有牛角包和棍式面包、斯特拉斯堡的奶油圆蛋糕。

法国菜的特点是选料广泛，用料新鲜，滋味鲜美，讲究色，香，味，形的配合，花式品种繁多，重用牛肉蔬菜禽类海鲜和水果，特别是蜗牛，黑菌，蘑菇，芦笋，洋百合和龙虾，法国菜肴烧得比较生，调味喜用酒，菜和酒的搭配有严格规定，如清汤用葡萄酒，火鸡用香槟。

去法国一定要尝的美食有哪些

法国人对饮食艺术有极高的品味，国内的名菜多不胜数，包括鹅肝酱、海鲜、蜗牛、芝士等等。

每一道菜都有它独特的烹调方法，必能令你垂涎三尺。

另外，法国人对酒也很重视，法国的葡萄园分布全国各地，每年生产红酒、白酒、香槟等来配合不同的菜式。

必吃的要数鸭胸 洋葱汤 法式鹅肝 松 露 鱼子酱 法国蜗牛 马赛鱼汤

法国人的一日三餐

早餐：大约在7点和9点之间，包括牛角包或面包(也许二者兼备)、奶油、果酱，饮料通常是咖啡、茶或热巧克力。

午餐：在正午到14点之间，有人用简单的三明治解决，也有人把午餐当作比较重要的正餐，包括一道开胃菜、一道主菜以及饭后甜点，最后以一杯咖啡结束。

晚餐：是一天中最正式的正餐，就餐时间大概是晚上20点，很多上班族会在下班后先去咖啡馆小坐一会儿。

对许多家庭来说，晚餐是全家人聚在一起交流和增进感情的机会。

咖啡：随时一杯咖啡是所有巴黎人的习惯，街边的露天咖啡馆对巴黎的意义相当于茶馆之于成都。