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恭俭冰窖(冰窖怎么建造)

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来源:旅游攻略www.caoyuantianlu.org

恭俭冰窖(冰窖怎么建造)

冰窖的拼音

冰窖的拼音:bīng jiào。

冰窖是古时人们常用以储冰避暑的窖穴,随着科学的发展,冰箱、空调取代了天然冰的功能,冰窖、天然冰便逐渐消失了。早年天然冰给人带来的清凉世界已经变为历史了。

据《大清会典》记载:清廷在京城共分四处设冰窖十八座,由工部都水司掌管,统称官窖,特供宫廷或官府用冰,恭俭冰窖即其中一处。恭俭胡同之得名,始于民国年间,当时已无皇室宫廷存在。照理说,恭俭冰窖之名似不甚确切,是否应当叫内官监冰窖更为贴切一些,理由是,该冰窖隶属于内官监,位于内官监胡同。

相关说明

古代冰窖遗存很少了。但还有许多以冰窖命名的地名,可供人们访古怀旧。雪池胡同即雪池冰窖所在地;冰窖口胡同,在德胜门外,在其北部尚有冰窖后巷(又称冰窖后身);冰洁胡同,在阜成门北顺城街,原称冰窖胡同,1965年改今名。

冰窖厂胡同,在正阳门外三里河,今为冰窖厂小学所在地。在北海公园北门外,也有冰窖胡同,该处的冰窖是土窖,20世纪50年代初尚可存冰。在今中关村一带有冰窖;海淀镇也有冰窖胡同,20世纪末,这条小巷才被中关村西区所代替。

清朝的冰是怎样制成在康熙年间有哪些冰窖?

以前的人用冰,一般都是冬天在室外取自然冰,放入低下冰窖储存,到了夏天再取出使用至于康熙年间有哪些冰窖,这个就不太清楚了,下面的内容转自百度: 北京市文物保护单位名单中,共有326处市级文物保护单位,其中以冰窖为主体的有两处,一是雪池冰窖,一是恭俭冰窖。雪池冰窖建于明代,重修于清康熙年间。《藤阴杂记》记载:“雪池,康熙中赐蔡升元,内府司员,冰雪施工,如期告竣,令同知陈元龙送归新第。”见蔡纪恩诗。康熙万寿盛典:又前过石桥,进雪池红门夹道,灯廊数百,半道左右鼓亭各一。雪池冰窖是皇家禁地西苑冰窖,位于北海东门与景山西门之间的陟山门街路北。雪池冰窖当初共有6座冰窖,现存之冰窖,乃康熙年间重修的。雪池,典出“雪窖冰天”,是冰窖的雅称,为地下建筑,地面上只露出1米来高的四壁,无窗,窖顶是人字形的起脊双坡,覆盖琉璃筒瓦,内部为拱形,很像一个地下城门洞子,冰窖的墙体和拱券全部用砖砌筑而成,白灰勾缝,非常坚固。内部空间长25米,宽10米,高10米,窖门有1米多厚,密封隔热性能非常好;大约能盛2500立方米冰,6座冰窖大约能盛15000立方米冰。   潘荣陛著《帝京岁时纪胜》载:腊八日御河起冰贮窖,通河运冰贮内窖,太液池起冰贮雪池冰窖,开謻门运之。各门护城河打冰,于河边修土窖贮之,夏日出易甚便。引文中的“謻门”,今存;当年是专门为向雪池冰窖运冰的门,平时常闭而不开。   恭俭冰窖的建筑年代和规制,大约与雪池冰窖的建筑年代和规制是基本相同的。恭俭冰窖,因位于恭俭胡同而得名。恭俭胡同原名为内官监胡同,明代是内官监衙门所在地。内官监衙门的职能是什么呢?《芜史》云:“内官监所管十作,曰木作、石作、瓦作、塔材作、土作、东作、西作、油漆作、婚礼作、火药作,并米粮库、营造库、皇坛库、里冰窖、金海等。”   据《大清会典》记载:清廷在京城共分四处设冰窖十八座,由工部都水司掌管,统称官窖,特供宫廷或官府用冰,恭俭冰窖即其中一处。恭俭胡同之得名,始于民国年间,当时已无皇室宫廷存在。照理说,恭俭冰窖之名似不甚确切,是否应当叫内官监冰窖更为贴切一些?理由是,该冰窖隶属于内官监,位于内官监胡同。 其实、自古以来冰除了上面的方法,还有把达到100摄氏度的水直接放进有水的井里,这样也可以支撑冰的!

冰窖怎么建造

古代的冰窖是选择砖石砌筑的拱形地下挖掘而成,寒冬取冰放入冰窖存储。

古代的冰窖一为官办冰窖,一为民办冰窖。官办冰窖多选择砖石砌筑的拱形进行挖掘建设,形成地下冰窖,民办冰窖则皆为挖掘土坑。众多冰窖所存之水,均取自城区、郊区的天然水域。

三九天正是打冰时节,当冰冻到约一尺厚时,用专门的铁制工具(时人称为冰镩)将湖面上的冰分割为长方块。长约三尺,宽约二尺多,装上大车运往冰窖储存。夏天时方可将冰块取出使用。

扩展资料

古代的冰窖不会使得冰块融化的原因如下:

1、古代的冰窖都建在地下,一般是在地表5米以下,利用了泥土不导热的原理。

2、冰窖一般建立在干燥、杜绝阳光、透气性好的地方。

3、冰窖特意修建成较为密闭的形式,减少温度的损失。

4、冰上还覆盖杂草、棉被、可以起到阻碍热量交换,尽量把吸热量降到很小的程度。 冰窖要选择在接近水源、地下水位低、土质坚实和避光的地方。窖深一般为4m左右,长宽根据贮藏前的数量和具体条件而定。冰窖若短期使用,可将窖壁直接挖成斜面,即窖口比窖底稍宽,长期使用则用砖和水泥砌成墙壁,窖底要设置排水道,并与外界下水道相通。

北京故宫冰窖详略介绍

北京故宫里的冰窖,主要是专供古代的皇帝和嫔妃在夏季用冰降温使用。古代的冰窖都是设计在地表下面的,由于冰窖内温度较低,冰块可以储存长达几个月的时间。在寒冷的冬天里,宫中的宫女和太监在护城河里面取冰,通过车辆运送到故宫中的冰窖内。等到夏季来临的时候,宫中就会将冰块安置在冰桶里,在上面铺上瓜果,既可以冷冻食物,也可以给室内降温。现代人想要吃冰水果的话,只需要把水果放到冰箱中,存放半个小时的时间,就可以享用到美味了。古代没有电冰箱,只能依靠冰窖来储存新鲜瓜果。

一、古代的冰窖主要是用来储存冰块的,到了夏季的时候,可以供皇上和妃嫔使用

古代劳动人民的智慧是相当丰富的,他们懂得冰块的储存方法,而且一储存就是好几个月,也不会出现冰化的情况。在古代,经常会有其他国家向我们进贡食物,如果这些食物易腐烂的话,也可以放到冰窖中储存。冰窖里面的冰块十分难得,都是宫女和太监一点一点开凿出来。尤其是保存到夏季的时候,冰块更是供不应求。 冰窖就是用来储存冰的,供皇帝妃子在夏天防暑降温之用,还会将一些珍贵的水果放入其中用来储存,防止水果腐烂。

温良恭俭让

原文【子禽问于子贡曰:“夫子至于是邦也,必闻其政,求之与,抑与之与?”子贡曰:“夫子温、良、恭、俭、让以得之。夫子之求之也,其诸异乎人之求之与?”】

➤子贡认为老师孔子是因为身上的温良恭俭让五种品德才得以与国军共事、得到重用。

温:待人温和不粗暴,说话有厚度,让人很舒服。对人说话的态度能够反映出我们是怎样的一个人,对人说话是温和有力量还是粗暴没有深度,都反映了一个人的修养。有时候也会发现自己对人说话的态度不好,这是要自己注意的。

良:心地善良、为人正直,不谋害他人,发心正向。能够做到利他,其实也是良的一种表现,心中有他人,其实我们只要努力一点点就能向他人向外界传递善意和美好。

恭:对待他人恭敬有礼,主动关心问候他人,善意也是相互的,我们主动对别人好一点很多时候别人也会真心待我们。

俭:懂得自我节制、不放松对自己的要求,特别是和朋友他人熟悉之后如果把握不好度容易冒犯他人。这是自己需要注意的,人与人之间需要一定的尺度,不能过分放纵自己

让:谦虚不骄傲,让是一种品质修养,虽说不争、过分佛系不适合,但是谦让品德有时候或许能够带来更多意外之喜。无论是对人对物,这种品质是我们需要去修炼的。

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