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塘栖美食节(塘栖十大美食)

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来源:旅游攻略www.caoyuantianlu.org

塘栖美食节(塘栖十大美食)

浙江有哪些适合周末短途游的小镇?

旅游是一件非常值得庆幸就和享受的事情,因为可以博览世间的美好,去看一下其他地方的美景,感受一下不同地区的文化,丰富自己的眼界,我们可以和大自然至亲密亲密接触,让我们的心身得到满足,毕竟我们一直都生活在都市中,难免会让人觉得比较厌烦,但是如果到了其他地区旅游就不一样了。今天介绍一下浙江的5座风景小镇,周末打卡的好去处。

杭州余杭塘栖镇

地址:浙江省杭州市余杭区塘栖镇

交通:从杭州火车站乘坐地铁1号线至432号线,步行1.5公里即可到达。

塘栖古镇,由京杭大运河贯穿全城,也是江南十大名镇之首。塘栖古镇有1300多年的历史,许多名胜古迹得到了保护。

该镇东南部有超山和诸峰,被称为“十里梅花香雪海”,是江南三大旅游景点之一。

塘栖是枇杷著名的故乡,自唐朝起枇杷就被列为贡品。每年五月,塘栖都会举办枇杷节美食节。你可以体验选择枇杷的乐趣!

象山石浦镇 杭州余杭塘栖镇,塘栖古镇,被京杭大运河贯穿全镇,也是“江南十大名镇之首”。塘栖古镇已有很多年历史,保留了很多名胜古迹。宁波象山石浦镇,德清莫干山镇,等等都值得去。

什么时候是塘栖琵琶美食节

5月22号左右

塘栖十大美食

塘栖古镇有啥好吃的

塘栖古镇是一座历史文化名镇,不仅有悠久的历史文化底蕴,还有着丰富多彩的美食文化,成为了江南地区著名的美食热门地点之一。来到这里,必须品尝当地的美食,才能真正感受到塘栖古镇的魅力。

第一道好吃的是重庆小面。小面面条细而短,用热汤浸泡,口感香醇绵软,弹牙透滑。重庆小面加入酸豆角、蒜泥和麻辣油调味,香气十足。吃起来口感饱满,肉质嫩滑,汤汁浓稠。让人意犹未尽。

第二道好吃的是香鱼。香鱼有特别的“酒香”,利用鱼自身新鲜、肥美,加上各种香辛料,制成的口感鲜美,几乎没有鱼腥味,油而不腻。食用香鱼时,可以点一盘下酒的小菜,更加美味可口。

第三道好吃的是水煮鱼。水煮鱼鲜香可口,蔬菜烹制得十分嫩滑,口感鲜美。辣椒和辣油的配合使得水煮鱼尤其开胃,让人食欲大增。与香鱼一样,水煮鱼也是当地的特色菜肴之一,入口鲜美,令人回味无穷。

总的来说,塘栖古镇美食齐全,从重庆小面、香鱼、水煮鱼到其他小吃,都值得一试。各种美食节日也为塘栖古镇吸引着众多游客,深深地吸引着我们的胃。

塘栖古镇必吃美食

塘栖古镇位于中国浙江省杭州市余杭区,是一个历史悠久、风景优美的古镇。在塘栖古镇,你可以品尝到各种美食,以下是一些值得推荐的店铺:

1.法根糕点:法根糕点是塘栖古镇著名的特色小吃,价格便宜,口感细腻。店铺位于塘栖古镇区,是小吃的好选择。

2.朱一堂:朱一堂是塘栖古镇的老字号,传承百年老作坊传统手艺,粉蒸蛋糕天然营养、口感香软、甜而不腻。店铺位于塘栖古镇区,是品尝传统糕点的好去处。

3.粢毛肉圆:粢毛肉圆是塘栖古镇的名点,主料为鲜肉和糯米,晶莹饱满、鲜嫩匀细,非常美味。阿忠粢毛肉圆是塘栖古镇最为有名的一家。

4.细汤包羊肉:细汤包家酥软腴嫩,回味无穷,是塘栖古镇的特色小吃之一。

5.细沙羊尾:细沙羊尾因形似羊尾而得名,外面由面粉类的包裹,里面是豆沙和猪油,外酥里糯,非常美味。

6.塘栖熏鸭:塘栖熏鸭用松木屑烟熏后烧制而成,比较清淡,肥嫩细腻。

7.镬糍:镬糍是塘栖古镇的传统糯米锅巴,可以加糖用干水冲泡,成镬糍汤”,加入糖氽鸡蛋”就是镬糍糖氽蛋”。

8.塘栖枇杷:塘栖枇杷有一千多年的栽培历史,品种优良、风味独特,唐代时就是贡品。每年五月塘栖会举办美食枇杷节”,热闹又好玩。

除了以上店铺,塘栖古镇还有许多其他好吃的饭店和小吃摊位,如超山青梅、临平甘蔗等。在塘栖古镇,你可以尽情品尝各种美食,享受美味的味蕾之旅。

塘栖有什么好吃的

粢毛肉园:是一道另具特色的佳肴,同时也是一道名点。它以鲜肉、糯米为主料,糯米淘净后用温水浸泡三小时,捞出沥干,将四与一之比的瘦肉和肥肉剁成肉茸,掺以辅料葱、姜未、黄酒、盐、味精,加水少许与一半之糯米拌匀,用手搓成乒乓大小的园子,逐个入在盛有糯米的筛子里滚动,使之表面均匀地沾上糯米,放入蒸笼蒸,但蒸熟后,糯米形如珠珠,粒粒坚起,大大地触动你的食欲。

细沙羊尾:这是一道塘栖的酒席中不可缺少的名肴,因其形状似羊尾而得名。细沙羊尾以猪板油、细沙为主料,将板油外膜剥除,批薄,切成长方条,嵌入小手指粗的洗沙条,卷成长方条形,切实小段搓圆,再用蛋清加干淀粉,拌匀成泡糊状,将细沙圆球投入蛋糊中,捞起后分只投入四成油锅中炸,待色呈浅黄,体胖,结壳后捞出待凉,继续加温油锅,待七成热时再炸,炸至色泽金黄,捞起,撒上白糖即可食用。

烂糊鳝丝:又称“鳝糊”,系塘栖传统名菜。烂糊鳝丝以小黄鳝为主料,滚水烫热后去骨划出鳝丝,洗净晒干,切成寸断,油锅八成热时倒肉鳝丝,至无爆烈声起锅,沥净油后放少量猪油加姜末、黄酒、白汤、酱酒,用旺火烧开,文火收汁,待汁浓食酥时加少量湿淀粉成糊状,浇上麻油起锅,用勺在鳝糊中间揿一凹塘,四周放上火腿、葱、姜三丝,再熬素油一小勺,待油起青烟时浇在鳝糊凹塘处,即可食用。

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