南宁特产,广西南宁有什么特产

南宁特产目录

广西南宁特产有哪些

广西南宁有什么特产

南宁有哪些特产

1. 青秧螺蛳粉：以米粉为主料，加入螺蛳、豆腐、肉末、葱花等佐料烹制而成，口感鲜美。

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2. 老友粉：以大米粉、肉末、豆腐、葱花等佐料烹制而成，味道鲜美。

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3. 马蹄糕：以马蹄、糯米粉、白糖等材料制成，口感软糯。

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4. 桂林米粉：细嫩爽滑、口感清淡，可以搭配不同的汤底和佐料。

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5. 洛阳烤肉：以羊肉、牛肉、猪肉等为主料，采用传统的烤制技艺，口感香醇。

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6. 桂林酸辣粉：以酸笋、辣椒、花生等为佐料，加入细嫩的米粉烹制而成，口感酸辣开胃。

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7. 广西荔浦芋头：以荔浦芋头为主料，经过蒸煮、炖煮等工艺制成，口味鲜美。

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8. 南宁鸭腿粉：以鸭腿、米粉、鸡蛋、香菇等为主料，口感丰富。

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9. 桂林阳朔葡萄干：以阳朔葡萄为原料，经过烘烤、腌制等工艺制成，口感酥脆。

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10. 柳州螺狮粉：以米粉为主料，加入螺丝、豆腐、肉末、葱花等佐料烹制而成，口味独特。"。

广西南宁特产有哪些

（1）马山红扣黑山羊

南宁马山县被誉为“中国黑山羊之乡”，红扣黑山羊是采用当地黑山羊的花腩部肉，经焯水，上色，卤焖至肉软捻，捞出冷却后，切成五厘米长的块条，摆整齐扣入碗中，上佐料，放入笼中蒸熟透所成。

红扣黑山羊采用黑山羊的花腩部肉，经焯水，上色，卤焖至肉软捻，捞出冷却后，切成五厘米长的块条，摆整齐扣入碗中，上佐料，放入笼中蒸熟透。

肉质软捻酥、润滑可口，气味芳香，闻之欲滴。

（2）坛洛香蕉

坛洛镇镇隶属于南宁市西乡塘区，周边与金陵镇、江南区江西镇、隆安县、扶绥县相毗邻，全镇总面积344平方公里，辖有19个行政村、165个自然坡，总人口7.5万人。

坛洛镇区位优势明显，交通便利，324国道线、南百二级公路、高速公路、南宁－昆明铁路贯穿全境，左江、右江两大水域夹流而下，汇聚成邕江，顺航可达港澳台。

（3）古辣香米

“古辣香米”产业是实现三产融合的“大农业”。

一产方面香米种植覆盖1.1万户农户，产值达1.8亿元，同比增长约20%；二产方面加工企业两家，产值0.7亿元，同比增长13%；三产更加喜人，除运输、农资外，更与宜居乡村建设和旅游开发相结合，“稻花香里”“稻田艺术”等旅游品牌影响日盛。

（4）上林白切土鸡

上林白切土鸡最大的特点是皮脆肉鲜，所取的原材料是采用农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土长的土鸡，煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可。

上林的气候温和，得天独厚，土地肥沃，特别适合生物的生长。

（5）大龙洞清水鱼

用大龙洞水库所产的肥、嫩、鲜、滑的鱼，配以姜、葱、酒、油清蒸而成。

味道特别鲜美。

广西南宁有什么特产

1、红豆

南宁的红豆树几乎是三步一棵、十步一行，随处可拾。

红豆分红豆和相思豆两种，街上卖的红豆饰品一般都是相思豆制成的，相思豆又名鸳鸯豆、相思子，顶红底黑，颜色鲜艳有光泽，大如黄豆。

用相思豆制成的手链、项链是表达友谊和爱情的信物。

2、芒果

南宁盛产芒果，这里产的芒果内质细嫩，味道香甜，皮薄多汁，是高级的贡果。

芒果果实椭圆，皮淡黄，肉橙黄色，树的寿命可达三四百年。

3、壮锦

最早产于唐宋年间的壮锦是南宁当地工艺品中最为出名的，带有浓郁的地方民族风格。

壮锦以棉纱为经、五色线为纬而织成的，色彩绚丽，各种花纹图案、多种造形且非常结实耐用。

可用作床毯、被面、围裙、背带、腰带、手提袋、头巾、衣边装饰等。

传说：古代有一位叫达尼妹的壮族姑娘，看到蜘蛛网上的露珠在阳光照耀下闪烁着异彩，从中得到启示，用五光十色的丝线为。

4、黄皮酱

南宁传统食品，用黄皮果制成、酸甜适度的一种果酱，可以用于配鱼肉、送面包、拌米粉、调稀粥食用，味道甘美，且能刺激食欲 。

5、荔枝

广西是荔枝的故乡，荔枝果肉晶莹透明，味甘甜多汁，为著名的南国佳果，可制罐头、荔枝干和酿酒。

苏东坡有诗云：日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。

6、菠萝

菠萝又名“凤梨”，为南宁主要果品。

菠萝富含发热量高的糖类和人体不可缺少的钙、铁、磷、钾等矿物质以及多种维生素，还含有一种跟胃液素相似的酵素，能分解蛋白质，帮助消化。

1952年引进果眼浅的夏威夷和沙捞越品种，称为无钉菠萝。

菠萝罐头是南宁出口的大宗商品之一。

南宁有哪些特产

南宁十大特产：

1、白糖

2、清水河鲶鱼

3、横县大番薯

4、横县鱼生

5、隆安板栗

6、白斩狗

7、南宁皮革制品

8、龙凤虎汤

9、米粉饺

10、武鸣龙眼