柬埔寨最隆重的节日是什么节日
送水节.
每年佛历十二月十五日(公历11月)月圆时，柬埔寨人民都要隆重庆祝自己的传统节日——送水节。柬埔寨首都金边市位于湄公河、洞里萨河和巴萨河交界处。每年公历5月，柬埔寨进入雨季，湄公河水沿着洞里萨河倒灌入洞里萨湖，使湖面迅速扩大10倍，大量鱼虾在湖内繁殖起来，使洞里萨湖成为一个天然鱼仓；同时，雨水给农民播种、插秧创造了必要的条件，农民开始紧张的农田劳作。到公历11月，柬埔寨进入旱季，洞里萨湖水开始回流入湄公河，最后注入大海。这时，洞里萨湖里的鱼已经长大，柬埔寨进入捕鱼季节；同时，水稻也已成熟，农民准备开镰收割。为了感谢河水给人民带来的巨大利益，柬埔寨人民从古代就有了举办送水节的传统习惯，恭恭敬敬地把给他们带来丰收的河水送归大海，迎接收获季节的到来。
关于送水节的来历，还有一种说法：公元12世纪吴哥时代是柬埔寨最繁荣昌盛的时期。公元1177－1181年，柬埔寨国王?^耶跋摩七世亲自率领海军出战，打败了占婆军队，大获全胜，凯旋还朝。在吴哥古迹的浮雕中，便有?^耶跋摩七世国王屹立船头，高举王剑，英勇指挥战船向敌人冲锋的图案。从那时起，人民为了纪念海军的伟大胜利，每年在打败敌人的那一天举行龙舟赛。今日的龙舟赛，每只船头都有一长者，挥舞木棒，指挥划手，同心协力，奋勇当先，便是模仿古代战船进行水战的姿态。
送水节是柬埔寨的重要节日之一，要在金边市举行3天庆祝活动。第一天举行龙舟赛开幕式和初赛；第二天白天继续比赛，晚上拜月和吃扁米(把糯米炒熟后舂扁做成的一种食品)；第三天是最热闹的一天，白天举行龙舟赛决赛和发奖仪式，晚上是放水灯活动。这3天都燃放焰火，每天3次，每次15-20分钟。送水节期间全国放假，丰富多采的节目让柬埔寨人大饱眼福。各地喜欢热闹的人们，在节日前一天就携儿带女来到金边市。他们把带来的席子铺在草地上，就成了临时的家。一家人在首都玩个够。他们到公园参观游览，逛商场购物，当然最主要的活动是观看赛龙舟。他们饿了，可随时品尝各种风味小吃，卖食品的比比皆是，有柬埔寨民族风味的，也有来自邻国越南、泰国和中国等国的食品，也让柬埔寨人大饱口福。 送水节是柬埔寨的重要
2021年柬埔寨送水节什么时候
2021年11月8日。
柬埔寨送水节，是柬埔寨的传统节日，每年佛历十二月十五日（公历11月）月圆时，柬埔寨人民都要隆重庆祝自己的传统节日――柬埔寨送水节。
其活动
送水节柬国民众享受三天的节假，而这三天全国各地都会有大小不一的庆祝活动，但以金边最为宏大。第一天，举行龙舟赛开幕式，并组织各地方的初赛。
第二天白天，初赛获胜的龙舟进行半决赛，晚上进行拜月吃扁米，即把糯米炒熟后春扁做成的一种食品。
第三天是送水节的高潮，白天举行龙舟比赛的决赛和发奖仪式，有时还会邀请外国队参加。晚上进行游灯船与祭拜月亮的活动。丰富多彩的活动让民众目不暇接，所以这个节日大多是各地的百姓携家带口纷至沓来，聚集首都金边欢聚一堂。
柬埔寨饮食特点
在口味上跟中国还是稍有区别的，柬埔寨在口味上偏酸辣，菜式以鱼、虾及凉拌菜为特色。出门在外建议不管大人小孩都要注意饮食习惯，避免水土不服及肠胃不适。
柬埔寨过年
柬埔寨虽然也过新年，但是和中国的新年有很大的不同，首先，时间上，过节内容上，文化背景上都有很大的不一样，但是，柬埔寨新年是柬埔寨人民他们一年到头里最重要的节日。
这一点和中国一样，同样是一家人团聚在一起的节日，他们的新年时间在每年的4月14日到16日，这和中国有很大的区别，本质上是一样的，都是团圆的日子。
而柬埔寨新年的确立方式原因也很不一样，和中国的“年兽”不一样，他们由于宗教原因而确立了新年的时间。
所以柬埔寨新年是四月与他们的宗教信仰也有关系，因为新年的时间点刚好是佛历释迦摩尼的诞辰，所以于此，在柬埔寨，在一个全民信仰佛教的国家，这也是他们最盛大的节日了，虽然都是新年，和我们流传下来的传说不一样。 每年的4月14日到4月16日期间，是柬埔寨的新年。
2023柬埔寨送水节是什么时候
柬埔寨是一个历史悠久的文明古国，在漫长的岁月中形成了独特的民族节日，如新年节，风筝节、斋僧节、雨季安居节等，而在众多节日之中，每年公历10月至11月之间庆祝的送水节，是柬埔寨最盛大而隆重的节日。那么今天的传统节日就为你介绍，这一标志着当地雨季结束的送水节。
送水节是柬埔寨最重要的传统节日，一般在每年的10月至11月举行，它标志着一年中雨季的结束和捕鱼季节的到来。公历11月，柬埔寨进入旱季，洞里萨湖水开始回流入湄公河，最后注入大海。这时，洞里萨湖里的鱼已经长大，柬埔寨进入捕鱼季节；同时，水稻也已成熟，农民准备开镰收割。为了感谢河水给人民带来的巨大利益，柬埔寨人民从古代就有了举办送水节的传统习惯，恭恭敬敬地把给他们带来丰收的河水送归大海，迎接收获季节的到来。
送水节期间，柬国民众享受三天的节假，而这三天全国各地都会有大小不一的庆祝活动，但以金边最为宏大。首都金边往往在节日的一两个月之前就开始了准备，进入节日的前一周，你便能看到被装饰一新的市容市貌，还能看到焕然一新的男男女女，大街小巷处处洋溢着欢乐祥和的景象。
节日第一天，举行龙舟赛开幕式，并组织各地方的初赛；第二天白天，初赛获胜的龙舟进行半决赛，晚上进行拜月吃扁米，即把糯米炒熟后春扁做成的一种食品；第三天是送水节的高潮，白天举行龙舟比赛的决赛和发奖仪式，有时还会邀请外国队参加。晚上进行游灯船与祭拜月亮的活动。丰富多彩的活动让民众目不暇接，各地的百姓携家带口纷至沓来，聚集首都欢聚一堂。
柬埔寨王国政府对于送水节非常重视，不仅已立法将此节作为法定公休日，政府还专门成立庆典委员会，来安排组织每年盛大的欢庆活动。在送水节的日子里，王族议员、各级军政官员以及各国使节都会聚集在湄公河畔，参加观礼。
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