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天津特色美食排行榜前十名

天津特色美食排行榜前十名：煎饼果子、天津麻花、耳朵眼炸糕、锅巴菜、狗不理包子、杨村糕干、糖墩、熟梨膏、炸素卷圈、天津崩豆。

1、煎饼果子：煎饼果子是天津地区有名的小吃，在全国各地都特别流行，最大的特点是用绿豆面调成的面糊制作而成，里面加上油条或者是肉类食材一起食用，非常香。

2、天津麻花：天津麻花闻名于全国历史，十分悠久，制作方法也很独特，采用的是传统的工艺制作不管是口味还是造型，都非常的吸引人。

杨村糕干吃不完放冰箱保存行吗?

是的，你可以把杨村糕干放入冰箱保存，但最好是在一小时内吃完。为了保证食品的新鲜度，在放入冰箱前要将食物包装好，或者用密封盒子进行包装。并且要注意将食物和其他食品分开存放，避免受到其他气味的影响。 **杨村糕干可以放冰箱保存**。在放入冰箱前，要将杨村糕干包装好，或者用密封盒子进行包装，以防止其他气味的影响。但是，冷冻保存杨村糕干并不推荐，因为冷冻后拿出来时，空气中的水分可能会直接吸附到糕干上，导致糕干受潮，从而影响其口感。

杨村糕干的正确吃法

杨村糕干能冷冻，吃的时候提前拿出来自然回到室温就跟新鲜的一样软糯，还有，糕干可以裹鸡蛋炸着吃，跟炉馒头片似的，也很好吃的。

天津糕干和杨村糕干的区别

1、炸素卷圈。

炸素卷圈是天津市的传统风味小吃。该小吃色泽金黄，外脆里嫩，清淡适口。以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅，然后再将馅放在皮上卷起来切成段，两头粘面糊在油锅内炸制而成。

2、什大酥烧饼。

什大酥烧饼是天津地区特色传统名点。以蒸熟干面粉和大油成酥皮；以豆沙、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、香蕉、桔子、芝麻盐、焖干菜等调配成馅；经包馅、制饼、烘烤而成。皮薄色白，松酥香甜，馅种繁多。

3、陆记烫面炸糕。

陆记烫面炸糕创始于1918年天津鸟市泉顺斋，制作时选用优质面粉、黑白小豆、白沙板糖、花生油为原料。经过7道工序，慢慢加火，炸成扁球形的红色成品。陆记烫面炸糕是用烫制小麦面团包上馅心炸制而成。成品小巧玲珑，扁圆状，褐红色，外酥里嫩，馅心目前有豆馅、红果、白糖三种，细甜清香。陆记烫面炸糕是历史悠久的传统清真食品，凭其独特的精致和美味，一九八四年获“天津最佳食品”称号，一九九七年被中国烹饪协会认定为《中华名小吃》。

4、白记水饺。

白记水饺始于1930年，最早在鸟市游艺场制售，因其创始人白文华而得名。用冷面团作皮，包上牛、羊肉两种馅心，煮制而成。面皮包上馅心，捏成月牙形状，入沸水锅煮熟即成。成品制法独特，肚大边小，皮薄馅大，滋味鲜美，清香不腻，深受广大食客的喜爱。

5、杨村糕干。

杨村糕干是天津市地方民间糕类小吃，始创于明朝永乐年间，源于云片糕，是典型的运河文化的产物。杨村糕干采用优质大米、白糖为原料，经过浸泡、碾压、箩筛、搅拌、发酵、成形、加热等十余道程序加工制作而成。杨村糕干以易消化、健脾胃、松软可口而著称。早在二十世纪30年代，杨村万全堂茯苓糕干参加巴拿马万国博览会，就荣获三等“佳乐”铜质奖章；2007年，杨村糕干制作工艺入选天津市首批非物质文化遗产项目。

6、果仁张。

果仁张，中华老字号，其果仁制品创制已有160余年历史，属宫廷御膳食品，被赐名为“蜜贡张”，是天津市的特产之一。种类繁多，诸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、净香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等优质产品。果仁张有4大类、50多个品种93种规格，在天津市内各大商场都设有销售点，产品行销20多个省、市、自治区，并少量销往日本、美国、英国、加拿大、俄罗斯、马来西亚等10个国家。

7、崩豆张。

崩豆张是一种色香味俱全的地方传统小吃。崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮，膨鼓有裂纹，但不进砂，不牙碜，嚼在嘴里脆而不硬，五香味浓郁，久嚼成浆，清香满口，余味绵长。并含有多种营养成分。是天津的一家专门制作和销售各种豆类干货小吃食品的私营企业。公司由总店和一个分店、一个加工厂共三部分组成有职工六十余人，总店设在南市食品街。崩豆张传统产品始源于嘉庆年间，有二百四十多年历史。1993年被国家内贸部命名为“中华老字号”。1990年曾作为第十一界北京亚运会指定产品。

8、糖礅。

冰糖葫芦是发端于中国京津地区的一种传统小吃，冰糖葫芦或糖葫芦是北京的叫法，在天津则称之为“糖礅”，而在京津以外的青岛则被称为“糖球”。是在中国各地都非常流行的一种小吃。著名的相声表演艺术家侯宝林先生曾经在他的相声中提到过卖糖葫芦的小贩，在北京四九城和在天津卫叫卖吆喝的口音各有不同。冰糖葫芦富含维生素C、果胶和多种有机磷、采用现代工艺去果核，色泽红艳、无色素、无食品添加剂，口感尚好，属天然营养食品。

9、芝兰斋糕干。

芝兰斋糕干是天津津门著名的特色传统糕点。具有60多年历史的老字号。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制，故名芝兰斋糕干。芝兰斋创始人于天津沈庄大街开店制售糕干，因产品质佳价廉，颇受人们喜欢，以致成为农历正月人们最喜欢的食品，并传承至今，成为特色小吃之一，它和一般糕类的区别是糕内有馅。芝兰斋糕干外观洁白、不粘牙、不掉面、口感绵软、风味独特。

10、猫不闻饺子。

猫不闻饺子创立于1996年，是中国天津的著名小吃，是一家以模仿狗不理的名称创建的品牌。猫不闻饺子最初由天津猫不闻大酒楼制作，馅有猪肉白菜、猪肉韭菜、猪肉茴香、猪肉芹菜四种，主要作为速冻食品销售。猫不闻饺子于1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”

11、耳朵眼炸糕。

耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一，始创于清朝光绪年间（1900年），旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门特产。耳朵眼炸糕历史悠久，富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维以及钙、磷、铁、钾、镁、VBVB2等营养成分，并兼有补中益气、温胃止泻、安神养颜、健脾利湿、清热利尿、解毒消肿等食疗功效。

12、天津麻花。

天津麻花是一道色香味俱全的传统名点。早在一百多年以前，在天津卫海河西侧，繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为十八街的巷子，原来巷子之中有一家小小的麻花铺，字号唤作“桂发祥”。十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。

13、煎饼果子。

煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有·子或者薄脆的“·篦儿”组成，配以面酱，葱末，香菜，辣椒酱作为佐料。天津人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条（或果蓖）以及葱花、芝麻及其他佐料。

杨村糕干多少钱一块

你好！你从天津市区乘车到武清区的天狮集团大约需要两个小时吧，你可以乘坐公交611路公交车在“紫薇宫”站下车就是了，天狮旁边有个“天鹅湖温泉度假村”不错，你可以去看看，武清比较有名的小吃是“杨村糕干”你可以尝尝。下面是611的线路：

天津611路 郊区线路 逸仙园06:30-17:30 中心公园06:30-19:00 票价起步1.5元，全程5元，无人售票，IC卡无效，月票无效，老人卡无效 天津市公共交通一公司

去程：中心公园(承德道) - 山东路(赤峰道) - 滨江商厦(山西路) - 哈密道(山西路) - 保安大街 - 南市食品街 - 鼓楼东 - 城厢东路 - 北城街 - 金钢桥 - 河北三马路 - 河北五马路 - 京津桥 - 安定里 - 小王庄 - 东于庄 - 芳草园 - 北洋桥 - 天昊公寓 - 白庙客运(津宇客运站) - 柳滩 - 天穆村 - 家乐北辰店(华润万家北辰店) - 马庄 - 北仓礼堂 - 北仓 - 北辰医院 - 北辰中医院 - 化工大楼 - 九十二中 - 双街新家园(京津公路) - 柴楼新庄园 - 杨堤 - 上浦口(上蒲口) - 郎园 - 汉沟 - 小街(京津公路) - 南北辛庄 - 武清农场 - 静湖花园 - 下朱庄 - 华北城 - 化肥厂 - 第六城 - 二号道 - 友谊商厦 - 邮政局(建国南路) - 邮政局(雍阳西道) - 武清卫校 - 武清区人民医院(雍阳西道) - 海达家乐一店(泉旺路) - 栖仙公寓 - 网通 - 卧龙潭庄园 - 行政许可中心 - 紫微宫 - 天鹅湖度假村 - 杰麦 - 大顿丘 - 金典园 - 达成公寓 - 逸仙园(达成二支路) (62站)

对了，这车的始发站在中心公园。 中心公园附近就是天津市的商业中心和平路、滨江道，著名的劝业场就在这。鐧惧害鍦板浘 公交线路：846路 → 地铁1号线 → 便民2 → 611路，全程约52.0公里

1、从天津医专成人教育培...步行约420米,到达灰堆南站

2、乘坐846路,经过4站, 到达复兴门站（也可乘坐95、97、859、808、855）

3、步行约110米,到达复兴门站

4、乘坐地铁1号线,经过15站, 到达本溪路站

5、步行约30米,到达千里堤站

6、乘坐便民2,经过3站, 到达天穆村站

7、乘坐611路,经过26站, 到达紫微宫站

8、步行约430米,到达天狮集团